1樓：韋小寶
櫻桃要選大顆、顏色深有光澤、飽滿、外表乾燥、櫻桃梗保持青綠的。避免買到碰傷、裂開和枯萎的櫻桃。一般的加州櫻桃品種顏色較鮮紅，吃起來的口感比較酸，比較好吃的則是暗棗紅色的櫻桃。
櫻桃洗乾淨後，可放置在餐巾紙上吸收殘餘水分，乾燥後裝入保鮮盒或塑膠袋中放入冰箱中。
2樓：芊芊梓沫
1、美早櫻桃。成熟的美早櫻桃紫黑得發亮，吃起來可口脆甜，果實的肉質飽滿，有香甜的氣味，是最佳的櫻桃，又大又甜。
2、早紅寶石櫻桃。果實接近於圓形，果實的頂部凹陷，裡面黃色，全面是鮮紅的寶石色，有光澤，果肉是黃色的，採摘肉質細膩脆甜，成熟後果肉柔軟多汁，風味濃甜，香氣濃，這櫻桃核小果肉多，吃起來口感特別好。主要分佈於我國山東，抗旱，適應性強。
3、紅燈。一到櫻桃上市的季節，我們看見最多的櫻桃品種就是紅燈，入口酸酸甜甜，果汁多，果肉結實，最大優勢就是他的早熟，也最受到大家的歡迎。
3樓：自由百合
櫻桃的品種非常多，但是最甜的櫻桃品種是什麼呢，什麼品種的最好吃。
常見的品種有薩公尺脫、美早、拉賓斯、大紅燈、義大利早紅、黑珍珠、早大果、先鋒大櫻桃。黃蜜大櫻桃。
個人喜歡算算甜甜的口味，這樣才有櫻桃味，才好吃。
薩公尺脫櫻桃。
黑珍珠櫻桃。
美早櫻桃。
櫻桃怎樣更紅更甜
4樓：小小博
又到櫻桃上市時，記憶中的櫻桃是小小的，常常用來形容「櫻桃小口」。現在的櫻桃品種繁多，多達上百種。市面上售賣的多為中國櫻桃和歐洲甜櫻桃：
中國櫻桃是「小巧玲瓏型」，個頭較小，多呈淺紅色；歐洲甜櫻桃屬於「肥胖型」，個頭普遍偏大，顏色呈暗紅；另外還有歐洲酸櫻桃、毛櫻桃等。一般情況下，挑選櫻桃可遵循以下原則。
顏色深。一般水果都遵循乙個規律，產地晝夜溫差越大，水果就會越甜。顏色深的櫻桃一般較甜，顏色淺的大多發酸。此外，顏色深的櫻桃花青素含量高，有助於對抗身體內的自由基，抵抗衰老。
根蒂凹。櫻桃大小是品種的問題，和口感甜度沒有關係。通常，大個櫻桃的果肉韌性更好，小個櫻桃果肉相對更柔軟。挑選時，可多注意櫻桃根蒂處的形狀，這個地方越凹，櫻桃會更甜。
光澤潤。成熟的櫻桃光澤一定比較好。成熟健康的櫻桃表皮會呈現出水果天然圓潤的光澤，而那些暗淡無光、蔫蔫的櫻桃，手感往往也是軟綿綿的，不夠新鮮，口感也不好。
果梗鮮。一般來說，新鮮的水果口感好，最理想的是直接去櫻桃園裡邊摘邊吃。在選購時記住，果梗是判斷新鮮程度的重要標誌。
櫻桃剛採摘的時候，果梗為綠色，放久了，便開始發黑，營養也就大打折扣，不建議購買。
5樓：網友
我個人覺得應該是品種的關係更大些。
怎麼挑選到又新鮮又甜的櫻桃
6樓：懂視生活
1、看顏色：櫻桃從表面看起來一般都是大紅、深鉛磨紅，或者是紅槐明斗的顏色。通常表皮的顏色越暗，樓桃就越甜。所以暗紅色的櫻桃最甜，越是_紅越是不夠甜、甚至有些酸的。
2、看錶皮：看櫻桃表皮指的是看錶皮的質地，應當挑選質地比校硬的櫻桃。因為櫻挑表皮質地有點硬的話，果蠅以及一些小蟲子就鑽不進去了，就不會有蟲卵之類的在裡面，吃起來也更安全。
3、看有無褶皺：如果櫻桃的表槐轎面看起來有皺紋，說明櫻桃脫水了，不新_了；如櫻桃的表面某一部分變成了軟軟的黑褐色，說明櫻桃已經變質了，就不要購買。
什麼品種的櫻桃最甜
7樓：網友
美早和黑珍珠：脆甜，基本無酸味。
先鋒和薩公尺脫：酸甜口感，這種酸柔和不尖銳，櫻桃味道十足。
下圖就是薩公尺脫櫻桃。
以下是煙臺常見的櫻桃品種。
大紅燈（大連農科院培育）
美早（美國引進）
雷尼 （美國引進）
早大果（1997年從烏克蘭引進）
義大利早紅，原名莫利（1989從義大利引進的法國品種）下面6個品種加拿大引進。
先鋒、豔陽、薩公尺脫、拉賓斯、薩姆、斯坦勒。
黑珍珠（煙臺農科院培育）
8樓：馮馮馮老師
生活技巧 最甜的櫻桃品種，最大最好吃的櫻桃品種與哪些。
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