1樓:30秒不
橘子糖水罐頭步驟1
橘子糖水罐頭的做法大全宴棚。
將橘子剝皮,掰成小瓣,撕去每瓣上的經絡,用牙籤在橘子囊腹部劃一條縫(這步嫌麻煩可省略)
步驟2橘子糖水罐頭的做法**。
將橘子焯下水。
步驟3撈出備用。
步驟4鍋中放冰糖,加入晌飢則兩小碗清水400毫公升(多點少點問題不大)
步驟5將冰糖煮融化後加入焯水過的橘子,中小火煮5分鐘,關火。
步驟6將耐高溫玻璃瓶入開水中燙過再擦乾,不留水跡,將煮好的糖水橘子趁熱裝入玻璃瓶中。
步驟7蓋緊蓋子,立即倒扣放置,當心燙到手哦。
橘子糖水罐頭成肢攔品圖。
烹飪技巧。不需要用很甜的橘子來做罐頭,吃不掉的酸的拿來做正好,不浪費。
玻璃瓶是耐高溫的,**網上買的。
不要久煮,不要開大火煮,容易爛的不成型。
我不知道這種水分大又沒有防腐劑的水果罐頭,在真空儲存下能儲存多長時間,但是不開封的話,放冰箱冷藏,15天是肯定可以的,開封后最好在24小時內吃完,不要久放。
2樓:一縷青絲煙啊
材料。五花肉300g,杭椒8個,豆豉10g,料酒10ml,生抽15ml,鹽少許。
做法。1.五花肉洗淨切成薄片。
2.放友鉛入碗中用少許生抽和料酒醃製片刻。
3.杭椒斜切渣公升成段,大蒜拍破切碎。
4.熱鍋放少許油,放入五花肉。
5.用中火煎炒至微微焦黃如告老、出油後盛出。
6.放入大蒜、豆豉爆香。
7.放入辣椒炒香。
8.放入五花肉。
9.調入生抽翻炒均勻,最後加少許鹽調味即可出鍋。
桔子罐頭如何做 桔子罐頭怎樣做好吃
3樓:生活寶典
1、材料:桔子一千克,冰糖一百五十克,清水適量,罐頭瓶子乙個。
2、把準備好的罐頭瓶子用清水洗好,再放入到微波爐中,消毒,然後取出備用。
3、把準備好的桔子去掉桔子皮,然後去掉桔子瓣表面的絲絡,分成乙個個的桔子瓣備用。
4、取乙個乾淨的湯鍋,這裡要注意,一定不能用鐵鍋,搪瓷鍋或者不鏽鋼鍋都可以。在鍋中放適量的清水,水的數是不要多,只是能沒過桔子瓣就可以。
5、把冰糖放入鍋中,**煮制,等鍋中的冰糖全部化開以後把桔子瓣放入鍋中,用大火把鍋燒開,然後再調成小火慢慢的熬製十來分鐘即可關火。
6、把煮好的桔子在鍋中自然降溫,降溫以後取出裝入到處理好的罐頭瓶子中,密封起來入冰箱儲存。
橘子罐頭怎麼做 橘子罐頭的做法
4樓:三夜見
1、用料:皮蜜桔1000克,冰糖500克,純淨水1000克,鹽1小撮。
2、橘子剝皮去除經絡。
3、用小錐子在橘囊表皮戳幾下,便於在燉煮過程中讓糖水和橘汁充分融合,使湯汁更香爛純甜。
4、將橘子冰糖純淨水放入乙個深一點的湯鍋,加純淨水是因為自來水的味道會讓糖水變味兒。
5、大火煮開。
6、加入一小撮鹽,甜品加入少許鹽會更提鮮。
7、蓋睜歷悔上鍋蓋悉正轉中火燜10分鐘。
8、趁熱裝入高溫消毒好的密封罐,儘量裝滿,蓋上蓋子。趁熱裝罐是為了便於儲存不容易變質。
9、室溫涼透後放冰箱冷藏儲存,一週後食用口感更佳。
桔子罐頭的皮怎麼去皮,桔子罐頭裡面的桔子是怎麼剝的?
用手把桔子皮剝開,然後去絲,這樣就可以了。做法如下 需要提前準備好的材料包括 桔子 300g 冰糖 適量。1 首先我們準備新鮮的橘子。2 橘子去皮剝瓣兒。3 一定要仔細的把橘子瓣上白色的橘絡都處理乾淨。4 鍋內倒水,加入冰糖,熬煮至冰糖融化。5 加入處理好的橘子瓣兒,煮3 5分鐘即可。6 晾涼裝入消...
怎樣自己製作桃罐頭,自制桃罐頭怎麼做
材料 主料 桃1000g 輔料 冰糖 蜂蜜適量 自制桃罐頭 1準備材料。2將桃洗淨,去掉桃皮。3桃一切兩半,去掉桃核。4鍋中放入桃塊和水,開始煮。5大火燒開後,加入冰糖,轉小火煮20 30分鐘 6關火晾涼後加入少量蜂蜜攪拌均勻即可。7盛入瓶子怎樣自己製作桃罐頭 在家做桃罐頭的方法,準備兩個桃子和適量...
沙丁魚罐頭的做法
基本材料 沙丁魚400克,郫縣豆瓣15克,胡椒粉1.5克,雞精5克,味精3克,白糖5克,香菜10克,生粉適量 做法 1.沙丁魚宰殺後治淨,剔去骨刺,剁去頭尾 郫縣豆瓣剁細 香菜切末。2.將沙丁魚放入盆中,加入郫縣豆瓣 胡椒粉 雞精 味精 白糖 香菜末等抓勻,隨後拌上生粉。3.淨鍋上火炕幹,調成小火,...