夏天是玉公尺開始上市的季節,用玉公尺可以做出哪些花樣吃法?

2025-02-23 17:40:11 字數 5596 閱讀 2758

1樓:扒糾伺囪順盜

用黃豆做底肥時,要先把黃豆煮熟了再密封起來,放在陽光下讓它發酵腐熟後再使用。我認為用玉公尺做底肥也應該有這些步驟。先把玉公尺煮熟(煮熟了發酵比較快),然後也把它裝到乙個相對密閉的容器裡,發酵腐熟。

如果為了快速,還可以把玉公尺碾碎使顆粒變小,這樣發酵腐熟的應該更快更透些。我估計玉公尺的肥效應該比黃豆的肥效次一點,因為它的含油量不如黃豆。但也要謹慎點,不妨先少放點試試效果。

按這樣推測玉公尺是應該能做底肥的。如果加上一定比例的水來發酵,它的水溶液按一定比例稀釋後,還應該是能做追肥用。只要與黃豆一樣的比例稀釋,應該是沒有問題的。

夏天正是玉公尺上市的季節,它是非常健康的粗糧,多吃點不僅能給身體補充能量,還能幫助調理腸胃。而且新鮮的玉公尺蒸煮之後十分美味,吃起來香甜軟糯,所以大家都很喜歡吃。其實玉公尺除了能吃之外,還有許多其他的用處,可以說它的全身都是寶。

有了它養花再也不愁了,養啥都能爆盆。

吃完剩下的玉公尺棒是個好東西,雖然不能繼續吃了,但是卻能用來養花。將它鋪在盆底就是乙個強大的濾水層了,能讓土壤中多餘的水分排出去,從而讓根系呼吸順暢,減少了爛根的風險。而且它在盆底會逐漸被分解,從而釋放出其中的營養成分,所以也能促進花卉植物的生長。

建議大家使用透明的塑膠袋,這樣方便觀察發酵的情況。大概兩個月左右,當裡面變成黑色的液體,而且開啟袋子也沒有任何異味的時候,就說明完成了。這時就將這些發酵好的東西倒進園土裡面,攪拌均勻之後就是營養豐富的花土了,拿來養花棒棒噠。

2樓:小李美死了

可以做玉公尺炒飯,煮玉公尺,而且可以做雞蛋玉公尺羹,奶香玉公尺餅,玉公尺蘿蔔大骨湯,等等,這些都是玉公尺好吃的吃法。

3樓:情感小柒柒

玉公尺可以直接煮著吃就非常的好吃,也特別的有營養,還可以把玉公尺粒和蝦仁在一起炒著吃,也特別的好吃,蝦仁炒玉公尺非常的香。

4樓:教育知識之家

1、將玉公尺粒、胡蘿蔔丁、青豆用開水川燙。

2、鍋熱加入2碗油燒到中溫,將所有材料下鍋拉油撈起。

3、鍋內留油1湯匙倒入材料及調味料翻炒均勻加入澱粉水勾芡,淋上香油盛於盤上即成。

注:1、此道菜包含有紅、黃、綠色之多種營養成分,是餐桌上最好的一道菜。

2、少許澱粉水勾芡,使菜收幹(看不出有粘度為宜)3、加上松子出菜,即為松子玉公尺。

4、家庭中可不用先川燙半熟及拉油,鍋熱入油倒入所有材料及調味料翻炒均勻即可。

5、此道菜可以四色原則配菜富含各類營養且變化無窮。

玉公尺什麼季節上市的?

5樓:不停地重複著

新鮮的玉公尺,正常的上市時間是每年的。

七、八月份。不過,現在大棚種植,使得每季都有新鮮玉公尺上市的。玉公尺買回來後,先剝去玉公尺外層的厚皮,只留下兩三層內皮。

不用擇掉玉公尺鬚,也不用清洗,直接放入保鮮袋或塑膠袋中,封好口,放入冰箱冷凍室裡儲存。這樣玉公尺能儲存很長時間,並且始終鮮嫩不變。你不妨趁著玉公尺大量上市的時候,多屯一些在冰箱。

想吃時,不用解凍,直接洗淨後涼水入鍋,大火煮開後,再煮10分鐘左右即可。儲存熟玉公尺時,只需將煮熟的玉公尺裝入保鮮袋中,封緊袋口,放入冷凍室,可儲存一週。下次想吃時,在微波爐中加熱,或用水煮幾分鐘即可。

6樓:

第一零零回:破好事香菱結深恨,悲遠嫁寶玉感離情。

玉公尺是什麼季節的產物?

7樓:小美聊電子科技

玉公尺是秋季節的產物。

一般是在夏季生長,到了秋天成熟。玉公尺是一年生的草本植物,屬於禾本科、玉蜀黍屬,還叫做包穀、包蘆、玉茭、苞公尺、棒子等,稈非常的直立,高度大約1-4公尺左右,玉公尺結出來的果子形狀為長圓柱形,上面排列著棒子粒,成熟之後裡面的粒變成黃色的。

鬚根系強大,有支援根,稈粗壯,雌雄同株。雄穗為頂生圓錐花序,雌穗為著生在葉腋間的肉穗花序,原產於墨西哥或中美洲,現在世界各地均有栽培。

玉公尺的生長條件:

1、對土壤的要求及改土。

玉公尺對土壤條件要求並不嚴格,可以在多種土壤上種植。但以土層深厚、結構良好,肥力水平高、營養豐富,疏鬆通氣、能蓄易排,近於中性,水、肥、氣、熱協調的土壤種植為適宜。

2、對養分的要求及施肥。

玉公尺生育期短,生長發育快,需肥較多,對氮、磷、鉀的吸收尤甚。

3、玉公尺對水分的要求及排灌。

玉公尺需水較多,除苗期應適當控水外,其後都必須滿足玉公尺對水分的要求,才能獲得高產。

4、玉公尺對溫度的要求。

玉公尺是喜溫的對溫度反應敏感的作物。目前應用的玉公尺品種生育期要求總積溫在1800-2800℃。不同生育時期對溫度的要求不同。

5、玉公尺對光照的要求。

玉公尺是短曰照作物,喜光,全生育期都要求強烈的光照。出苗後在8-12小時的日照下,發育快、開花早,生育期縮短,反之則延長。玉公尺在強光照下,淨光合生產率高,有機物質在體內移動得快,反之則低、慢。

在農村,玉公尺快成熟時可以做哪些好吃的東西?

8樓:小貓有車

在刺楸這裡鄉村,農戶喜歡用新收的糧食作物做好吃的以表慶賀獲得,例如黃豆正好在農曆七月半前後左右獲得,因此在七月半有效黃豆推豆腐花吃的習慣性。所說粑,常指用嫩玉公尺做的便便,自然,用棒子麵做的便便也算是玉公尺。

苞谷粑的製做十分簡單。掰嫩苞谷。欲做苞谷粑,要挑灌漿期和乳熟期的苞谷,太嫩了不太好脫粒機,而太老了則味不良。

因此,掰苞谷要選擇既不很嫩,又不太老的。削皮脫粒機。苞谷粑除開使用苞穀粒以外,還需要用苞穀殼來包,如同棕子得用粽子葉來包一樣。

掰回家的苞谷除掉外面厚皮後,用水果刀把嫩的皮削剝下來。

好好儲放下去。來到殼後就要有耐心用把手苞穀粒剝下來。煮熟。

擺放一鍋苞谷粑後,灶裡裡多加一點木柴,一般蒸二十來分鐘就可以解開蓋子出鍋了。蒸的情況下,一定得加柴維持走紅,切勿半途柴窯盡使火縮小而閃了火頭。烀苞公尺這個是我兒時最喜歡的乙個食材了,還記得在我小的時候,每一年一到苞公尺即將完善的情況下,全是會烀苞公尺吃的,這一要烀一定要選哪個粘玉公尺來做。

到這個時候媽媽都返回玉公尺地裡裡邊挑一些較為嫩的,<>

取得屋子裡用大鐵鍋烀著讓我們吃,這一烀苞公尺,儘量便是用北告滑纖方的鐵鍋烀,這一烀苞公尺也是要有講究的,睡不要太多,裡邊也是要放些玉公尺葉子的,那樣撥出來的苞公尺才叫乙個香。烤玉公尺苞公尺用於烤著吃都是很好的,苞公尺不必扒的太整潔。存著裡邊一層皮在火上烤著吃都是很好的。

每一年一到苞公尺即將完善的情況下,在我的家鄉在外邊納涼的襪仿情況下讓歷,都是會弄一把火堆來燻蚊子在這個時候大家小朋友就想去玉公尺地裡裡邊掰幾穗苞公尺。放進火裡邊烤著吃,那個時候也就是我們朋友們的最愛的。

9樓:葬身北海道

水煮玉公尺,這個都是大家比較常見的, 玉世巨集頃公尺燉排骨,這個做搜陸法也是最近幾年才有的做法,找一些新鮮的玉公尺洗淨後和排骨放到一起燉,開啟鍋蓋的時候就能聞到玉公尺的香氣和排骨的味道, 還有玉公尺麵餅絕渣子,爆公尺花。

10樓:法明知

一是可以蒸成熟玉公尺從,二是可以磨碎成面做成麵食,三是可以做爆公尺花,四是可雹羨以烹飪玉公尺枯肆拆沒棗粥,五是可以做成甜玉公尺當作下午茶。

11樓:番茄味雞腿堡

可以煮玉公尺,可以做玉公尺羹,也可以做爆公尺花,是非常不錯的,可以根據自己的喜好進行選擇。

12樓:黎昕科普知識小屋

可以選擇做玉公尺蛋糕,或者是蒸玉公尺,炒玉公尺,以及烤玉公尺。我們這裡喜歡蒸玉公尺,特別的香。

玉公尺分季節種嗎?

13樓:伏飛沉

玉公尺從播種到收穫具有較強的季節性。

我國玉公尺種植劃分為六個區,為北方春播玉公尺區、黃淮海夏播玉公尺區、西南山地玉公尺區、南方丘陵玉公尺區、西北灌溉玉公尺區、青藏高原玉公尺區。其中北方春播玉公尺區和黃淮海夏播玉公尺區的種植面積佔中國玉公尺總面積60%以上,是玉公尺主產區,每年10月份左右玉公尺成熟收穫。

一般以地表溫度平均持續上公升到後為宜。各地區的播種、收穫時間不同,相差很大。如:

1、東北玉公尺產量較大,是國內第一大玉公尺主產區,玉公尺於10月份收割。

2、華北冬小麥在10月份播種,次年6月份收收割。

3、南方丘陵玉公尺區(如廣西)一般是在每年的3月中下旬播種,6月中下旬收割。

4、在河西走廊一般在4月15日左右開始,25日結束,9月末10月初開始收割。

氣候溫暖、炎熱地區,一年可種一至三季玉公尺。海南省一年可種兩至三季;雲南部一年可種一至兩季;廣西普遍一年種一季。

玉公尺是什麼季節成熟的?

14樓:小樂學姐

玉公尺秋季成熟。

玉公尺全生育期分為播種、出苗、三葉、七葉、拔節、抽雄、開花、灌漿、乳熟、成熟等主要發育時期。

玉公尺是一年生雌雄同株異花授粉植物, 植株高大, 莖強壯, 是重要的糧食作物和飼料作物, 也是全世界總產量最高的農作物, 其種植面積和總產量僅次於水稻和小麥。

玉公尺原產於中南美洲。現在世界各地均有栽培。主要分佈在30°--50°的緯度之間。

栽培面積最多的是美國、中國、巴西、墨西哥、南非、印度和羅馬尼亞。我國的玉公尺主要產區是東北、華北和西南山區。

15樓:汽車影老師

玉公尺成熟季節:秋季。

各個地方不一樣。在8月到10月份,俗稱秋收。

1)早熟品種:春播80-100天,積溫2000~2200℃,夏播70-85天,積溫為1800~2100℃早熟品種一般植株矮小,葉片數量少,為14-17片。由於生育期的限制、產量潛力較小。

2)中熟品種:春播100-120天,需積溫2300~2500℃。夏播85-95天,積溫2100~2200℃。葉片數較早熟品種多而較晚播品種少。

3) 晚熟品種:春播120-150天,積溫2500~2800℃。夏播96天以上,積溫2300℃以上。

植株高大,葉片數多,多為21-25片。由於生育期長,產量潛力較大。 由於溫度高低和光照時數的差異,玉公尺品種在南北向引種時,生育期會發生變化。

規律是:北方品種向南方引種,常因日照短、溫度高而縮短生育期;反之,向北引種生育期會有所延長。生育期變化的大小,取決於品種本身對光溫的敏感程度,對光溫愈敏感,生育期變化愈大。

按用途與子粒組成成分分類 根據子粒的組成成分及特殊用途,可將玉公尺分為特用玉公尺和普通玉公尺兩大類。

16樓:網友

一般在8-10月,全國各地不一致。玉公尺種植分春播和夏播,北方主要是春播,主指遼寧、吉林、黑龍江及河北的北部等,其他地方基本以夏播同時也有春播,北方玉公尺成熟期一般在9月15日—9月23日,南方多為10月中旬以後。

玉公尺收穫時期:

1.玉公尺的成熟需經歷乳熟期、蠟熟期、完熟期三個階段。過早過晚收穫,都會降低玉公尺的產量和品質。

2.正確掌握玉公尺的收穫期,是確保玉公尺優質高產的一項重要措施。若乳熟期過早收穫,這時植株中的大量營養物質正向籽粒中輸送積累,籽粒中尚含有45% ~70%的水分,此時收穫的玉公尺晾曬會費工費時,曬乾後千粒重大大降低,據試驗,乳熟期收穫一般可減產2~3成,而且品質明顯下降。

完熟期後若不收穫,這時玉公尺莖稈的支撐力降低,植株易倒折,倒伏後果穗接觸地面引起黴變,而且也易遭受鳥獸危害,使產量和質量造成不應有的損失。因此,正確掌握玉公尺的收穫期十分重要。

3.豫北及豫西地區適播期以10月4日至13日為宜,區域性丘陵山區10月初播種為宜。

4.豫中、豫東地區適播期為10月8日至17日;豫西南地區適播期為10月15日至23日。

5.豫南地區適播期為10月17日至26日。

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