1樓：帳號已登出
讓橙子聲名大噪的以前的水手。
**敗血症。
十四世紀麥哲倫船隊，由於遠航，在船上沒有足夠的水果蔬菜可以吃，於是很多的水手死於了敗血症，缺乏維生素c，是敗血症的主要原因，喚侍毀橙子含有豐富的維生素c，解決了這個問題。此後的船員，遠航之前都會攜帶大量的橙子，或者橙汁。如今 橙子的食用方法多種多樣。
生食方式。榨汁。
切開直接吃。
加熱食用。有研究表明水果加熱後，某些營養更容易被人體吸收。
香橙蛋糕卷。
準備材料：鮮橙子5-6片，三個稍大的雞蛋，細砂50+30克，低筋麵粉36克，橙汁18ml，黃油8克，自制香蕉橙子果醬。
然後出門右拐，去蛋糕店，點名定做乙份，就完成了，通常需要等待一段時間哈。談衝。
爆炒橙子。某食堂的黑暗料理，據說味道還是和備不錯的，冰糖橙子醬。
橙子湯。橙子飯。
總之橙子的吃法多種多樣，隨心所欲。
藥用價值。橙子肉 味甘，性平。**口渴，還能幫助孕期媽媽通乳。
橙子皮 味辛微苦，可以化痰，促進食慾，通氣。
2樓：一葉小船
橙子香蕉奶昔。
材料：牛奶235毫公升，橙子2個，去皮，掰瓣，香蕉1根，糖50克，鹽1克，香草味脫脂酸奶112克，冰塊4個。
做法：1、將牛奶、橙子、香蕉、糖、鹽和酸奶一起放到攪拌機裡攪拌一分鐘；
2、然後加入冰塊再攪拌均勻為止，倒入玻璃杯即可。
香橙蛋奶酥。
材料1：牛奶75公克，低筋麵粉25公克，蛋黃2個，熔化忌廉25公克，細砂糖10公克。
材料2：香吉士果汁75公克。
材料3：蛋白2個，細砂糖40公克。
做法。1、低筋麵粉過篩，模型上緣沿邊抹上一層薄忌廉備用。
2、材料1全部混合拌勻，以隔水加熱方式煮至膠凝狀離火。
3、將香吉士果汁加入拌勻。
4、材料3拌打至溼性發泡，與作法(3)材料拌勻，即可倒入模型中至8分滿。
5、入烤箱以170℃烤約15分鐘即可出爐，上桌食用前灑上糖粉即可。
蜂蜜香橙蛋羹。
材料：橙子1個，雞蛋1個，枸杞子3粒，蜂蜜少許。
做法：1、雞蛋寬悶打成蛋液，儘量打細膩點。
2、把橙子底部的四分一切去，剩下的四分三用勺子慢慢把果肉挖出變成橙子碗，塌茄注意不要把皮弄破了。
3、橙子肉榨汁。把和蛋液等量的橙汁慎衫彎如蒸鍋蒸到微溫(太熱或太涼蒸出的蛋羹都不好)。蒸的空檔把橙子碗用小剪刀做出鋸齒狀。
4、把溫的橙汁和蛋液倒入橙子碗中混合，加少許蜂蜜增加底味。中火蒸10分鐘左右，期間可加入枸杞子增加賣相。淋上蜂蜜，開吃！
橙子能做什麼簡單甜品
3樓：雙麗劍
橙子能做的簡單甜品有橙皮牛奶蛋羹緩慶、橙子香蕉奶昔、蟹釀橙、香橙瑞士捲、橙汁蛋奶酥、橙香乳酪盅等。橙子含有豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質。 <
橙子能做的簡單甜品有橙皮牛奶蛋羹、橙子香蕉奶昔、蟹釀橙、香橙物哪襪瑞士捲、橙汁蛋奶酥、橙香乳酪盅等。橙子含有豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質。罩激。
怎麼用橙做好吃的
4樓：帳號已登出
橙子醬。只需用橙子、蘋果、檸檬、冰糖就可以輕鬆搞定。首先將橙子洗好切小塊兒，加入2杯水並攪拌均勻，蓋上保鮮膜放冰箱冷藏20個小時；然後將蘋果切小塊，將泡過的橙子、蘋果、黃檸檬用攪拌機打碎；最後連汁帶水（包括泡橙子的水），一起倒棗指入咐碧鍋裡煮15分鐘，倒入200g冰糖繼續煮，同時衡巖舉要不停地攪拌，直到粘稠的時候就好了。
甜橙牛奶蛋羹。
這款美食是用橙子、雞蛋、
牛奶和冰糖做成的。
是將橙子切開挖出果肉，將雞蛋和牛奶拌勻倒入橙子中，然後蓋上保鮮膜蒸熟做成的，做法簡單，口感軟糯，健康又美味。
香橙雞腿。準備食材：雞小腿、橙子、
八角、桂皮、香葉、白糖、
白胡椒粉、料酒、鹽、洋蔥。
先將半個橙子切薄片，其餘擠成汁。
橙汁、料酒、生抽、白糖調成醬汁；
然後將雞小腿洗淨後煎至表面金黃，鍋中放入洋蔥末炒香；
再放入八角、桂皮、香葉翻炒，倒入雞腿，加入調好的醬汁，蓋上蓋燜煮30分鐘至雞肉熟軟，撒上鹽和胡椒粉調味，出鍋~
橙子可以做什麼美食
5樓：乾萊資訊諮詢
橙子可以做曲奇、橙皮牛奶蛋羹。曲奇食材橙子兩個，牛奶適量，雞蛋2個，白砂糖適量。
製作步驟。1、橙子從上方1/4處切掉乙個蓋子，不要扔掉。
2、用勺子小心將橙肉挖出，注意不要挖穿，這道甜品將用橙皮作為容器使用。
3、雞蛋打散，加入適量白砂糖、牛奶混合均勻。
4、將牛奶雞蛋液倒入橙子中，蓋上上面的「蓋子」，可用牙籤固定。
5、在大火上汽的蒸鍋，隔水蒸8分鐘，燜2分鐘即可。
6、表面用薄荷裝飾即可。
橙皮牛奶蛋羹食材：橙皮1個、橙汁20g、黃油60g、低粉130g、糖20g、鹽1g。
步驟。1、橙子用鹽搓洗乾淨，擦乾表面水分，用擦絲器擦下橙子皮。
2、橙子肉一半去皮剝出果肉州凱，另一半擠出橙汁備用。
3、黃油溫室軟化至打蛋器可以輕輕壓下。
4、加糖打發至蓬鬆發白狀態。
5、分次加入橙汁攪拌均勻。
6、篩入低筋麵粉，再倒入橙子皮。翻拌均勻至無干粉姿蘆狀態。
7、用手揉成麵糰，包入保鮮袋，放入冰箱冷藏1小時。
8、取出麵糰，揉搓成等大的小球球，橫截面積大概五角硬幣大小左右。
9、烤盤上鋪油紙，直接將小面球有間隔地放入。用手指按壓面球中心，成凹陷狀冊冊喚。
橙子可以做什麼零食
6樓：莫不可明
【橙皮糖】需要的食材和配料：200g橙子皮、150g白糖、少量食鹽。
做法和步驟：
第一步：橙子皮的處理過程~
沒有經過處理過的橙子皮比較苦澀，在製作【橙皮糖】之前需要預先處理去掉苦味。
準備適量新鮮的橙子皮，儘量去掉橙子皮上的白瓤。將準備好的橙子皮切成大小合適的片狀，然後倒入淡鹽水（鹽和水的比例為10:1）中浸泡6個小時以上。
取出浸泡好的橙子皮，放入鍋中用清水煮開，煮開之後將水倒掉，重新加清水，反覆煮開三次。最後將煮好的橙子皮放在案板上，用刀將白色的內皮切掉，將剩下的橙子皮切成條狀備用即可。
第二步：橙皮糖的熬製過程~
起鍋加熱，鍋熱之後倒入準備好的橙子皮和少量的清水，開中小火加熱。準備好的白糖分兩次倒入鍋中，期間要不停翻拌，一直熬煮至鍋中開始冒大泡，將剩下的一半白糖也倒入鍋中。一直熬煮、翻拌至鍋中的水分完全蒸發掉，橙子皮上出現白色的糖沙，就能關火出鍋了。
【橙皮糖】出鍋之後裝入盤中放涼就能食用了，口感香甜微酸，十分有嚼勁，而且開胃解油膩，還能止咳化痰，真的是乙個超級健康的小零食。關鍵是做法超級簡單，簡單2步就能做出來，**你的節後綜合症。大人小孩肯定要搶著吃，喜歡的朋友快點在家試試吧。
【需要注意的細節】：
1、大家在挑選橙子的時候，最好挑顏色深的橙子，這樣的橙子比較成熟，不僅橙子肉更甜，而且橙子皮比較厚，做成的橙皮糖口感會更好。
2、【橙皮糖】想要做得香甜可口，去澀是最重要的環節。用淡鹽水浸泡，不僅能夠去苦澀味，而且能夠去掉橙子皮表面的蠟層。注意鹽水濃度不要太高，10:
1的比例就可以，鹽水濃度太高會使橙子皮失水，而且鹹味會太重。
橙子可以做哪些美食
7樓：洛音
做成橙子醬。 1橙子肉切小塊 2倒入熬橙子皮時，剩下冰糖濃汁的鍋裡 3鍋內加水沒過橙子肉，大火煮開後轉小火 4湯汁慢慢熬至粘稠後，擠入半個檸檬汁 5大火收湯後關火 6橙子醬放涼後倒入蜂蜜攪拌均勻即可。
8樓：網友
自己要做還不簡單，看你閒得蛋疼，可惜俺在上班。。。
橙子棒冰的做法步驟圖，橙子棒冰怎麼做好吃
主料橙子1個水 bai200ml輔料冰糖適量 步驟du 橙子冰棍的 zhi做法步驟11.將橙dao子掰回 成小瓣橙子冰棍的做法步驟22.加入適量的水答橙子冰棍的做法步驟33.放電磁爐上加熱，加入冰糖橙子冰棍的做法步驟44.煮五分鐘後，將橙子過濾掉橙子冰棍的做法步驟55.水倒入模具中，放入冰箱冷藏橙子...
小扇貝湯怎麼做好吃，扇貝怎麼做好吃
蒜蓉粉絲蒸扇貝 主料 切掉一半並且洗淨的扇貝若干 買的時候可以讓魚店老闆加工好 粉絲 綠豆粉 蒜，姜少許，蔥少許 調料 鹽，生抽 可選 植物油 做法 非常簡單。粉絲用水泡軟，蒜 姜 蔥切末，把它們拌在一起，加鹽，還可以加適量的生抽。將拌好的粉絲鋪在貝肉上，將扇貝放入盤子。加蓋隔水蒸大約5分鐘取出，淋...
小鹹乾魚怎麼做好吃，小乾魚怎麼做好吃？
鹹乾魚的食用方法有很多一般鹹乾魚屬於醃製食品。一般可以放到高壓鍋中清蒸，等到鹹魚幹變得軟軟的時候就可以吃了。但是蒸煮時候不需要太長時間。否則會失去鹹魚幹那種口感，鹹魚幹還可以加一點醬油蘸著吃。會提升鹹魚乾的味道。但是鹹魚幹不要一次性吃的過多否則會使自己感到非常口渴。平時也不要過多的食用醃製類食品對人...