1樓：美女的糖醋里脊
這種東西挺好吃的，營養豐富，老少皆宜的健康食品，不錯不錯，挺好的。
2樓：網友
黃油可以煎牛排，作一些肉類很香啊！！ 還能製作很多西點都是味道濃郁香呀！另外找了一些作黃油的方子。
1、檸檬派。
用料：餅底：250克細麵粉。
檸檬派的忌廉餡：
3只雞蛋。125克黃油。
3只鮮檸檬(榨取汁留用)
70克白糖。
3湯匙鮮忌廉。
1只雞蛋。50克黃油。
做法：第一步驟，首先把黃油從冰箱取出軟化，用乙個大碗把量好的麵粉，糖，黃油，雞蛋放在一起揉成均勻的面，鋪開趕成一張必考盆稍大的餅，把烤盤邊的餅面小心用手捻緊，用叉子在餅上刺洞眼讓其透氣，不然餅底彭漲裂破。 接著把烤盆的餅放進預先熱好的烤箱烤15分鐘。
第二步驟，便是把雞蛋，忌廉，檸檬汁，黃油加在一起打均雲，倒進烤好的餅裡放在烤箱，再烤三十分鐘即成。
2、三明治。
材料：切片面包，三明治火腿，雞蛋，黃油。
做法：1，將雞蛋煎成薄餅，待用。
2，將切片面包的邊去掉，並取同樣大小的火腿兩片。
3，在麵包上塗上適量黃油。
4，擺放順序：麵包+火腿+麵包+雞蛋餅+火腿（也可不要）+麵包。
5，然後將其對角切成三角狀，用保鮮膜包好，放入冰箱。
吃的時候，放在微波爐裡稍微熱一下，讓黃油的味道充分的滲透到麵包裡面。根據個人的口味，也可夾些蔬菜！
大黃油是什麼
3樓：邯鄲新東方烹飪學校
安佳的黃油、**牌黃油、等等市場上常見的黃油是動物性還是植物性的答案如下：
1.安佳的黃油是動物性的。
**牌黃油是動物性的。
2.市面上常見的和黃油品牌：南橋黃油、澳洲車輪黃油、雕王黃油、有烘樂道黃。
南橋黃油是植物性的。
澳洲車輪黃油是植物性的。
雕王黃油是植物性的。
有烘樂道黃油是植物性的。
黃油。1.黃油（butter）是用牛奶加工出來的一種固態油脂，是把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的產物。
主要用作調味品，營養豐富但含脂量很高，所以不要過分食用。
2.黃油的分類：從製作上可以分為生黃油、超細黃油、細質黃油；從口味上可以分為：原味黃油，半鹽黃油和加鹽黃油。
3.黃油從提取物的不同分為：植物性黃油和動物性黃油。動物性黃油是用牛奶做成的，營養豐富，口感好，價位較高。而植物性黃油對健康容易造成危害，一般不建議使用。
植物黃油的缺點：
1. 植物黃油的口感差。它的口感吃起來讓人覺得不舒服。所以，如果想要作出檔次高的西點，烘焙師們仍然堅持使用黃油。
2. 植物油經過氫化後，會產生反式脂肪酸。早期人們對反式脂肪酸認識不夠，所以植物黃油應用比較廣泛。
現代研究的深入使反式脂肪酸的危害越來越被認識到，尤其對心血管的危害極大。所以，能不用植物黃油，還是不要用好。
4樓：廣州優美西點烘焙學校
一般指的是動物性黃油，因為黃油主要分為兩類，合成黃油和動物性黃油，
黃油好吃嗎
5樓：量安尚
黃油做曲奇餅好掘明瞎吃。做法如下：
準備材料：黃油120克、低粉200克、淡忌廉50克判空、糖粉70克、雞蛋2個。
1、黃油化開，用打蛋器打至順滑。
2、加入白糖，用打蛋器攪拌均勻。
3、分三次加入雞蛋液，每次攪拌均勻再加蛋液。
4、再用打蛋器打發至有清晰的紋路。
5、把低筋粉篩入黃油中，拌勻使麵粉和黃油完全混合。
6、攪拌好裝入裱花袋。
7、擠出圓形曲奇花紋。烤槐蠢箱180度預熱，20分鐘即可。
6樓：苦苦的掙扎
黃油很好吃。
黃油是來自牛奶中的脂肪，是從鮮牛奶中分離出來的忌廉。將忌廉進一步用離心器攪拌就得到了黃油，黃油裡還有一定的水分，不含乳糖，蛋白質含量也極少。每生產1公斤黃油至少需要22到25公升奶。
黃油中脂類的含量佔到82%，即738千卡/100g。在這些脂類中有的飽和脂肪酸，的單不飽和脂肪酸和2g多種不飽和脂肪酸。如果是脫脂黃油，脂肪成分則會下降65%到41%。
現在我們喝的脫脂牛奶就是最開始製作牛油和忌廉(cream)後剩餘的奶汁，因此味道很淡。
每天攝取黃油的建議量大約為25g(即2小杯黃油)，要平均分配到每餐中。植物黃油叫margerin，是棕櫚油以及幾種植物油脂乳化攪拌而成的。黃油同樣也是生成維生素d的源泉(，而維生素d有助於骨骼中鈣元素的吸收。
但是除了略帶鹹味的黃油中含有鈉以外(870mg/100g)，黃油中礦物質含量並不高。黃油的營養價值還是比較高的，因為含有豐富的維生素d可以有促進骨骼鈣質吸收的作用，對於提高生長發育有一定的好處和效果。
黃油是什麼，有什麼樣的營嫌改養價值和好處，具體的介紹了相關的內容了，黃油的好處有很多，其中含有的維生素d豐富，可以促進骨骼發育，而且還可以脊鏈促進鈣質的吸收和利用櫻者孫的哦。黃油的熱量是比較高是，所以食用的時候一定要注意量的攝入哦、
黃油是什麼啊，「黃油」是什麼意思？
黃油，蒙古語稱 希日陶蘇 其味道獨特純香，含有豐富的營養物質，是牧民招待賓客的佳品。黃油可以從奶皮子裡提，可以從白油中提，也可以從鮮奶凝結出的油皮中提取。若用鮮奶提取，要把奶放在一個筒狀容器中，把一個一頭帶有圓板的棍子的帶板子的那頭放入牛奶或羊奶中，不停的上下攪拌，在攪拌了大約幾百次之後，就會在奶的...
黃油炒飯是不是很香，黃油芥末油炒飯好吃嗎？
黃油炒飯很香。蛋炒飯的營養價值和功效是補充營養 安神靜氣。米飯裡含有豐富的米精蛋白，能夠滿足人體所需要的氨基酸，雞蛋裡含有豐富的卵鱗酸以及蛋白質和微量元素，可以用於 神煩氣躁等症狀，但是蛋炒飯裡的膽固醇含量是比較高的，一天不能多吃，也不適合高血壓和高血脂的人群食用。蛋炒飯的3種方法 分蛋法 將雞蛋的...
甲魚的黃油是什麼，甲魚裡面的黃油能吃嗎
甲魚的黃油是甲魚身上的脂肪,一般在靠腿的裡面黃顏色部分。補充 甲魚富含蛋白質 無機鹽 維生素a 維生素b1 維生素b2 煙酸 碳水化合物 脂肪等多種營養成分。此外，龜甲富含骨膠原 蛋白質 脂肪 肽類和多種酶以及人體必需的多種微量元素。甲魚肉富含動物膠 角蛋白 銅 維生素d等營養素。因甲魚的種類和生活...