1樓：樂馨馨
石榴是一種重要的功能性水果，營養豐富，果實富含可溶性酚類物質、類黃讓纖酮物質、花色素苷、果皮單寧酸和鞣花單寧等抗氧化物質。石榴含大量的有機酸、糖類、蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質。
這些具有特殊作用的成分分佈於石榴的不同部位，近些年來大量的研究結果都證實了石榴的抗氧化、抗炎效應。日常食用石榴的可食部分，能有效保證膳食中碧慎的維生素和礦物質的量，對於改善代謝症候群有一定幫助。
不過石榴作為日常水果食用時，不坦慧仿用於疾病**，不能代替藥物。
2樓：終身榮譽
1.廣譜抗菌：石榴皮中含有多種生物鹼，抑菌試驗證實，石榴的醇浸出物及果皮水煎劑，具有廣譜抗菌作用，其液胡對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強，石榴皮水浸劑在試管內對各種**真菌也有不同程度亂旦的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒；
2.收斂，澀腸：石榴味酸，含有生物鹼、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是**痢疾、洩瀉、便血及遺精、脫肛等病症的良品；鬧陪攔。
3.驅蟲殺蟲：石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮鹼，對人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅蟲殺蟲的要藥，尤其對絛蟲的殺滅作用更強，可用於**蟲積腹痛、疥癬等；
4.止血，明目：石榴花性味酸澀而平，若曬乾研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。
石榴的營養成分
3樓：泰貿製造
分類： 娛樂休閒 >>花鳥魚蟲。
解析： 一、石榴的營養價值。
石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素c及b族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析，石榴果實中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中維生素c的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，果實以鮮吃為主。
二、石榴的藥用價值。
石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓，可達到健胃提神、增強食慾、益壽談話派延年之功效，對飲酒過量者，解酒有奇效。
石榴可謂全身是寶，果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物鹼等成分，據有關實驗表明，石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，所以能有效地**腹瀉、痢疾等症，對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有鹼性物質，有驅蟲功效；石榴花則有止血功能，且石榴花泡水洗眼，還有明目的效果。
紅石榴中富含礦物質，並具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素，還含有亞麻油酸，維他命c、b6、e和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質萃取精華，能迅速補充肌膚所失水份，令膚質更為明亮柔潤。 紅粉皮石榴的營養成分列表。
每100克中含) 成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量。
可食部 57 水分(克) 能量(千卡) 64
能量(千焦) 268 蛋白質(克) 脂肪(克)
碳水化合物(克) 膳食纖維(克) 膽固醇(毫克) 0
灰份(克) 維生素a(毫克) 0 胡蘿蔔素(毫克) 0
視黃醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 核黃素(毫克)
尼克酸(毫克) 0 維生素c(毫克) 13 維生素e(t)(毫克)
a-e 0 (βe δ-e
鈣(毫克) 16 磷(毫克) 76 鉀(毫克) 218
鈉(毫克) 鎂(毫克) 16 鐵(毫克)
鋅(毫克) 硒(微克) 0 銅(毫克)
錳(毫克) 碘(毫克) 0
石榴的營養成分？
4樓：信必鑫服務平臺
石榴含有多種營養成分：含碳水化合物17%、水分79%、糖13-17%，其中維生素c的含量比蘋果高1-2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，果實以品鮮為主。
石榴營養價值高，富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等，可補充人體能量和熱量。果實中含有維生素c及b族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質，還富含豐富的有機酸、葉酸等。石榴不僅果實營養成分豐富，而且葉子和果實核都非常有價值。
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