1樓：李和霖
羊肉不屬於辛辣的食物。
山羊肉和綿羊肉還有乙個很大的區別，山羊肉是涼性的，而綿羊肉是熱性的。因此，後者具有補養的作用，適合產婦、病人食用；前者則病人最好少吃，普通人吃了以後也要忌口，最好不要再吃涼性的食物和瓜果等。從吃法上說，山羊肉更適合清燉和烤羊肉串。
近年來，由於山羊肉的膽固醇、脂肪含量低，還用它開發出了很多保健食品。
羊肉的營養價值
1）羊肉含有豐富的蛋白質，其含量較豬肉牛肉高。
3）羊肉具有獨特的羶味，主要是因為脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之後，羊肉便不會再有羶味。
羊肉的功效作用
溫補肝腎：用於**腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症。
溫補脾胃：用於**脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。
補肝明目：羊肉有益血、補肝、明目之功效，對**產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。羊奶與牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白質，是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補品。
保護胃黏膜：羊肉可保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。中醫認為，羊肉還有補腎壯陽的作用，適合男士經常食用。
羊全身是寶。羊肉是絕佳的食療保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用於多種疾病的**，具有較高的藥用價值。
補血溫經：用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。
羊肉的儲存
1）羊肉不適宜長時間儲存，最好在1-2天內食完；
2）如果需要長時間儲存，可把羊肉剔去筋膜，用保鮮膜包裹後，再用一層報紙和一層毛巾包好，放入冰箱冷凍室內冷凍儲存，一般可儲存1個月不變質。
羊肉的食用方法
羊肉有很大的羶味，祛除羶味有以下小竅門：
方 法
1）每1千克羊肉放綠豆5克，煮沸10分鐘後，將水和綠豆一起倒出。
2）將蘿蔔塊和羊肉一起下鍋，半小時後取出蘿蔔塊，如放幾塊橘子皮更佳。
3）每1千克羊肉中加入剖開的甘蔗200克。
4）水燒開後加羊肉1千克、醋50克，煮沸後撈出，再重新加水和調料。羊肉可製成許多種風味獨特、醇香無比的佳餚。
5）將兩三個帶殼的核桃洗淨打孔，放入與羊肉同煮。
2樓：網友
羊肉不是辛辣食物 ，辣椒蔥薑蒜是辛辣食物 ，羊肉是溫熱滋補食物，氣血虛的，腎 虛的 經常吃些羊肉非常好 ，到了夏天最熱的時候，儘量不要吃羊肉 了，吃了會上火的 ，秋冬季吃羊肉是最好的 。
3樓：網友
羊肉並不屬於辛辣食物，因為羊肉雖然有很大一股腥味，但是腥味和鮮辣是純粹兩種不同的東西，沒有任何相同的地方，所以羊肉自然不可能是辛辣食物。
4樓：遇人不淑吃虧
羊肉是一種性溫食物，冬季多吃可以增強人體中的暖氣。所以在極度嚴寒地區人們會靠吃羊肉來增加心中的燥氣，維持身體熱量。羊肉性溫熱，常吃容易上火，因此吃羊肉時可以搭配一些涼性蔬菜，既能起到清涼、解毒、去火的作用，又能達到羊肉的補益功效。
辛辣的食物有：蔥，姜，蒜，胡椒，芥末，孜然，辣椒，韭菜，等。羊肉是熱補食物，不是辛辣的食物。
5樓：胖爺侃大山
羊肉是不屬於辛辣的食物的，辛辣的食物有辣椒，蔥，姜，蒜，還有花椒，藤椒，青花椒還有胡椒等等。
6樓：配件王老師
牛羊肉不屬於辛辣食物。
牛羊肉的營養價值非常的高，能夠起到很好的益氣補血的作用，特別是對於精血虧虛的人來說更加的有意義，所以牛羊肉不屬於辛辣的食物。實際情況是，牛羊肉屬於溫性的食物，經常吃這兩種食物能夠起到非常好的滋補的作用，但是在吃的時候要注意適量，否則是非常容易引起上火的情況的。
7樓：蘇主任
羊肉屬於溫補的食物，不是辛辣的食物。辛辣的食物是指蔥，姜，蒜，辣椒之類的有辛辣味道的食物。羊肉是肉類。具有溫補的功效。
8樓：郝曄
羊肉不是辛辣食物。
9樓：匿名使用者
不屬於。 牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
牛肉羊肉是辛辣食物嗎
10樓：李和霖
牛肉羊肉是屬於溫性的食物。
對於牛肉和羊肉來說，實際上都是能夠起到益氣養血功效的，特別是治精血虛虧的問題有意義，所以說辛辣食品不能算是辛辣食物。
是屬於溫性的食物，所以說大家可以通過吃牛羊肉的方法來幫助大家滋補，不過這兩種食物雖然說是能起到滋補功效的，但是我們如果吃的時候需要注意適量，否則是容易產生上火問題的。
吃辛辣食品的時候可以起到補充維生素的功效，主要是因為辛辣食品中有多種的微量元素。
存在，同時其中還有大量的維生素c
所以說就可以幫助我們人體起到抗癌的效果，是可以在胃腸道中避免亞硝酸胺在體內生吃的情況產生。
吃辛辣食品之後可以發現，能夠有發熱。
散寒、溫中健胃的功效，同時止嘔殺蟲的效果也是不錯的，同時辛辣食品還可以有消炎殺菌、祛痰止咳、利尿降壓等效果，對我們內臟健康是有好處的，在平時我們經常吃辛辣食品是很適合的，能夠對健康有意義。
吃辛辣食品的時候最主要的乙個功效就是開胃消食了，主要是因為吃辛辣食品就能夠起到促進消化的關係，對這樣對增強食慾有意義。
辛辣食品還可以發揮出暖胃驅寒的效果，因為辛辣食品是能夠幫助我們溫暖脾胃的，如果出現了嘔吐、腹瀉、肚子疼的情況，這時候我們不妨試試吃辛辣食品的方法來幫助改善。
吃辛辣食品的時候還可以有效促進我們人體中血液的迴圈。因為辛辣食品能夠有所藥性的，特別吃辛辣食品是可以幫助我們促進血液迴圈。
這樣對改善寒性對我們健康的影響，是有意義的。
11樓：導師小向
牛肉羊肉並不屬於辛辣食物，辛辣食物指的就是那些辣椒製品，還有就是包含一些海鮮製品！
羊肉最忌四種蔬菜
12樓：
親親您好，很高興為譽滲彎您解答。親親為您查詢到，羊肉最忌蔬菜是南瓜、竹筍。 羊肉的忌口水果有桂圓、榴蓮、荔枝、慶悶石榴等熱性水果，忌口蔬菜有南瓜、竹筍。
羊肉性溫熱，和熱性水果一同食用會加劇體內的燥熱，容易上火。羊肉與南瓜一起吃容易導致黃疸和腳氣，與喊銷竹筍一起吃可能會一起腹痛。 擴充套件資料：
羊肉最忌四種蔬菜
13樓：
摘要。1、羊肉不宜與南瓜一塊吃，因為一塊吃容易傷脾胃，都是補的，太多了也不行，補的太膩了；
1、羊肉不宜與南瓜一塊吃，因為一塊吃容易傷脾胃，都是補的，太多了也不行，補的太膩了；
2.竹筍2.羊肉與竹筍相剋，同食會引起中毒。
羊肉最忌四種蔬菜：芹菜、芥菜、芫荽和芥末。1.
原因：這四種蔬菜都含有較高的硫素，而硫素會與羊肉判老中的蛋白質結合，形成不易消化的蛋白質硫酸鹽，從而影響羊肉的口感和營養價值。2.
解決方法掘唯公升：（1）在烹飪羊肉時，應儘量避免使用這四種蔬菜，或者在烹飪過程中將這四種蔬菜的使用量降到最低。（2）在烹飪羊肉時，可以使用其他低硫素的蔬菜，如蘿蔔、茄子、西紅柿等，以提高羊肉的口感和營養價值。
3.步驟：（1）準備好所需的食材，如羊肉、低硫素的蔬菜等。
2）將羊肉洗淨，切成小塊，放入攪拌機中，加入適量的油、鹽、醬油、料酒等調料，攪拌均勻，醃製10分鐘左右。（3）將低硫素的蔬菜洗淨，切成小塊，放入鍋中，加入適量的油、鹽、醬油、料酒等調料，炒至蔬菜變軟，加入醃製好的羊山塵肉，繼續炒至羊肉變軟，即可出鍋。4.
個人心得：羊肉是一種很好的營養食品，但是在烹飪時要注意不要使用含有較高硫素的蔬菜，以免影響羊肉的口感和營養價值。另外，在烹飪羊肉時，可以使用低硫素的蔬菜，以提高羊肉的口感和營養價值。
5.小貼士：在烹飪羊肉時，應儘量避免使用含有較高硫素的蔬菜，以免影響羊肉的口感和營養價值。
另外還有。1、羊肉不宜與南瓜一塊吃，因為一塊吃容易傷脾胃，都是補的，太多了也不行，補的太膩了；
2.竹筍2.羊肉與竹筍相剋，同食會引起中毒。
羊肉最忌四種蔬菜
14樓：
您好很高興為您解答。據中醫理論，羊肉性溫熱而不寒涼，容易上火，因此最忌搭配以下四種蔬菜：1、芹菜：
芹菜性涼，與羊肉相剋，容易導致腹瀉、腹痛等不適。2、西運兆答紅柿：西紅柿含有大量的維生素c和猜銷有機酸，容易與羊肉內的蛋白質結合，影響羊肉的消化和吸收。
3、菠菜：菠菜中含有草酸鹽，會與羊肉中的鈣離子結合，影響身體對鈣的吸收。4、韭菜：
韭菜辛溫發散，易上火，與羊肉同旁慧食容易引起消化不良。建議在食用羊肉時，搭配一些性涼、清熱解毒的蔬菜，如黃瓜、冬瓜、黃豆芽等，以平衡羊肉的性溫。<>
忌口辛辣腥辣生冷牛肉羊肉我還可以吃什麼
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有癲癇病的能不能吃牛肉，羊肉
癲癇病人禁止食用含糖多的食物和刺激性食物，應避免食用誘發癲癇的食物，如 羊肉 狗肉 雄雞 野鴨 鯉魚等 發物 均不宜多食用 烈酒 濃茶 咖啡應絕對禁止 胡椒 辣椒 芥末 大蔥 大蒜等辛辣調味品也應適當限量。癲癇病患者首先不能喝酒 不能熬夜 不要吃易上火的東西 要保持良好的心境，不生氣 多做體育運動，...