1樓：天天一樣是我
冰淇淋甜筒 迷你小甜筒的做法，迷你小甜筒怎麼做好吃，迷你小甜筒的家常做法——食鏈灶材。
雞蛋：2個。
低粉：50g
冰淇淋：1盒。
油：100g
糖：適量。白芝麻：適量。
用餐人數：冰淇淋甜筒 迷你小甜筒的做法，迷你小甜筒怎麼做好吃，迷你小甜筒的家常做法——步驟。
雞蛋，油，白砂糖塌梁，低筋麵粉備用。
食用油中加入適量的白糖，攪拌均勻。
蛋液攪拌均勻。
攪拌均團喚運勻的蛋液逐次加入到油中，並且攪拌均勻。
低筋麵粉過篩。
攪拌均勻。<>
模具兩面預熱，這樣受熱比較均勻。用勺子盛入適量的蛋糊，倒在模具的中上部。
蓋上模具，中小火加熱，一分鐘後翻面。檢查燒色，成金黃色時取下蛋餅。
把蛋餅放在板子上，用刀從中間切開，捲起，晾涼定型。
挖適量的冰淇淋，放入小蛋筒內即可。
冰淇淋甜筒 迷你小甜筒的做法，迷你小甜筒怎麼做好吃，迷你小甜筒的家常做法——小貼士。
冬天吃這個不要量太多，小心吃壞肚子。
篇二 : 迷你小甜筒的做法，迷你小甜筒怎麼做好吃，迷你小甜筒的家常做法。
迷你小甜筒：迷你小甜筒的做法，迷你小甜筒怎麼做好吃，迷你小甜筒的家常做法。
這個天氣吃蛋筒太爽了。（）
2樓：再涼過人心
步驟。迷你小甜筒的做法步驟11.雞蛋，油，握廳白砂糖，低筋麵粉備用。
迷你小甜筒的做法步驟22.食用油中加入適量的白糖，攪拌均勻。
迷你小甜筒的做法步驟33.蛋液攪拌均勻。
迷你小甜筒的做法步驟44.攪拌均勻的蛋液逐次加入到油中，並且攪拌均勻。
迷你小甜筒的做法步驟55.低筋麵粉過篩。
迷銷鬥你小甜筒的做法步驟66.攪拌均勻。
迷你小甜筒的做法步驟77.模具兩面預熱，這樣受熱比較均勻。用勺虧皮磨子盛入適量的蛋糊，倒在模具的中上部。
迷你小甜筒的做法步驟88.蓋上模具，中小火加熱，一分鐘後翻面。檢查燒色，成金黃色時取下蛋餅。
迷你小甜筒的做法步驟99.把蛋餅放在板子上，用刀從中間切開，捲起，晾涼定型。
迷你小甜筒的做法步驟1010.挖適量的冰淇淋，放入小蛋筒內即可。
3樓：網友
用料 蛋清 50克。
細砂糖 20克。
黃油 50克。
低粉 40克。
冰淇淋脆皮蛋筒/甜筒冰激物畢凌的做法。
把 蛋清+糖 打散。
加入黃油和低分攪拌均勻，麵糊就完成了。
把大舉鏈約一勺半的麵糊放置模具中心偏上的為止；合併模具，小火加熱約一分鐘再反面加熱，需靈活掌握，至兩面金黃即可倒出定型。
趁熱整形成蛋筒狀，等冷卻變脆定型後將事先做好的冰激凌挖球裝入蛋筒內，完美甜筒冰激凌就完成了啦！
小貼士。準備：
1、將黃油隔水融化。
2、做好的冰激凌冷凍到合適挖球的硬度。
3、洗乾淨模具，烤乾。可以刷一層黃油，烤一下。使用中可以不用塗罩答芹油。
甜筒的做法和配方
4樓：
步驟1/10準備好所有材料：雞蛋 1個白砂糖 30克食用油 30克牛奶 40毫公升低筋麵粉 50克黑芝麻 適量步驟2/10雞蛋打散用打蛋器打出大泡，加白砂糖攪拌均勻步驟3/10加食用油拌勻均勻步驟4/10加牛奶攪拌均勻步驟5/10分次加入低筋麵粉攪拌均勻，加入黑芝麻，靜置十分鐘步驟6/10將a4紙捲成圓錐型，用透明膠帶貼牢，剪去多餘的邊角。步驟7/10平底鍋加熱全程小火，舀一勺麵糊放一張油紙用乙個平盤用力壓，先壓中間在壓兩邊（這樣餅才能薄脆）剪30秒翻面，每面煎30秒翻面，一直到兩面餅變金黃。
步驟8/10用筷子協助，把紙模具放在雞蛋餅上，每轉一圈定型5秒，最後定型十秒。步驟9/10做了6個大的，2個小甜筒。最後一步挖幾個冰淇淋球開吃。
甜筒的做法
5樓：奧巴驢
1準備好所有的原料。
2牛奶倒入鍋中，慢慢煮沸，加入刨開的香草豆莢泡20分鐘3蛋黃加30克糖混合，用電動打蛋器打到糖化，濃厚4取出泡好的香草豆莢，把豆籽刮出。
5把牛奶倒入蛋黃中，混合。
6小火加熱煮到漿水濃厚。
7淡忌廉稍稍打發。
8淡忌廉和放涼的蛋奶漿混合均勻，倒入容器，放冰箱冷凍，每四十五分鐘攪拌一次，重複三次，冰激凌就做好了。
10再來說說冰激凌裙子的做法：
11冰激凌甜筒：
12原料：蛋白75克 白糖30克 玉公尺澱粉27克 色拉油20克13做法：1.準備好原料。
14蛋白加30克糖打至硬性發泡。
15篩入玉公尺澱粉，拌勻。
16加入油混合均勻。
17裝入裱花袋。
18烤盤鋪油布，擠出扇形。
19中間擠滿。
20烤箱預熱170度 中層 6分鐘左右。
21最後要給冰激凌穿裙子啦。
22甜筒的邊緣塗果醬。
23捲起粘好口。
24冰激凌放入裱花袋。
25擠入甜筒即可。
6樓：網友
肯德基，麥當勞的甜筒。
裡的配方不會公開的。
不過甜筒想細膩應該多新增忌廉。
7樓：帝都小女子
主料：蛋白2個，玉公尺澱粉35克，巧克力100克輔料：果醬少許，色拉油30克，忌廉100克，白糖30克做法：1. 蛋白2個，放在容器中，加入白糖和5克玉公尺澱粉混合物，打至硬生髮泡。
2. 加入30克玉公尺澱粉，攪拌好。
3. 分次加入油攪拌好。
4. 在烤盤上擠出兩個扇形圖案，烤箱170度中層15分鐘左右上色後取出。
5. 背面塗果醬，捲起；裡面放入打好的忌廉；外面塗上融化的巧克力即可。
甜筒怎麼做
8樓：帳號已登出
把牛奶放進冷凍層，直至結冰。
放進微波爐，加熱10秒鐘。
最後放到袋子裡使勁擠壓，再撕乙個口，擠到杯子裡，就完成了。
脆皮甜筒的做法，在家如何製作脆皮甜筒
9樓：檸萌
作法：1.將全蛋和細砂糖放入攪拌盆中攪拌至均勻。
2.將放在室溫中軟化了的忌廉與鹽放入步驟1中，續攪拌至忌廉完全混合均勻。
3.把水、水麥芽及香草精加入步驟2中一起攪拌至水麥芽完全混合均勻。
4.最後將低筋麵粉篩入步驟3中，繼續攪拌。
5.將步驟4攪拌至麵糊以打蛋器撈起時呈均勻直線滴落狀態。
6.將步驟5麵糊加蓋後放入冷藏，靜置至少15分鐘，至表面的氣泡消失即成基本面糊。
7.取一平底鍋以小火燒熱，滴入幾滴橄欖油，以廚房紙巾將油抹勻整個鍋面。
8.取一內圈抹好油的圓形模型放入步驟7鍋中，倒入適量步驟6基本面糊。
9.以小火加熱步驟8的麵糊約10秒鐘後，將圓形模型垂直拉起。
10.稍微搖晃步驟9的平底鍋讓麵糊呈圓形均勻的擴散。
11.待步驟10表面出現均勻的小氣泡時即翻面，續煎至兩面均呈淡棕色。
12.將步驟11的麵皮盛出放在廚房紙巾上，趁熱捲起呈甜筒狀，待稍微冷卻定形後即可。
脆皮夾心冰淇淋（數量：18份）
材料 全蛋 70公克。
細砂糖 70公克。
忌廉 4公克。
鹽 少許。水麥芽 50公克。
水 30公克。
香草精 1滴。
低筋麵粉 70公克。
冰淇淋（口味任選） 適量。
作法 1.先將基本面糊製作完成。
2.取一平底鍋以小火燒熱，滴入幾滴橄欖油，以廚房紙巾將油抹勻整個鍋面，放入內圈抹好油的圓形模型，並倒入適量作法1基本面糊。
3.以小火加熱作法2的麵糊約10秒鐘後，將圓形模型垂直拉起，稍微搖晃平底鍋讓麵糊呈圓形均勻的擴散，待表面出現均勻的小氣泡時翻面。
4.作法3續煎至兩面均呈淡棕色，盛出面皮待稍微冷卻定形後，取2片面皮於中間夾入適量冰淇淋即可。
10樓：幸運的楓陽
脆皮甜筒的做法：
1.將所有食材和調味料都準備好。
2.白糖放入蛋清中不停的攪打散，然後倒入黃油繼續攪拌3.攪拌均勻後再倒入低筋麵粉攪拌均勻，然後將融化的黃油刷少許在模具中4.
然後2面預熱，將麵糊倒入，再閉攏，再換一面煎麵煎成金黃色就可以了。
二、脆皮甜筒的做法所需要準備的食材和調味料：牛油 雞蛋 糖 麵粉 脆皮機。
脆皮甜筒的做法：
1.將脆皮面糊攪拌均勻，然後脆皮機提前預熱好2.然後將麵糊倒入裡面，壓1分鐘左右就可以開啟，然後取出3.再捲成蛋卷狀就可以了。
11樓：美食分享屋
2分鐘教你自制脆皮甜筒，口味清涼冰甜，夏季消暑最佳選擇。
怎樣自己在家做甜筒？
12樓：eason的奶奶
可以在家自己做芒果蛋筒冰淇淋。
主料：芒果160g，淡忌廉200g，酸奶100g，牛奶160g，白砂糖46g，蛋黃2個。
輔料：油50g，雞蛋2個，中筋麵粉60g，白砂糖30g。
步驟：1.大芒果乙個去皮取肉，芒果的品質直接影響冰淇淋的口感。
2.取160克壓成泥。
3.兩個蛋黃加糖26克加牛奶打散。
4.小火煮至濃稠，一定要不停攪拌，不然就成蛋花湯了。
5.煮好的蛋奶糊馬上放冰水裡冷卻。
6.芒果加酸奶，攪拌均勻。
7.倒入放涼的蛋奶糊攪拌均勻。
8.淡忌廉加糖20克糖打至7成發後，與上步攪拌均勻。
9.冰淇淋液倒入可密封容器放冰箱冷凍，每兩小時取出攪拌。
10.第二天吃之前放10分鐘後刮球。
11.將輔料——油蛋粉糖混合調成蛋糊。
12.做成蛋卷皮。
13.趁熱用筷子捲成蛋筒形。
14.刮球放上蛋筒即成。
13樓：遺忘酷哥
新鮮水果，脆皮桶，忌廉一桶 水果榨汁自己想要什麼口味榨什麼 水果汁加忌廉攪拌(水果汁1—3忌廉)放進冰箱冷凍2—4小時然後用勺子裝進脆皮桶就好了，可以自己創意搭配水果顏色，大型超市有脆皮桶和忌廉買，在不行就去食品市場和網購！
甜筒怎麼做好吃
14樓：網友
冰激凌甜筒的做法。
主料甜筒材料 蛋清3個。
白砂糖35g 玉公尺澱粉30g
玉公尺油20g 冰激凌材料。
牛奶200g 蛋黃3個。
鐵塔淡忌廉100g 白砂糖60g
巧克力20g
1. 先做甜筒，蛋清分三次加糖打打。
2. 打至硬性發泡。
3. 篩入玉公尺粉拌均勻，也可以用打蛋器慢速打至無顆粒4. 加玉公尺油用刮刀拌均勻。
5. 把拌好的麵糊裝入圓嘴裱花袋裡。
6. 在烤盤裡擠出乙個扇子形狀，烤箱預熱180度烘烤8~10分鐘7. 烤好出爐，不要烤脆了哦，出爐後馬上揭去油紙8. 反面。
9. 在反面的一側抹上果醬。
10. 捲起來，粘好定型。
11. 上面的尖角用剪刀剪掉，放入冰箱冷藏備用12. 牛奶200克和巧克力20克倒入奶鍋加熱，蛋黃加35克糖打至發白，牛奶放至微涼後和蛋黃胡混合均勻，小火加熱至微沸即可離火。
13. 淡忌廉加糖打發。
14. 忌廉和放涼的蛋黃糊混合均勻，放入冰箱冷凍至少6~12小時，中間每隔一小時攪拌一次，攪拌3~4次即可。
15. 冰激凌凍好後裝入甜筒即可。
16. 冰激凌有點化了。
在家怎麼做原味的甜筒
15樓：匿名使用者
材料蛋黃4個，牛奶400毫公升，砂糖40克，玉公尺澱粉1大匙，植脂鮮忌廉360毫公升。
做法1.取乙個不鏽鋼盆，倒入牛奶，加熱到液體冒煙，加入糖，攪拌至糖溶解。
2.將蛋清與蛋黃分離，蛋黃打散，一點點倒入鋼盆中，一邊倒一邊不斷攪拌，篩入玉公尺澱粉，攪拌混合，邊煮邊攪拌，煮至接近稠狀。煮好後將盆子放在冷水中，使液體完全冷卻。
3.提前取出鮮忌廉，室溫下融化至如濃稠牛奶般，用電動打蛋器高速將鮮忌廉打發至稠稠的糊狀，濃稠度與鋼盆中的液體相類似，用橡皮刮刀將鮮忌廉與冷卻好的液體混合均勻。
4.將上述混合液倒入金屬盆子內，放在冰箱冷凍。每隔30-40分鐘取出攪拌均勻，刮平表面，重複約3-4次，再冰到完全硬後食用（隔夜）。
kfc的甜筒冰淇淋怎麼做，KFC的甜筒冰淇淋怎麼做
甜筒冰淇淋的做法如下 做法 1.準備好所有的原料。2.牛奶倒入鍋中，慢慢煮沸，加入刨開的香草豆莢泡20分鐘。3.蛋黃加30克糖混合，用電動打蛋器打到糖化，濃厚。4.取出泡好的香草豆莢，把豆籽刮出。5.把牛奶倒入蛋黃中，混合。6.小火加熱煮到漿水濃厚。7.淡奶油稍稍打發。8.淡奶油和放涼的蛋奶漿混合均...
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主料南瓜泥 200克 輔料糯米粉 200克 澄粉50克 菜汁麵糰 少許綠豆沙 150克 步驟1.南瓜去皮 去籽 洗淨切成塊，用微波爐高火8分鐘，絞成泥狀。綠色菜葉用刀切碎，再用紗布包好擠出汁來。澄粉就是小麥澱粉，超市有售 2.南瓜泥趁熱加入糯米粉 澄粉攪拌均勻 3.揉成麵糰，用保鮮膜包好餳一會 4....
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