如何做正宗的義大利麵？
1樓：please叫我仙女
同學，義大利麵的煮法真的太多，你簡簡單單地問意大意利面怎麼做，別人有心情給你打字，也怕你沒心情看完。
教你做最簡單的培根蘑菇，材料：蘑菇、培根、洋蔥、橄欖油、鮮忌廉、羅勒1、燒沸水，放兩匙鹽，放義大利麵，包裝袋一般有建議烹調時間，一般是7~10分鐘，看粗細。
2、洋蔥切小粒、蘑菇切片、培根也切塊狀（配蘑菇形狀）條狀均可3、鍋中放橄欖油炒香洋蔥，再放入培根，煎出香氣後再放入蘑菇，翻炒幾下4、倒入鮮忌廉，一點鹽，煮至湯汁變濃，加入煮好的意粉，羅勒，拌幾下橄欖油可以黃油代替，個人認為橄欖油要健康一些鮮忌廉可用三花淡奶代替，但味道口感會有差。
羅勒沒有的話可以不放，但出來的香氣有差，可考慮黑胡椒培根可以用雞肉找替，但雞肉的話更建議用黃油。
其它做法都可以發訊息給我，再跟你介紹，這裡懶得打字了。
2樓：週末綠茶
肉醬的材料（此量適合2-3人食用）：
1、蕃茄沙司（最好能使肉餡和洋蔥能全部裹上為宜）2、新鮮的番茄4個（1斤左右）（用時要把番茄用開水燙一下，把皮去掉並切成小丁）（其實電視中介紹的是一種類似我們小時候家中自己做的番茄醬，但市場上沒有賣的，只能用番茄代替了）
3、瘦肉餡250克（豬肉、牛肉各一半）（因義大利人的吃法就是這樣的，但我只用了豬肉餡也可以）
4、洋蔥1個（切成末）
5、黃油（125克的只要用1/4就可以了）6、橄欖油少量（若沒有可用家中食用油代替）7、鹽（少許）（依個人的口味輕重放）
8、糖（少許）（因蕃茄沙司和新鮮番茄會使醬很酸，所以依個人的口味放） 肉醬的做法： 1、先在熱鍋中放入黃油，待黃油熔化後再放入橄欖油 2、油熱後放入肉餡，直到肉餡顏色變白 3、肉餡顏色變白後放入洋蔥末，煸炒出香味 4、放入蕃茄沙司，最好將肉餡和洋蔥都裹上 5、放入去皮切成丁的新鮮番茄 6、放入鹽和糖調味 此時只要等湯汁都變的黏稠即可（電視中介紹醬要在火上燉3個小時左右，但我只是讓湯汁都變的黏稠就可以了，做出的味道一樣好吃） 等湯汁變的黏稠的時候就可以做水煮義大利麵了。 煮義大利麵時要注意：
水開後下面並在水中放少許鹽和油，這樣會使煮出來的義大利麵更勁道，義大利麵在沸水中煮9-10分鐘就可以了。 最後將煮好的義大利麵澆上做好的肉醬，再配上一杯紅葡萄酒就再完美不過了。
3樓：悉谷藍
義大利麵（pasta），也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。義大利麵條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。
怎樣才能做出美滋滋的紅燒肉呢，怎樣才能做出口感鬆軟的紅燒肉呢？
想要紅燒肉做得糯滋滋，肉質的選擇一定要肥瘦相間的五花肉。清洗乾淨之後，切成比較大的塊。涼水下鍋，把切好的肉倒進去，加入一小勺的鹽和料酒，水燒開之後燜煮三分鐘，把水上面的白沫挑出來，把五花肉撈出來，晾乾水分。熱鍋放油，加入花椒大料炒香之後，撈出來扔掉。再把五花肉倒進去開始翻炒。五花肉上面的肥肉出油之後...
如何能做出好吃正宗的麻婆豆腐,怎樣才能做出好吃正宗的麻婆豆腐
主料豆腐 500克 豬肉40克輔料油 適量回生抽10毫升 白糖1克 郫縣豆瓣醬 答15克 豆豉醬10克鹽適量 水澱粉適量蔥適量 花椒粉2克姜適量 步驟1.準備好所有的食材。2.豬肉切碎。3.豆腐切塊用淡鹽水浸泡10分鐘，瀝乾水分。4.蔥姜切碎，郫縣豆瓣醬剁細。5.炒鍋到油爆香蔥姜。6.倒入肉末翻炒變...
人才才能做出來的因式分解！
我來也，你等等。.這個用整式除法很方便，意思就是x x x a作被除數，x x 作除數。網上說不清。答案是a .x x x x x x x x x x 其實就是利用題目的式子進行變形。.一層層地剝開。 a a a a a a a a a a a a a a 加了個括號而已。 a a a a a a ...