1樓:網友
1 主要營養是蛋白質和鈣。
問:都說牛奶有營養,要多喝,請問牛奶的主要營養究竟是哪些?
答:牛奶幾乎含有人體需要的所有營養元素,其中最主要的營養成分是蛋白質和鈣質,這也是生命和健康的物質基礎。人們喝牛奶的首要目的,應該是攝取蛋白質和鈣質,而且牛奶中的這兩種營養極易被人體消化吸收,尤其從鈣吸收角度,是天然的高效補鈣劑。
因此多喝牛奶可以強身健體、美容營養、預防骨質疏鬆等。牛奶中的其它營養成分,如維生素等,由於含量很低,可以從蔬菜、瓜果等日常食物中獲取。
2 喝牛奶想喝就喝。
問:我認為牛奶應該早晨喝,老婆卻說我「太機械」,請問喝牛奶有沒有最佳時間?
答:過去由於生產方式、儲存條件等原因,給人的印象是牛奶都在凌晨擠了早餐喝。其實,喝奶可以隨時隨地,並且因人而異,而用現代牛奶包裝技術做成的常溫奶也可以使你「想喝就喝」。
早餐時喝奶,會給一天的活力提供充分的營養保證;晚上喝牛奶,不但有助於睡眠,而且有助於人體對其營養成份的吸收;上午或下午也可飲一盒奶,尤其對於緊張的上班族,可以補充能量,調節身心。當然,美眉還可以美容。
2樓:網友
他的已經很完善了,沒有補充的必要。不愧是狀元!
3樓:匿名使用者
他都說了,我們沒什麼好說滴了!!
喝羊奶需要注意什麼
4樓:懂視生活
1、喝羊奶時不可以吃藥。由於羊奶容易在藥物的表面形成乙個保護膜,很容易與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質,那麼藥物我們就很難吸收得到了,所以最好就是在喝奶後乙個小時後再吃藥。
2、喝羊奶時不要和茶一起喝。我們知道茶葉中有鞣酸,這就會阻礙羊奶中鈣離子的吸收,所以我們要避開喝羊奶時同時喝燃喊仿茶。
3、喝羊奶不要和巧克力一起吃。研究表明,羊奶中含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,這兩樣東西一起吃就會生成不溶性草酸鈣,草酸鈣是滲歲會影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
4、不能空腹喝羊奶:若是空腹喝羊奶的話,會加快胃腸的蠕動,羊奶在胃裡面還沒有完全的被消化和吸收就排出去了皮纖,從而影響了羊奶在腸胃道里面停留的時間,不能讓身體充分的利用裡面的營養價值,甚至會導致腸胃道不舒服。
5、不能高溫蒸煮:在煮羊奶的時候儘量用雙層鍋或者隔水鍋煮,溫度不能過高,如果長時間高溫蒸煮的話,那麼就會析出羊奶的沉澱物,降低了其營養價值。
6、不加糖煮羊奶:煮奶的時候千萬不能加糖,因為糖和羊奶在高溫下會形成不能被人體所吸收的物質,不利於身體健康,應該加熱羊奶之後再考慮放糖。
羊奶正確喝法
5樓:網友
喝羊奶的方法:
1、加熱至沸騰,保持一分鐘,減溫,使牛奶恢復到不沸騰的狀態。
2、加熱至沸 騰,保持一分鐘,減溫,如此反覆3遍,即可食用 。該方法主要是為了破壞奶中攜帶的牲畜的細菌和病毒,也就是所謂的消毒。
空腹是不宜喝羊奶的。空腹喝羊奶,腸胃蠕動加快,羊奶在胃中還沒有被完全消化吸收就被排入腸道中,影響羊奶在胃中的停留時間,使得身體不能充分的吸收利用羊奶中的營養成分,甚至會出現腸胃不適的症狀。
最好是能在喝羊奶之前,先吃一點像麵包、饅頭、餅乾之類的食物,能幫助更好的消化吸收。
6樓:網友
一、步驟方法:
好奶:《本草綱目》中記載:「羊乳甘溫、潤心肺、治消渴、療虛勞、益精氣、補肺腎氣。」在發達國家和地區,羊奶被視為「乳類中的珍品」
殺菌:喝羊奶飲用時一定注意加溫殺菌,燒開即可。
稀釋:純奶濃度過高影響吸收,所以適量兌水。
大補:對老年人來講,羊奶性溫,具有較好的滋補作用;喝羊奶時加幾顆紅棗補充鐵元素,更可以遮蓋羶味。
民間流傳著 「羊食百樣草,其乳滋補」的俗語。上皮細胞生長因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復,提高人體對感染性疾病的抵抗力,能補充營養,恢復元氣,增強體力,且能防止骨骼軟化疏鬆,延緩衰老。由於羊奶的鈣含量是人奶的6倍,磷是人奶的8倍,因而羊奶是作為食補鈣源的最佳食品,對預防老人骨質疏鬆症、高血壓有相當重要的作用。
二、新鮮羊奶正確煮法:
加熱至沸騰,保持一分鐘,減溫,使羊奶恢復到不沸騰的狀態,再次加熱至沸騰,保持一分鐘,減溫,如此反覆3遍,即可食用,該方法主要是為了破壞奶中攜帶的牲畜的細菌和病毒,也就是所謂的消毒。剛擠出來的放冰箱也只能儲存半天,最好還是煮過放冰箱,但也不能超過2天。趁著新鮮趕緊喝最好。
7樓:一淼丨淼一
我們拿到鮮羊奶的時候,一定注意加溫殺菌,那是不是要煮很久?其實不是的,只要把羊奶煮開就可以了,煮久了反而不好,會造成一定營養素的流失。然後,有時我們拿到的鮮羊奶純度很高,有些老人和小孩可能吸收不了,所以我們可以在煮的時候是可以加一點水,這樣純度可以降低點。
8樓:vrek丶
如果是生的煮熟後再喝。
羊奶怎麼喝最能發揮營養價值?
9樓:網友
首先我來說下羊奶的營養價值:
1.羊奶的脂肪球與蛋白質顆粒只有牛奶的1/3,且顆粒大小均勻,所以更容易被人體消化吸收。
2.羊奶中乳蛋白含量高,因此蛋白凝塊細而軟,也有助於被人體吸收利用。
3.羊奶的脂肪結構中,碳鏈短,不飽和脂肪酸含量高,呈良好的乳化狀態,更有利於機體直接利用。
4.羊奶的酪蛋白結構與牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2s酪蛋白,β-酪蛋白,這兩種酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1s酪蛋白,因此,對牛奶過敏和體質較弱的人群完全可以接受羊奶。
5.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類藥物不能替代的。
通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不僅不能有效地殺滅病毒,相反會給人體帶來很多***,免疫球蛋白則能有效地消滅病毒,保護人體不受傷害。
羊奶的營養價值要高於牛奶,而且羊奶比牛奶更利於人體吸收。
早、晚是喝奶的最佳時機,早餐時喝奶,給一天的活力提供充分的營養保證;
晚上喝牛奶,不但有助於睡眠,而且有助於人體對其營養成份的吸收。
其實,鮮奶就可以喝,但是稍微再加熱,營養價值更好,注意不要多次煮沸。
喝羊奶注意什麼啊?
10樓:黃依用曉凡
沒啥注意的!如果非要說個注意的,那就多給老婆買買。我老婆天天喝卓牧羊奶,**美白。
11樓:匿名使用者
注意衛生,儘量不要買路邊自行車到處賣的。
鮮羊奶怎樣喝才營養,鮮羊奶的功效
一般來說,鮮奶都會有一種特有的羶味,不管是羊奶還是牛奶,所以有些人說這種羶味不能接受,還有人說鮮羊奶的細菌很多,怕了會拉肚子。其實鮮羊奶只要經過一定處理是可以很好的。首先,拿到鮮羊奶的時候,一定注意加溫殺菌,那是不是要煮很久?其實不是的,只要把羊奶煮開就可以了,煮久了反而不好,會造成一定營養素的流失...
羊奶能生喝嗎,生羊奶能直接喝嗎
羊奶不可以生喝的。羊奶生吃會有很多細菌的。不經過高溫生奶中含有細菌 容易導致傳染病的發生,必須經過高溫消毒處理過才能夠吃的。喝羊奶對嬰兒挺好那。羊奶在喝之前是必須要煮沸殺菌消毒的,不能喝生的羊奶的,裡面有細菌和寄生蟲的,所以一定要煮沸再喝的。羊奶在國際界被稱為 奶中之王 羊奶的脂肪顆粒體積為牛 奶的...
喝羊奶有什麼好處,長期喝羊奶有什麼好處?
女人經常喝羊奶的好處 第一 更加有利於人體的吸收 這主要是由於羊奶脂肪的結構特殊性,他的碳鏈比較短,而不飽和脂肪酸含量比較高,這就導致羊乳呈現一個比較良好的乳化狀態,並且所含有的脂肪球比較小,更加接近於人奶,所以能夠被身體直接吸收利用。研究發現,羊奶在人體之中的消化時間比牛奶所需要的時間縮短了一半左...