1樓：網友
豆豉青蚵。<>
材料。主料：牡蠣(鮮)200克，輔料：青蒜30克，大蔥30克餘鍵瞎，調料：味精1克，醬油膏20克，豎空香油10克，胡椒粉1克，植物油50克。
做法。1.蔥、蒜青切粒，青蚵略燙水後取出，備用。
2.油鍋燒熱，放進青蚵、豆豉、蒜、蔥及味精1克、醬油膏20克、香亮餘油1克、白胡椒粉少許，油適量拌炒後即可。
小訣竅。蚵仔的膽固醇含量較高，高血脂患者不宜多食。
食物相剋：牡蠣(鮮)：牡蠣肉不宜與糖同食。
2樓：匿名使用者
答：豆豉青蚵的做法：
材料。主料：牡蠣(鮮)200克，輔料：青蒜30克，大蔥30克，調料：味精1克，醬油膏20克，香油棚逗10克，胡椒粉1克，植物油50克。
做法。1.蔥、蒜青春和埋切粒，青蚵略燙水後取出，備用。扒螞。
2.油鍋燒熱，放進青蚵、豆豉、蒜、蔥及味精1克、醬油膏20克、香油1克、白胡椒粉少許，油適量拌炒後即可。
3樓：推上豬肉去趕集
材料
主料：牡蠣(鮮)200克，輔料：青蒜30克，大蔥30克，調料：味精1克，醬油膏20克中沒，香油10克，胡椒粉1克，植物油50克。
做法
1.蔥、蒜青切粒，青蚵略燙水後取出，備用。
2.油鍋燒熱，放進青蚵、豆豉、蒜賣滑納、蔥及味精1克、醬油膏20克、香油1克、白胡椒粉少許，油適量拌炒後即可。
小訣竅
蚵仔的膽固醇含量較高，高血脂患者不宜多食。
食物相剋：牡蠣(鮮)：牡蠣肉不宜與糖同食。
豆豉青椒的做法，豆豉青椒怎麼做好吃，豆豉青椒
4樓：匿名使用者
豆豉青椒的做法步驟。
1. 青椒洗淨後去蒂撕成小塊，蒜切片。炒鍋燒熱後倒油，煸香蒜片2. 再放入青椒翻炒。加一勺香辣豆豉醬炒勻，再放入一勺甜麵醬翻炒。
3. 加一點水燒一下青椒，最後加一點點醋，用水澱粉勾芡即可。
5樓：匿名使用者
1.主料：豆豉、青辣椒。
輔料：植物油、豆瓣醬、白糖、雞精、香醋。
2.把青辣椒洗淨去掉把和籽。
3.切絲。4.熱鍋涼油，油熱8 成下豆瓣醬翻炒出紅油5.加豆豉翻炒出香味。
6.加辣椒絲翻炒均勻。
7.加白糖。
8.加雞精翻炒均勻。
9.加香醋。
10.翻炒均勻即可。
豆豉青椒的做法，豆豉青椒怎麼做好吃，豆豉青椒的家常
6樓：最月
豆豉青椒的做法。
1.切段後去籽去蒂。
2.豆豉待用，蒜頭去皮切片。
3.炒鍋燒熱，不放油，直接放青椒烙。
4.烙至變軟，兩面有焦斑。
5.鍋中倒油燒熱，放入蒜片、豆豉煸香。
6.加入青段，小炒片刻。
7.陳醋、生抽、白糖、蠔油拌勻調成糖醋汁。
8.把糖醋汁倒入鍋內，稍煮2-3分鐘至入味即可。
豆豉青魚怎麼做好吃又簡單，做法**分享
7樓：魂牽夢縈
主料青魚。
500克輔料油。
適量鹽適量豆豉適量醋。
適量味精適量蔥。
適量步驟。1.青魚一條，處理乾淨。
2.將青魚改成小塊，往魚塊上撒鹽，醃製，同時瀝去血水3.豆豉備好，加冷水浸泡出味。
4.鍋燒熱，加色拉油。，魚塊煎好後，加姜蒜，再加豆豉水燜煮5.繼續熬煮。
6.起鍋的時候淋入少量的陳醋，味精調味，撒上蔥7.完成。
如何做豆豉青魚 製作豆豉青魚的方法
8樓：生活小常識
1、主料：青魚800克、豆豉50克。
2、調料：醋5克、白砂糖20克、香油10克、味精5克、料酒10克、大蒜（白皮）10克、鹽2克、八角2克、大蔥25克、姜15克、大豆油30克。
3、青魚肉切成塊，放入熱油鍋中炸透陪褲。
4、鍋內留少許油燒熱，放入八角、蔥段、姜和蒜煸出香味，再放入豆豉煸出香味，加入香醋清返、料酒、白糖、精鹽和適量的清水以及魚塊，用小火答亂飢燒透，用大火收汁，放入味精和香油，出鍋晾涼後拌即成。
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