1樓：匿名使用者
最簡單的；拆袋後拌上蒜蓉辣醬。
金針菇烹飪步驟
2樓：皆有可能
金針菇的做法。
金針菇拌黃瓜：這道菜的做法十分的簡單，只要把乾的金針菇用熱水抄一下後過涼，黃瓜切絲之後放香油，鹽、醋、蒜之後調勻即可，省時又省力。
金針菇肉絲湯，原料，金針菇1把、肉絲80克、水4～6碗、澱粉1大匙、青蔥1根、醬油1大匙。
1、肉絲先用醬油拌醃；金針菇切去蒂頭洗淨切成兩段；青蔥切蔥花；水同步燒開備用。
2、將金針菇投入滾水中，接著取肉絲沾上澱粉投入，再以柴魚粉 、鹽調味，熄火前放入蔥花及白胡椒 粉，滴少許香油即成。 注意，金針菇不易分開，得把它切成兩段才能完全鬆散開來。
雙鮮拌金針菇，用料，罐裝金針菇500克，熟雞脯肉200克，薑片3克，白糖10克、精鹽克、味精5克，高湯75克，芝麻油20克。
首先我們先將金針菇從罐中倒出，擠去水，入沸水鍋中氽30秒鐘撈出，瀝去水，盛碗內。鮮魷魚去淨外膜，切成3釐公尺長的細絲，與薑片一併下沸水鍋氽成熟，立即撈起，揀去薑片，放入金針菇碗內。將熟雞脯肉切成3釐公尺長的細絲，下沸水鍋氽30秒鐘，撈出後瀝去水，也放入金針菇碗內。
往碗中加高湯、精鹽、味精、白糖、芝麻油 拌勻，裝盤，這樣子就完成了。成菜金針菇赤黃，雞絲魷魚絲潔白，食之清鮮脆嫩，味美爽口。
金針菇炒蛋，雞蛋，金針菇，調料，鹽，雞精小蔥植物油。
首先雞蛋打散，然後把金針菇切碎，倒入打散的雞蛋中放入。雞蛋裡 加入鹽，雞精 放入蔥花，打散打均勻 鍋中倒入油，將雞蛋倒入鍋中 要不停的翻炒。以免結底 成為固體時候就可以食用了。
金針菇黃瓜魚片湯。
1、超市賣的現成魚片1大片，洗淨，放入乙個微波爐用的碟子裡，加蔥絲、薑絲、 料酒、蒸魚豉油，抹勻，微波爐轉3-4分鐘，取出，用叉子叉成小塊兒備用，金針菇洗淨， 黃瓜切片。
2、雞湯一罐倒入煮鍋，加水一碗，燒開後，倒入魚肉和蒸魚的汁水，薑絲， 水再開的時候，加水澱粉勾芡，倒入黃瓜片兒，金針菇，加鹽，胡椒粉，蔥花，香油幾滴 調味。
如何種金針菇，金針菇怎麼種
種植前要先購買點金針菇，買回來後要用刀從根部分界處切開，留下根部備用。準備好大小適合的碗並加一些水，在裡面加點小蘇打並攪拌均勻，再放一張紙。之後將切下的根部放進去，並用薄膜蓋好，放置到沒有光照的潮溼處，等它長大後就能食用了。注意 在它生長的過程中，儘量是保證有一定的溼度，因為它處在相對潮溼的環境下會...
炒金針菇怎麼炒，炒金針菇的做法，炒金針菇怎麼做
單炒金針菇就是指不放其它的食材，只放一些調味品和金針菇一起炒，單炒金針菇是比較常見的一種素食，對於想 的人士來說，可以這樣做，具有很好的促進腸胃毒素代謝的作用，同時還有一定的美容養顏的作用，單炒金針菇比較簡單，在降低膽固醇外面的效果是不錯的。單炒金針菇怎麼做好吃 主料 金針菇500克 輔料 紅椒1個...
炸金針菇的做法，炸金針菇怎麼做好吃，炸金針菇的家常
炸金針菇的做法 食材用料 金針菇一把 雞蛋1個 麵粉少許 鹽少許味精少許 花椒麵少許 1.把所有原料準備好，把金針菇底部切去 2.把金針菇摘好放水裡洗兩變 3.撈出控水 4.放盆裡，撒上鹽，味精，花椒麵 5.再放上雞蛋，拌均勻 6.再撒上面粉，拌均勻 7.鍋裡放油，燒至7成熱，再放金針菇 8.炸至金...