1樓:兩小無猜是笨蛋
主料。牛排500g 香辣火鍋底料1袋。
蔥薑蒜 料酒。
巨簡單的燉牛排衫物辯的做法步驟。
巨簡單的燉牛排的做法**11. 牛排焯水,記的焯水時不要蓋鍋蓋。
巨簡單的燉牛排的做法**22. 焯好水的牛排用熱水把飛沫洗淨,直接放到鍋裡放入薑片。
巨簡單的燉牛排的做法**33. 酌量放入火鍋底料,加熱水。
巨簡單的燉牛排的做法**44. 加入料酒。
巨或缺簡單的燉牛排的做法**55. 不蓋鍋蓋,大火讓鍋開15分鐘,然後蓋鍋蓋轉小火燉2個小時左右。
巨簡單的燉牛排的做法**66. 湯汁到3分之1時加入蒜粒,蔥段。
巨簡螞槐單的燉牛排的做法**77. 巨簡單吧!不用紅燒,如果紅燒後再加底料湯汁有點厚,我覺得會有點膩。
2樓:最愛幻雪寶兒
主料牛排消此扮500克。
輔料鹽適量 味精適量 老抽適量 料酒適量 乾紅辣椒適量。
步驟1.將牛排洗扒顫淨後放入高壓鍋中,放入沒過牛排的水。
2.放入老抽。
3.放入料酒。
4.放入鹽和味精以及乾紅辣椒,蓋上蓋子用小火煮至上汽後再等10分鐘即可拿灶關火,放氣後即可裝盤。
怎樣燉牛排好吃?
3樓:匿名使用者
燉牛排的用料。
牛排骨適量 花椒適量。
大料適量 蔥薑蒜適量。
草果1顆 桂皮少量。
幹辣椒適量 香葉1-2片。
小茴香適量 醬油 老抽 料酒適量。
鹽適量 燉牛排的做法。
燉牛排的做法**1
步驟1上等牛排清水洗淨。
燉牛排的做法**2
步驟2冷水下鍋打出浮沫。
燉牛排的做法**3
步驟3準備佐料: 1-花椒;大料 2-蔥;姜;蒜 3-草果皮(去果子) 4-桂皮;香葉(香葉適葉片大小) 5-幹辣椒;小茴香(可以多一點)
燉牛排的做法**4
步驟41-儘量打淨鍋中沫 不要換水 2-將準備好的佐料下入鍋中 3-適量加入生抽、老抽、料酒 4-大火開鍋後根據鹹淡加入適量鹽 後轉小火燉煮小時。
燉牛排的做法**5
步驟5擺盤撒蔥花或香菜 上桌。
怎麼燉牛排 燉牛排方法
4樓:三夜見
1、將牛排切成小塊狀,倒入盆中;然後加入清水進行清洗,清洗好後將水控幹;
2、鍋內燒油,油熱後加入1把冰糖,炒出糖色。
3、下入牛排,進行翻炒,翻炒5分鐘左右;
4、加入蔥、生薑、幹辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽,進行翻炒。
5、加入水,至淹沒牛排,然後將入一把鹽,開始燉,記得要蓋上鍋蓋;燉2個小時左右。
6、燉熟後,將牛排裝盤,撒點香菜即可食用,美味的燉牛排就可以上桌了。
燉牛排骨怎麼做如何做好吃,牛排骨怎麼做好吃?
食材明細 牛排骨3斤 西紅柿1個 洋蔥半個 紅薯1個 幹辣椒適量 姜適量未知口味 燉工藝一小時耗時 高階難度 菜譜換禮 超級好吃的山寨版燉牛排骨的做法步驟 1牛排骨斬成小塊,我是在超市買的牛排骨,因為銷售阿姨心情不好,切得大大小小,家裡也沒有合適的傢俱,結果就這樣有的大有的小。所幸最終沒有很大影響。...
怎麼做好吃,燉牛排的家常做法,清燉牛排怎麼做好吃,清燉牛排的家常做法
用料主料 牛排2塊 輔料洋蔥 2個胡蘿蔔 1根西芹 適量調料 食鹽6克 醬油15毫升 紅酒300毫升 香葉3片 羅勒1茶匙 清燉牛排的做法 1.牛排清水浸泡2小勺,去血水,放入鍋中 2.倒入紅酒,醬油,幹羅勒,月桂葉,補適量清水至沒過牛肉3.加入洋蔥,煮開轉小火,燉1小時 4.加入切成塊的胡蘿蔔和西...
牛排骨怎麼做,牛排骨怎麼做好吃
牛排海螺煲 材料 牛排 香海螺 薄荷 鹽 生薑 蔥 八角 蒜頭 生抽 耗油 料酒 幹辣椒 蒜泥 菜油!做法 1 準備好原料,海螺買回家後,放到清水中,在水裡丟幾個指天椒圈,讓海螺吐沙,2 牛排斬成適合的大小,燒到鍋裡,加入清水,焯煮5分鐘。焯好的牛扒最好也放到清水中浸泡把血水全泡出來,這樣煮出來的牛...