1樓:大超說教育
先把黃瓜處理乾淨後切段,然後把辣椒、花椒倒入鍋中炒香,然後再放入黃瓜、味精,炒一段時間就能吃了。
2樓:幸福小豬豬
把黃瓜洗淨,切成段,用刀尖把黃瓜瓤去掉,再切成條,放入盤中,用鹽醃好,辣椒切小節。鍋中放入油,燒熱,把辣椒,花椒同時下鍋,稍炒,待出香味,依次放入黃瓜,味精,稍炒,盛入盤中晾涼即可。
3樓:阿公尺巴
川椒熗黃瓜,就應該將辣椒和黃瓜放在一起進行攪拌,然後再加一點其它的調料就可以了。
介紹下辣椒熗黃瓜怎樣做?
4樓:推上豬肉去趕集
材料
主料:黃瓜500克,輔料:紅尖椒40克,調料:鹽4克,胡麻油10克,讓沒散醬坦氏油5克,大蔥5克,姜5克,白砂糖10克,醋5克。
做法
1.黃瓜洗淨,用刀劈成兩瓣去瓤,直刀切成長段裝盤,撒上鹽,醃10分鐘控幹;
2.醬油、醋、白糖、精鹽一起拌勻;
3.辣椒切絲,蔥、姜也切絲,放在黃瓜上;
4.椒油加察舉熱後熗在辣椒絲,用盤扣一會兒即可。
5樓:過時世紀
主料:黃瓜500克,紅尖椒40克。
調料:鹽4克,胡麻油10克,醬油5克,大蔥5克,姜5克,白砂糖10克,醋5克。
做法。1.黃瓜洗淨,用刀劈成兩瓣去瓤,直刀切成長段裝盤,撒上鹽,醃10分鐘控幹;
2.醬油、醋、白糖、精野辯鹽一起拌勻老伍;
3.辣椒切絲,頌含缺蔥、姜也切絲,放在黃瓜上;
4.椒油加熱後熗在辣椒絲,用盤扣一會兒即可。
6樓:網友
熗黃瓜的做法。
黃瓜切條 把黃瓜瓤去掉。
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切成小段。<>
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加鹽 把水分sha一sha
十幾分鍾後 碗底就會出水 倒掉即可。
請點選輸入**描述。
用白開水衝一下 洗去多餘鹽分。
請點選輸入**描述。
放上小公尺辣 薑絲和蒜片。
請點選輸入圖仔亮片描述。
加入生抽和陳醋。
請點選輸入**描述。
加一勺糖提鮮。
請點選輸入**描述。
鍋中加入少許油 加入幹辣椒段和花椒 炸香。
一定要小火 不然幹辣椒很快就糊了。
等幹辣椒變色 就可以進行下一步了。
手戚亂
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