1樓：思念浪漫的歌
把牛奶和淡忌廉倒衡老入鍋中加熱。開鍋後加入事先泡好的吉利丁片，至完全融化，取下過篩，倒入模具中，放涼後放入冰箱冷藏，待完全凝固配些水果或果醬都可以。
主料 3種。
牛奶。200ml
淡忌廉。200ml
吉利丁片。3片。
輔料 1種。
時令水果或果醬適量。
烹飪步驟 7步。
步驟1倒入牛奶和淡忌廉。
步驟2泡好吉利丁片 3片。
步驟咐斗公升3
加熱，開鍋後銷隱放入泡好的吉利丁片。
步驟4煮好後過篩。
步驟5放涼到入準備好的模具。
步驟6冷藏後的乳酪加果醬。
步驟7配上水果，準備開吃。
小貼士。冷藏至少4小時以上，我一般都晚上做，第二天就可以吃了。
2樓：終身榮譽
材料
鮮奶230公克，動物性鮮忌廉611公克，細砂糖80公克，吉利丁18公克，蘋果片1/4個，奇異果丁1個，士多啤梨片適量，栗子適量。
做法
1.將鮮奶、動物性鮮忌廉、細砂糖放入乾淨鍋中，以小火加答殲熱攪拌高舉輪至細砂糖完全溶化。
2.將吉利丁以冰開水浸泡至軟，放入乾淨容器中隔水加熱至融化，再加入作法1中拌勻。
3.最後將作法2分戚信裝入杯中，移入冰箱冷藏，食用時取出，加入蘋果片、奇異果丁、士多啤梨片和栗子即可。
3樓：網友
水果乳酪做法鮮奶動物性鮮忌廉談飢簡細砂糖肢者放入乾淨鍋中，小火加熱攪拌至細砂糖完全含褲溶化吉利丁以冰開水浸泡至軟，放入乾淨容器中隔水加熱至融化入中拌勻，作法裝入杯中移入冰箱冷藏，食用時取出加入蘋果片奇異果丁士多啤梨片栗子，簡單好看美味佳餚。
4樓：喵小迷喵
能夠指點下攔畢水果乳酪怎麼做？下水果的乳酪肯定是很好做的，你把水果切成小碎塊，再把酸奶倒在裡頭，讓簡賀芹酸奶一會兒再吃融化的味兒到都進去，那個就叫做乳酪，是非常好吃的，人拍碼人都吃不夠的，都是喜歡的。
5樓：都都
能否指點水果乳酪怎麼做？我們做的水果乳酪是很簡單，就把酸奶和水果加宴扮在一起，然後放在冰箱裡，冰一下簡祥睜拿出來，孩子們就覺得這就是水攔歲果乳酪。
能否指點下乳酪的經典做法？
6樓：小小的風兒
原料：馬斯卡彭芝士(mascarponecheese)250克。輔料：
蛋黃1個、手指餅乾75克。調料：細砂糖60克、淡忌廉120ml、咖啡酒50ml(不需用完)、可可粉適量、糖粉適量(僅為裝飾)。
做法：1、將檸檬切開。2、用手擠出檸檬汁。
3、將45克淡忌廉倒入碗中。4、加入5克檸檬汁。5、輕輕攪拌，淡忌廉會變成固態。
6、將凝固後的淡忌廉加入已經用攪拌器打軟的忌廉芝士中，混合均勻即可。7、將蛋黃和60克細砂糖放入碗中。8、鍋中燒熱水，將盛蛋黃的碗放入鍋中，隔水加熱(不可煮沸)，並且不斷攪拌，直到細砂糖溶解，蛋黃顏色發白。
工藝：凍。口味：甜味。
熱量：較高熱量。
配料：乳酪250克 、 雞蛋黃1個、餅乾75克 、 白砂糖60克、淡忌廉120毫公升、咖啡酒50毫公升、可可粉適量、糖粉適量。
烹飪步驟：1.將檸檬切開。
2.用手擠出檸檬汁。
3.將45克淡忌廉倒入碗中。
4.加入5克檸檬汁。
5.輕輕攪拌，淡忌廉會變成固態。
6.將凝固後的淡忌廉加入已經用攪拌器打軟的忌廉芝士中，混合均勻即可。
7.將蛋黃和60克細砂糖放入碗中。
8.鍋中燒熱水，將盛蛋黃的碗放入鍋中，隔水加熱(不可煮沸)，並且不斷攪拌，直到細砂糖溶解，蛋黃顏色發白。
9.將120ml淡忌廉打發至7成發，不要打太硬。
10.把馬斯卡彭芝士用攪拌器打至鬆發，和8中的蛋黃，9中的淡忌廉混合攪拌均勻，即成芝士餡。
11.倒50ml咖啡酒。
12.取一根手指餅乾，在咖啡酒裡快速的浸泡一下，鋪到酒杯底部。
13.在酒杯裡倒入一部分芝士餡。
14.重複第12步，再芝士餡上再鋪一層手指餅乾，再倒滿芝士餡，抹平整。放入冰箱冷藏4個小時以上。吃之前撒上可可粉即可。如果喜歡，可以用糖粉在表面做一些裝飾。
7樓：你闊愛的老孃
1、準備500ml的鮮牛奶，2勺糖，酒釀（江公尺酒或糯公尺酒都可以），4個瓷碗。
2、就鮮牛奶加熱到溫熱狀態即可。
3、將酒釀放入瓷碗中，每個碗裡倒入2勺，再放入溫奶，用勺子攪拌均勻。
4、將瓷碗放入烤箱中，溫度為120到150度之間，烤制30分鐘左右。
5、到時間之後取出，包上保鮮膜，放入冰箱中冷藏，2到4小時即可。
需要注意的是，要選取新鮮的奶源，盒裝奶裡面一般有防腐劑和新增劑，會導致發酵失敗。
當令水果鮮乳酪的做法？
8樓：自由百合
1. 將鮮奶加白糖用鍋煮開，關火。
2. 蛋衝棚清打散至均勻。
3. 打散的蛋液倒入奶中，分杯。
4. 將杯子用保尺純鮮膜包好。
5. 大火蒸5分鐘，涼後放冰箱冷藏。
6. 吃時將乳酪倒扣在盤子裡，時令水果切散困則小丁，放在倒扣的乳酪上即可。
9樓：推上豬肉去趕集
做法。配料鮮奶&動物衡昌仿性鮮忌廉&吉利丁片。ps:素食者請改用果凍粉（吉利t）或寒天粉，比例請自己再做調整，安安沒用過。
配料士多啤梨粉。
配料嬌點噴式鮮忌廉。
配料包心粉圓。
吉利丁片必需先以冰水泡軟方可使用。（建議用冰開水較衛生）。
大約5分鐘就好了。
香草莢用刀切開，取出香草子。
取一不鏽鋼鍋將鮮奶＋糖＋香草子煮至略冒泡，糖融化即可，（約70度，千萬勿煮至沸騰，以免表面出現類似豆皮之硬模）。ps：請使用耐熱的矽膠刮刀攪拌。
加入事先泡過冰水，已經軟化了的吉利丁片迅褲，融化即可關火。(貼心小提醒：請用手儘量將已泡軟的吉利丁片擰乾水份再加入鮮乳酪中，以免成品太軟影響口感）。咐纖。
原味鮮乳酪這樣就算完成羅！取製作時的一半量，裝入喜愛的容器中，置涼後放入冰箱冷藏冷藏4小時左右，再於鮮乳酪上方做裝飾。
另一半加入士多啤梨粉攪拌均勻即可。
另用一鍋具，待水煮沸時加入包心粉圓，煮至熟透撈起衝冷開水，再拌入少許黑糖。
成品展示]鳳梨果粒鮮乳酪。
成品展示]包心粉圓＋楓糖漿。
成品展示]水蜜桃＋鮮忌廉＋士多啤梨醬。
成品展示]桑椹果醬＋話梅＋鮮忌廉。
成品展示]桑椹果醬＋話梅＋鮮忌廉。
10樓：007東風一號
1、將牛奶倒入鍋中，煮5分鐘左右。
2、牛奶晾涼，去掉奶皮，將公尺酒汁、糖，加入到牛奶裡面，攪拌均勻。
3、煮好的牛奶倒入烤碗中。
4、放入烤箱，150度烤30分鐘左右，取出放涼後。
5、橙喚洞子去皮，榨汁，若想口感好就過濾一下，我做的這個沒有過濾，保留了橙和碰枯子吵核的全部營養。
6、將橙汁倒入烤好的乳酪中，放入冰箱，冷藏2-3小時即可。
11樓：任意m工作室
將牛奶250ml 十 鮮忌廉250ml 十 白世拆李糖70g 十 1tsp香搜遲草精，倒入鍋內，御洞中小火煮至糖溶化。
12樓：滴水穿石
當令水果鮮乳酪的做法，我覺得這個只要把這些食材準備好，尤其是水果。然後按照網上的教程來做就可以。
能否指點下茭白牛肉絲怎麼做？
主料。茭白克，牛肉 肥瘦 克。調料。辣椒 紅，尖 克，花生油克，醬油克，味精克，白砂糖克，香油克，雞蛋清克，澱粉 豌豆 克。做法。.茭白筍切去底部稍老部分，斜切成長釐公尺薄片，再切成細絲 .牛肉依橫紋切成長釐公尺細絲，以醬油 味精 白糖 香油 蛋清 澱粉醃分鐘 .另用大火燒熱油一大匙，下茭白筍，辣椒絲快...
鄉村乳酪怎麼做，鄉村乳酪吃法？
鄉村乳酪的做法 步驟1.準備好材料。2.將奶油乳酪和黃油倒在容器裡面，隔水加熱攪拌至細膩光滑無顆粒狀態後把鍋離開熱水。3.加入牛奶攪拌均勻。4.把低筋麵粉 泡打粉 鹽和肉桂粉提前攪拌均勻，倒在乳酪盆裡面。5.和成麵糰。6.把麵糰擀成1裡面左右的麵餅。用模具按壓出形狀。7.放入烤盤裡面。8.表面塗上蛋...
能否指點下冬季綜合菇濃湯怎麼做？
食材用料。栗子菇 g 牛肝蕈菇 g 白洋蔥 顆。蔬菜高湯塊 熱水 ml 忌廉 匙。細香蔥 適量。冬季綜合菇濃湯的做法。.簡單的樣食材，洋蔥是湯的基底。栗子菇和乾燥的牛肝菌菇都是香氣濃的菇類，也可以用容易買到的白蘑菇替代栗子菇，甚至可以用各種當季的菇類都ok .簡單的把菇菇們都切一切，洋蔥也切一切，幹...