1樓:匿名使用者
魚子,是未出體的魚卵,富含蛋白質、核酸、磷脂及各種微生素等營養成分,因此適量吃些是有助於身體的,魚子不會影響智力發育是肯定的滾含嫌。魚子是性細胞,是否含有魚的激素以及魚激素對小孩發育的影響,還無相關的科學報道,是否導致性早熟還值得研究。雞蛋小孩是老旅可以吃的,但未出體的雞蛋,家長就不讓小孩吃,說是吃了膽小,見不得世大手面,是否是相同的思想根源呢?
吃魚籽會變聰明嗎?
2樓:彼岸葉
不會變得聰明,中國的飲食習慣就是吃什麼補什麼,是錯嘀。
魚籽,不且含有高蛋膽固醇,而且,有大量的激素,小孩子不易吃,吃多了,女孩兒長鬍子,男孩子早熟。。。
3樓:四毛
魚籽醬含有豐富的有價值的營養成份,如:蛋白質(精氨酸蛋白、組氨酸蛋白、異亮氨蛋白、賴氨酸蛋白、蛋氨 酸蛋白)、脂肪(膽固醇、磷質)、維生素(維生素a、維生素b、維生素c、維生素b2、維生素b6、維生素pp、維生素b12),還含有鈣、銅、鎂、鐵和磺等微量元素,另外含有淋巴糅和維生素b3酸,具有非常顯著的保健作用。
即使是十分注意自已身材的人們也無需放棄享受魚籽的美味。100克魚籽中僅含230大卡熱量。另外,魚籽還有安神的作用。
它可預防神經崩潰有極好的作用。在食用魚籽之後,人好象在用另一種眼光看待世界。
魚子醬的保健作用明顯體現在:
1、 增強人體免疫功能。
2、 補充人體所需的微量元素,增強人體體質。
3、 可滋陰增強體力,對於肥胖、腰膝時常痠軟者很有幫助。
4、 增加**營養,保持**光滑潤潔。
5、 安神補腦,緩解焦躁不安,平定情緒。
4樓:網友
魚籽中含有豐富的卵磷脂,有助於腦部發育!
魚籽多吃會不會不好
5樓:曾紹祺
魚籽有很高的營養價值,含有卵清卵白、球卵白、卵類粘卵白和魚卵鱗卵白等人體所需的營養身分,並且味道鮮美。鯰魚、河豚魚等少數魚的卵有毒應忌吃。 魚籽,是魚卵醃製或乾製品的統稱。
用 哈魚卵加工製成的稱為紅魚籽;用鱘鰉魚卵製成的為墨魚籽。還有鮐魚籽、大黃魚籽等。魚籽的卵白質含量高,脂肪多。
食用時加配料和過量的水攪成糊狀後蒸、炒,也可做涼拌菜。 魚卵(籽)是罕見的美味隹餚,席上珍品,但有的人卻不敢給孩子吃魚卵,擔心吃了魚卵會影響孩子的智力。實在這種顧忌是多餘的。
大眾曉得,人的智力固然有先天的區別,但主要還是與教育、學習、營養、環境及熬煉等後天要素相關。憑據食品分析,每100克魚卵中,含水分63.85~85.29克,脂肪0.63~4.19克,粗卵白質12.08~33.01克,粗灰分1.24~2.06克,灰分裡又含有大量的磷酸鹽和石灰質,其中磷酸鹽的均勻含量達到了46%以上,是人腦及骨髓的良好滋補品。同時,魚卵中維生素a、b及d的含量也很富餘、而維生素a可以防禦眼疾,維生素b可防治腳氣和發育不良,維生素d可防治佝僂病。
別的,魚卵還含有富餘的卵白質和鈣、磷、鐵等礦精神,以及大量的腦磷脂一類營養素。這些都是人類發育所務必的營養精神,由上述可見,兒童吃魚卵不但不會使人變笨,並且對大腦的發育還有很多好處,應讓孩子多吃魚卵。 不過得吃少淨化區域的魚。
由於魚頭部和魚子的農藥殘留量高於魚肉的五至十倍。所以購買魚籽要選健康無淨化的。另外,吃什麼都要過量,魚籽膽固醇和卵白質教高,過量食用無益於吸收。
6樓:shine開心泡菜
不要吃的特別多,少吃一些還是不錯的。
魚卵(籽)是難得的美味隹餚,席上珍品,但有的人卻不敢給孩子吃魚卵,擔心吃了魚卵會影響孩子的智力。其實這種顧慮是多餘的。大家知道,人的智力雖然有先天的差別,但主要還是與教育、學習、營養、環境及鍛鍊等後天因素有關。
根據食品分析,每100克魚卵中,含水分63.85~85.29克,脂肪0.63~4.19克,粗蛋白質12.08~33.01克,粗灰分1.24~2.06克,灰分裡又含有大量的磷酸鹽和石灰質,其中磷酸鹽的平均含量達到了46%以上,是人腦及骨髓的良好滋補品。同時,魚卵中維生素a、b及d的含量也很豐富、而維生素a可以防止眼疾,維生素b可防治腳氣和發育不良,維生素d可防治佝僂病。此外,魚卵還含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質,以及大量的腦磷脂一類營養素。
這些都是人類發育所必需的營養物質,由上述可見,兒童吃魚卵不僅不會使人變笨,而且對大腦的發育還有很多好處,應讓孩子多吃魚卵。
7樓:手機使用者
一般不會哈,因為魚籽裡含有很高的營養物質。
8樓:天地人
吃什麼都要適量,魚籽膽固醇和蛋白質教高,過量食用無益於吸收。
9樓:禚斌
因為魚籽富含蛋白質,所以吃多會消化不良。
10樓:狀元街
做什麼事都要有乙個度啊、吃魚子要注意以下的事項: 1.烹飪的過程中要煮透能食用,否則吃了後容易消化不良; 2.
吃的時候不要吃得過量; 3.有的魚籽有毒不能食用,如河豚魚子。 詳見。
吃魚籽對身體有害嗎
11樓:匿名使用者
魚籽是一種營養豐富的食品,其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,也富有膽固醇,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。魚籽每100克含有水分克;脂肪克;粗蛋白質克;粗灰分克(粗灰分又含有大量的磷酸鹽和石灰質,其中磷酸鹽的平均含量達到了46%以上,是人腦及骨髓的良好滋補品)。卵中維生素a、b、d的含量也很豐富、而維生素a可以防止眼疾,維生素b可防治腳氣和發育不良,維生素d可防治佝僂病。
此外,魚卵中還含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質,以及大量的腦磷脂一類營養。這些營養素對人體,尤其是對兒童生長發育極為重要,又是我們日常膳食中比較容易缺乏的。
所以,從營養的角度來說,孩子吃些魚籽是無妨的。但要注意老人儘可能少吃,因魚子富含膽固醇,老人多吃無益。孩子吃魚籽是不會變笨的,有些老年人,說小朋友吃魚籽會不識數,會變笨是沒有科學道理的。
同時魚籽中又含有多種維生素。因此,多吃魚籽,不僅有利於促進發育、增強體質、健腦等作用,而且還可起到烏髮的作用,使人煥發青春。
不過得吃少汙染區域的魚。因為魚頭部和魚子的農藥殘留量高於魚肉的五至十倍。所以購買魚籽要選健康無汙染的。另外,吃什麼都要適量,魚籽膽固醇和蛋白質較高,過量食用無益於吸收。
吃魚能變聰明嗎?吃魚會變聰明嗎
有一定科學依據。魚類具豐富營養價值。魚類的蛋白質含量約15 24 所以魚肉是很好的蛋白質 而且這些蛋白質吸收率很高,約有87 98 都會被人體吸收。魚類的脂肪含量比畜肉少很多,而且魚類含有很特別的 3系列脂肪酸,例如epa ecosapenoic acid,二十碳五烯酸 及dha decosahex...
吃魚子會變笨嗎 吃魚子腦子會笨嗎?
魚子是一種營養豐富的食品,其中有大量的蛋白質 鈣 磷 鐵 維生素和核黃素,也富有膽固醇,是人類大腦和骨髓的良好補充劑 滋長劑。魚子每100克含有水分。29克 脂肪克 粗蛋白質12.08 克 粗灰分。06克 粗灰分又含有大量的磷酸鹽和石灰質,其中磷酸鹽的平均含量達到了46 以上,是人腦及骨髓的良好滋補...
類風溼能吃魚和魚籽嗎,痛風患者能不能吃魚籽
類風溼可以吃點淡水魚,一些無鱗魚還是不要吃或者是少吃一些比較好,要少食牛奶 羊奶等奶類和花生 巧克力等食物,平時的飲食一定要合理的搭配,要是不注意飲食的話,也會容易導致患者的病情加重。現在社會中也會有很多一部分的人們出現類風溼的症狀,患者會出現關節紅腫疼痛的症狀,而且也會影響到正常的生活和工作,要是...