1樓:浮靜歸
我就吃過五仁月餅,,其實最不喜歡吃五仁的,但是過去生產的月餅幾乎都是以五仁月餅為主,所以家裡一買月餅就是這個口的。現在想吃哪樣就吃那樣,可惜現在胃口不太好,已經好幾年不敢吃月餅了,太甜了。
2樓:原創**夢工廠
這幾種月餅當中,只吃過五仁月餅。
3樓:神猴國
這幾種我都吃過現在還有。榴蓮的。還有。芝麻的什麼亂七八糟的各種樣式的都有還有巧克力的。非常豐富。
4樓:原來是阿懿
老醋五二月餅不但沒吃過而且也是第一次聽說看樣對月餅的品牌還還是知道的太少了。
5樓:勤奮的苦海
朋友你好,月餅是中秋佳節一種常見的美食,而且品種非常豐富,比如五仁月餅,空心月餅,棗泥月餅等等都非常美味,我個人吃過空心月餅,還吃過五仁月餅,他們都符合我的口味,是我每年必吃的月餅。
6樓:墨涵蓄
吃過五仁月餅,也最喜歡吃五仁月餅營養美味。老醋月餅沒有吃過,空心月餅更沒有吃過。
7樓:永恆的幸福快樂
老醋、五仁、空心月餅,我只吃過五仁月餅,因為這款月餅最古老也最大眾口味,裡面有瓜子,花生,葡萄粒,果脯肉等等好多食材,味道更加的複合好吃,當然個人最喜歡吃南方的蛋黃月餅。
8樓:胖爺侃大山
這三種月餅我只吃過五仁的月餅,然後就是吃過蓮蓉的,豆沙的,牛肉的等等一些傳統的味道。
9樓:網友
我吃過五仁月餅,老醋和空心月餅都沒吃過,在北方,五仁月餅是最受歡迎,最大眾化的。
10樓:早餐吃過了
過去我吃的只有五仁月餅,但是老醋和空心月餅並沒有吃過,那時的食物比較單調,現在的月餅的品中是相當的多,各種口味五花八門的都有,可是現在卻不願意吃月餅了。
11樓:善馥
老處無人空心月餅,你吃過哪種?就吃過我兒月餅吧,其他兩種月餅都沒有吃過,因為五仁月餅是傳統。月餅。
12樓:御凝海
我只吃過五仁月餅。也是很好吃的。
13樓:緣旺
五仁月餅很好吃,裡面包有花生、核桃、瓜子等!
14樓:金色碩果
老醋五人空心月餅吃過了五仁月餅,因為五仁月餅收益比較經典的,都是老百姓常吃的品種。
15樓:龍之刃者
我個人除了老醋的月餅沒有吃過以外,五仁、空心月餅我都吃過,而且味道還不錯。
16樓:文竹
五仁月餅何。空心月餅。都吃過。
17樓:網友
老醋丶五仁、空心月餅,我只吃過五仁的,口感也不錯。
18樓:網友
老醋、五仁、空心月餅,你吃過哪種?吃過五仁月餅。
五仁月餅,是傳統糕點之一,皮薄餡多、配料考究是五仁月餅的特點。一塊貨真價實的五仁月餅,餡料所用食材有杏仁、核桃仁、橄欖仁、芝麻仁、瓜子仁5種,故而稱之為「五仁」。不過後來為了製作五仁月餅的工藝簡單化和節省成本,花生、冬瓜。
而五仁月餅裡的「紅綠絲」也是五仁月餅現如今被世人詬病的主要原因。其實「紅綠絲」就是橘子皮和蘿蔔皮的絲,沿用至今其實是為了尊重傳統。
19樓:網友
老醋,五仁,空心月餅,我吃過五仁月餅。
20樓:曉曉
我只吃過五仁月餅,沒有吃過老醋和空心月餅。
21樓:蝶去鶯飛何處問
這三種月餅,我只吃過五仁月餅。
其他兩種都沒見過。
22樓:網友
我吃過五仁月餅。……五仁月餅,也是每個人都吃過的月餅,對其的感覺可謂五味雜陳……月餅好吃,可是五仁餡裡面的青絲玫瑰實在不好吃!
至於老醋月餅、空心月餅,聽說過,但是沒吃過。
23樓:杜豔程
我吃過五仁月餅。小的時候生活艱苦,那時候每年到8月15吃月餅的時候,都是五仁餡的月餅。感覺比平時吃的饅頭和飯好吃多了,所以從那時候就喜歡上了五仁月餅,一直吃到現在。
24樓:網友
老醋冷空氣月餅,你吃過哪種?五仁的月餅和空氣的月餅應該我都吃過,老醋的月餅,我應該還沒吃過,也沒聽說過什麼是老醋的月餅,我的月餅經常吃空心的月餅,我想的話就是裡面沒有裝任何的這個餡。
25樓:髒郄聵鯝
我吃過五仁月餅,這種傳統的工藝做法很受我喜歡。
26樓:醫十八
老吐夫人空心月餅,你吃過哪種?我吃過五仁的月餅,其他的都沒吃,只吃五仁月餅。
27樓:牽曉星
我吃過五仁月餅。非常的好吃,很過癮的。五仁月餅裡面有葵花籽仁,杏仁。核桃仁。花生仁。芝麻仁。
月餅有許多口味,哪種月餅是你吃過還會回購的?
28樓:小田淘車
今天就給大家推薦6種「百吃不厭」的月餅,連吃乙個星期都不會膩!看看你最愛吃哪一種?
豆沙月餅。1、豆沙月餅。
小時候最愛吃的就是豆沙月餅了,甜甜的味道,沙沙的口感,一口咬下去,酥軟的月餅皮和豆沙餡兒結合在一起,那味道軟糯滑口,就是吃的多了有點黏口!但豆沙月餅仍然是最好吃的月餅之一,吃過的舉個爪!
蓮蓉月餅。2、蓮蓉月餅。
蓮蓉月餅舉鏈口感鬆軟、細滑爽口,吃起來就像夾心麵包一樣,特別過癮。蓮蓉月餅最大的特點就大世在於它皮薄餡多,月餅的甜美,配上蛋黃鮮美的味道,吃完唇齒留香,回味甘甜!
水果月餅。3、水果月餅。
水果餡的月餅是小朋友最愛吃的,因為是用果醬和其他調味品共同製作而成,所以味道十分鮮美,並且口味多變,有葡萄味、香蕉味、蘋果味的月餅等等。如果你還想吃榴蓮味這種「重口味」,建議你自己去月餅店定製。
五仁月餅。4、五仁月餅。
做為最經典的月餅,五仁月餅深受人們的喜愛,但是年輕人好像都不太喜歡五仁月餅的味道,倒是老一輩的人特別愛吃五仁月餅。五仁月餅的餡兒有五種食材,顯得口味非常的「奇怪」,但是在月餅市場上,五仁月餅還是「常青樹」。
冰淇淋月餅。
5、冰淇淋月餅。
好吃又好看的冰淇淋月餅,女孩們一定愛吃!冰淇淋月餅的口感非常細膩,非常適合現在吃,冰爽滑口,吃一口就忘不了!並且冰淇淋月餅的做法超級簡單,自己在家就能做!
中秋佳節送女孩必備的月餅口味哦。
綠茶月餅。6、綠茶月餅。
月餅中的「小清新口味」,味道非常的好吃,並且茶香新鮮,皮酥餡軟,吃起來有一種清新的感覺,喜歡新奇美食的吃貨們,一定不正仿孫能錯過哦,百吃不厭!美味的月餅真是童年的美好回憶。
這6種「最好吃的月餅」,你最愛吃哪一種?
29樓:零攝氏度
我認為還是五仁的月餅最經典,而且吃過之後還會繼續購買,因為五仁月餅裡含的乾果比較多,營養又美味。
30樓:靜心的世界
五仁月餅吃卜渣迅過後型此還會再回購的。因為五仁味道的月餅,是從小吃梁譁到大的。這裡面有很多的回憶。還有蛋黃月餅口味也不錯。
31樓:帳號已登出
我覺得月餅中火腿餅和水果餅是我吃完之後還想繼續回購的,因為火腿和月餅放在一起,味道特別好辯遊團,而水果餅味道比較多,吃磨洞多了也不會膩攜橘。
醋餡元宵登上熱搜,你還吃過哪些奇怪的元宵餡?
32樓:科普小喵喵
在正月十五元宵節,元宵是我們餐桌上必不可少的美食之一,但近日也因為醋餡的元宵登上熱搜。一些網友們表示沒有聽說過醋餡兒的元宵,我們都知道在山西人都非常喜歡吃醋,甚至他們吃飯吃餃子時都難免少不了醋,在近日春節元宵將近時,山西老陳醋的工人們正在生產著醋味兒的元宵,在元宵原本的餡料中加入了老陳醋,它的每日產量達到了2600斤左,即使是因為醋味的元宵還是供不應求。該醋廠為了創新從而生產出醋味的元宵,還有老陳醋味的冰淇淋和蛋糕等一些美食,同時為了來滿足山西當地人民的味蕾。
在湖南嶽陽愛吃辣的岳陽人們,他們宴友脊認為無辣不歡,所以製造出來辣條味兒的湯圓,員工們製作的辣條湯圓也別有一番風味。湯圓的餡兒是剪碎了的辣條晌滲。更有網友們聲稱,現在的湯圓都是具有特色的,像以往的湯圓都只有鹹甜口味兩種,但現在都會有醋餡兒的和辣條餡兒的湯圓驚現於人們的餐桌上。
人們現在在製作湯圓中,不光為了好吃不好看,同時也為了滿足人們的視覺**效果,在湖南有一工廠的工人們用100多包辣條和500多斤的糯公尺粉,做出了直徑一公尺的辣條大湯圓,同時也寓意著日子像湯圓的外觀一樣紅紅火火。
不同地區的人們會製作出屬於他們當地特色的湯圓,也有許多人因為喜歡吃肉,所以把肉餡包進了湯圓裡,變成了鹹餡兒的湯圓。同時在這些特殊的餡料中,最常見的是芝麻餡兒的湯圓,也就是甜餡兒的湯圓。在超市中面對多樣選擇的湯圓也讓許多人表示挑花了眼,像有一些水果餡兒的,都是屬於一種新形口味,像一些網友表示很難接受湯圓是鹹餡的。
由於現在的人都是眾口難調,每個人喜歡的口味上的不同,從而在做湯圓的時候也會出現品類繁多的產品。來滿足每個人口味上的不同,像市面上元宵也有許多水果口味的像一些藍莓士多啤梨口味的等等,有許多網友們表示想嘗試一下這些新口味,但又由於害怕家裡的長輩難以接受,所以都打消了這個念頭,現實生活中有許多人是吃湯圓的,但面對奇奇怪怪的湯圓的餡兒告羨,更多的朋友們還是表示難以接受。所以在做湯圓的時候,我們還是要選擇大眾喜愛的口味。
33樓:忠八
吃過蔬菜餡的,肉餡的,最奇怪的是一次吃過油炸冰淇淋餡的元宵,味道還真的不錯。
34樓:愛小樹苗
我吃過巧克力餡兒的元宵以及榴蓮味型虧如的元宵,這兩種元宵聽起空塵來非常的奇怪,卜啟但是吃起來味道非常的好,尤其是榴蓮味的元宵。
35樓:你還好嗎
我吃過奇怪的元宵餡兒有:巧克力餡,薄荷餡,葡萄乾餡,這些餡兒的元宵纖唯弊味道是非常獨特的,口感是非常甜的毀族,對於一些患有山盯胃病的人來說是不建議食用的。
36樓:遠方有佳人
我吃過的奇怪的元宵餡有:韭菜備悶餡,肉餡,鮮花餡,芥末餡,無餡(就是沒有餡,純粹的元宵坨),奶吵皮油餡,還有老仿碰彎乾媽餡!
6種最具地方特色手工月餅,你吃過幾種
37樓:炎仌王
no. 1京式月餅。
北方地區漢族月餅類食品的代表品種之一,花樣眾多,起源於京津及周邊地區,甜度及皮餡比適中,重用麻油,口味清甜,口感脆松。主要有提漿月餅、酥皮月餅、自來紅月餅、自來白月餅。
no. 2蘇式月餅。
源於江浙,皮層酥鬆,色澤美觀,餡料肥而不膩,口感松酥。蘇式月餅的特點是「酥」,餡料有五仁、豆沙等,甜度高於其他類月餅。
no. 3廣式月餅。
廣東省地方特色名點之一,主要特點是重油、皮薄、餡多,餡料多選用當地特產,如椰絲、橄欖仁、蜜橘餅、廣式香腸、叉燒肉、鹹蛋等,制皮、制餡均有獨到之處,外皮棕紅有光,並有清晰、凹凸的圖案。
no. 4滇式月餅。
雲腿月餅和鮮花餅是滇式月餅的代表。滇式月餅主要起源並流行於雲南及周邊地區,其主要特點是餡料採用了滇式火腿,餅皮疏鬆,餡料鹹甜適口,有獨特的滇式火腿香味。
no. 5潮式月餅。
潮式月餅又稱朥餅,是廣東省潮汕地區漢族糕類名點,屬酥皮類餅食,主要特點是皮酥餡細,油不肥舌,甜不膩口,按內餡種類可分綠豆、烏豆、水晶、紫芋等種類,核心則包括蛋黃或海鮮等多種。
no. 6秦式月餅。
出自陝西,其代表為西安的水晶月餅,皮酥餡甘,甜而不膩。秦式月餅主要有鮑魚月餅、茶月餅、玉公尺月餅、無糖月餅等,葷素兼備,以素為主,糖、油、胎料比較突出,餡心多放青紅絲、玫瑰、桔餅等果脯。
馬上要到中秋了,你吃過的最好吃的月餅是哪一種?
38樓:有間食堂
蘇州的鮮肉月餅是我吃過的最好吃的月餅了~在吃鮮肉月餅這件事情,蘇州上海杭州人始終保持著意見統一。倘若你是在臨近中秋節點的時候來到蘇州、杭州、上海的任一座城市,湊在長長的隊伍裡等待乙隻新鮮出爐的鮮肉月餅是必須要去體驗一番的事情。
蘇式月餅最大的特點就是「酥」,豬肉混著白砂糖、蜂蜜,加上香油、醬油、料酒、白芝麻等醬料烹炒,味道奇香,鹹中帶絲甜。肉餡被壓得緊緊的,用牙輕輕一嗑即酥散開來,它的皮,層次分明,層層揭,片片脆。包月餅的紙千萬直接扔掉,因為一口咬下去鬆軟綿香的月餅,酥皮便會撲簌撲簌像花瓣般落下來。
蘇州人對鮮肉月餅有多愛?一年吃掉1500萬隻鮮肉月餅足以說明,蘇州人對鮮肉月餅的寵溺,蘇州的鮮肉月餅酥皮用豬油加持,酥皮層層酥酥脆脆,聞起來就是濃的香氣。如果說酥皮是鮮肉月餅的面子,那肉餡則是裡子,它即是乙隻鮮肉月餅裡的精華所在,肥瘦比例剛剛才能調配出鮮嫩多汗的口感,一口咬下酥脆的餅皮,伴隨著窸窸瑟瑟掉落下來的酥皮碎,鹹鮮的鮮肉餡令口感得到滿足。
吃鮮肉月餅需要懂得一些招術,一手捧著月餅塞入嘴裡時,另乙隻手需要託在下巴處,接住掉落下來的餅皮屑。
鮮肉月餅在蘇州遍地開花,**都可以買到。如果你是在路上拉住乙個蘇州問**吃最好吃的蘇州月餅,百分之九十的人都會為你指向長髮西餅屋,長髮西屋和葉受和已經併為一家,其次是胥城,另外還有采芝齋、稻香村等。
九點之前可以等得到的鮮肉月餅只有長髮西餅屋裡可以買到,需要提早去排隊。
怎樣五仁月餅做,五仁月餅的餡怎樣製作
五仁月餅因其裡面的餡料而得名,做家庭五仁月餅需準備適量的杏仁 黑芝麻 花生仁 白芝麻 瓜子仁 冰糖等。月餅皮要在麵粉里加適量的轉化糖漿 梘水和油,面攪拌成團後鬆弛兩小時左右,最後餡料包好後在模具裡定型,然後放烤箱裡烤半小時左右即可。家庭月餅簡易做法五仁月餅 家庭月餅簡易做法五仁月餅 1 準備材料 2...
五仁月餅的成分,五仁月餅含雞蛋成份嗎
五仁月餅裡面的五仁一般有 瓜子仁 芝麻仁 花生仁 杏仁 核桃仁。五仁月餅含雞蛋成份嗎 含有雞蛋的。製作五仁月餅的原料是 標準麵粉 上等白糖 熟菜油 豬油 雞蛋 玫瑰糖 糖漿 熟標準粉 核桃仁 花生米 松子仁 麻仁 洗芝麻 冬瓜蜜餞 白酒 大鹼 桔皮糖。去掉了傳統配方中的南杏仁 瓜子仁 橄欖仁 糖桔餅...
北方五仁月餅的製作方法,怎樣做五仁月餅和配方
五仁月餅的做法 月餅皮 普通麵粉120克 奶粉6克 轉化糖漿90克 梘水1克 花生油或玉米油30克。五仁餡兒材料 花生仁40克 核桃仁40克 腰果40克 南瓜子仁40克 葡萄乾20克 白芝麻38克 果脯38克 細砂糖70克 涼白開水70克 高度白酒8克 玉米油28克 炒熟的糯米粉65克 炒熟的普通麵...