1樓：摺紙摺紙做
燕窩幹儲存的關鍵是防潮性。通常將其放置在陰涼通風處，避免陽光直射。注意不要將其放在冰箱或微波爐上。長期加熱會加速燕窩的轉變。
含水量高的燕窩即使放在冰箱中也會變化，因此必須將其乾燥和冷藏。如果購買的燕窩溼度較高，在乾燥後可以在溫室下密封。
如果燕窩因存放不當而發黴，說明燕窩已蛻變，則可以按照以前的方法去下燕窩的一部分，然後將其餘的曬乾後儲存。
重要的是要注意，在南方，春季和夏季的天氣相對潮溼。密封不當的燕窩可能會潮溼且發黴，因此密封儲存非常重要。如果條件允許，可以將其冷藏在冰箱中。
望o(∩_o謝謝。
2樓：艾尚燕高含量燕窩
幹燕窩的保質期是3年，但是也有乙個很重要的因素影響，就是幹度，如果是幹度高的燕窩，那相應的儲存時間就會長，一般我們把幹度在97%-98%的燕窩成為足幹燕窩，足幹燕窩可以達到三年的保質期。
在儲存的時候要注意避光、乾燥、通風的地方儲存，一般常溫就可以，南方的朋友遇到回南天可以經常檢查一下，要是返潮了可以用吹風機的冷風功能，注意 一定要是冷風，吹乾。
3樓：ok李凱龍
幹燕窩用密封保鮮袋或密封保鮮盒裝好，放在通風陰涼處，不要放進冰箱或冰箱冷藏格。
幹燕窩儲存 幹燕窩存放方法
4樓：森嶼麋鹿
1、幹燕窩放冷藏即可。
2、一般情況下冰箱冷藏室的溫度為0-8攝氏度，這樣的溫度比較適宜燕窩的儲存，可以使燕窩儲存比較久的時間，而冷凍層中的溫度過低，會加速燕窩營養成分的流失，不利於燕窩的儲存，所以一般建議燕窩放冷藏室儲存即可。
燕窩儲存方法
5樓：禾赫聊生活
燕窩儲存最好方法：如果是幹燕窩，通常可以採用密封性的放置方式。避免被太陽光照射，用密封袋將幹燕窩裝好放進保鮮盒，再置入冰箱冷藏，冰箱冷藏通常質保期是三年，幹燕窩放進冰箱放置，假如過程中拿出來開啟後，就不適合放到室溫下繼續放置。
可以放到透風乾燥處放置即可。
注意事項：早已浸泡好的燕窩，可以用保鮮膜或洗淨的容器將其包好並密封性，再將其放進冰箱冷凍，儘早吃。推薦大家在浸泡燕窩時，一次性不可以浸泡過多，儘可能控制吃多少泡多少，這是因為冷凍過的燕窩或多或少會影響到燕窩本身的營養價值和口感滋味。
幹燕窩：常溫乾燥儲存。幹燕窩買後用保鮮盒或者密封保鮮袋可放到冰箱的保鮮或者冷藏格。
或者徹底晾乾後，放到通風陰涼無潮的地方。溼燕窩：冰箱冷藏儲存。
冰箱冷藏層的溫度為0-8攝氏度，這種溫度很適合燕窩的儲存，而冷凍層中的溫度過低，溼燕窩放在冷凍層中，反而會加速燕窩營養成分的流失。
燕窩儲存方法
6樓：生活的
燕窩儲存方法有真空儲存、乾燥儲存、冰箱儲存等。
真空包裝儲存是將燕窩分別放入真空袋中，然後用真空包裝機進行抽氣封口，最後放入冰箱內儲存。這種方法能夠確保燕窩不受氧氣和溼氣的影響，儲存時間較長，一般為6個月到1年左右，但需要注意真空袋的密封性和衛生。
乾燥儲存是將燕窩晾乾，放入密封袋中或用保鮮膜封好，放在乾燥通風的地方儲存。這種方法能夠避免燕窩受潮和發黴，儲存時間較長，一般為3-6個月，但需要注意儲存環境的乾燥度和衛生。
冰箱儲存是將燕窩放入冰箱內的冷凍室或保鮮室內儲存，儲存時間較短，一般為1-2個月。需要注意的是，燕窩在冷藏時不能放在冷凍室內，因為冷凍室的溫度過低會影響燕窩的質量和口感。
總之，在儲存燕窩時，應選擇適合自己的儲存方法，並注意儲存環境的衛生和溫溼度等因素，以保證燕窩的質量和食用安全。同時，在食用燕窩時，要選擇正規品牌和渠道，避免購買假冒偽劣產品。
選購燕窩的注意事項
1、燕窩的**：燕窩主要產自東南亞國家，如馬來西亞、印度尼西亞、泰國、越南等地。需要選擇正規渠道的燕窩，避免購買假冒偽劣產茄亂品。
2、燕窩的品種：燕窩主要分為金絲燕窩如納桐和白燕窩兩種。金絲燕窩質地細膩，口感鮮美，價位較高；白燕窩質地稍硬，口感不如金絲燕窩，但**相對較低。
3、燕窩的顏色：燕窩顏色應該呈現自然的淺黃色或淺棕色，不應該太渣坦白或太黃。太白的燕窩可能經過漂白處理，而太黃的燕窩可能新增了染色劑。
4、燕窩的形狀：燕窩的形狀應該完整，沒有破損或碎裂的痕跡。需要注意燕窩的飽滿程度，過度清洗或煮燉可能會導致燕窩變軟或縮水。
5、燕窩的質地：燕窩應該質地細膩，不應該有雜質或異物。需要注意燕窩的彈性和黏性，好的燕窩不易破碎或散開。
幹燕窩的儲存方法和期限
7樓：乾萊資訊諮詢
幹燕窩的儲存方法和期限如下：幹燕窩的儲存一定要注意密封、防潮、通風、避光。燕窩密封在容器中，放入冰箱中，通常儲存3~5天。
即食燕窩可在室溫或冰箱中儲存，一般保質期為18個月。即食燕窩開封后未吃過一次的，應存放在冰箱中，5天內食用。
燕窩的保質期不是絕對的，可能會因為儲存方式、環境等因素而縮短。因此，為了有效降低燕窩容易損壞的概率，有必要學習燕窩的儲存技巧。
幹燕窩怎麼正確儲存
8樓：一抹晨曦
冷藏儲存：如干燕窩開封過，為避免細菌侵襲，將其放入冰箱冷藏室儲存，低溫可抑制細菌的活躍程度，延長幹燕窩的保質期。密封通風乾燥處儲存：
已包裝好的幹燕窩，本身殘留水分較少，其儲存方法和其它乾製品儲存方法類似，只需將其放在通風乾燥的地方儲存即可，如有乾燥劑可放一些在附近，避免潮溼發黴。 <
1、冷藏儲存：如干燕窩開封過，為避免細菌侵襲，建議將其放入冰箱冷藏室儲存，低溫可抑制細菌的活躍程度，延長幹燕窩的保質期。需注意幹燕窩一經拆封後應儘快食用完畢。
2、密封通風乾燥處儲存：已包裝好的幹燕窩，本身殘留水分較少，其儲存方法和其他乾製品儲存方法類似，只需將其放在通風乾燥的地方儲存即可，如有乾燥劑可放一些在附近，避免潮溼發黴。
燕窩如何泡發，幹燕窩如何泡發 燉煮？
燕窩泡發方法 1 取一盞燕窩，放入純淨水泡發1小時。2 再將燕窩撕成燕條，換水再泡發3 4個小時左右即可。泡的時間要看燕窩燕絲的粗細和泡發情況，一般來說疏盞泡發2個小時就可以了，密盞泡發3 4個小時，泡到燕絲鬆散開來就可以了。3 將燕窩放入漏勺內，在水中晃動濾去小細毛，同時挑出燕窩中的細小雜質。這是...
燕窩能否放在冰箱裡儲存，燕窩放冰箱是速凍還是保鮮
在這個問題裡，燕窩的儲存可以分成以下三種 一 幹燕窩 用密封保鮮袋或密封保鮮盒裝好，放在通風陰涼處，不要放進冰箱或冰箱冷藏格。在我們燕窩原產地，燕窩是不放入冰箱中儲存的，因為燕窩會隨著環境改變溼度。此外，燕窩還會吸取其周遭其他食品發出的氣味，導致燕窩失去其原有的蛋白質清香味。燕窩乾貨不要放在冰箱或微...
儲存7年的燕窩能吃嗎
不能，幹燕窩的保質期一般為3年。幹燕窩一般分為零售燕窩和批發燕窩，兩者的幹度是不一樣的，零售燕窩的幹度比批發燕窩的高，一般能達到98 左右幹，而批發燕窩一般是90 左右幹。幹度高一些，保質的期限相對長一些。先將燕窩放入密封的燕窩保鮮盒內，再存放於冰箱。若燕窩不慎沾上溼氣，可放在冷氣口風乾，切不可焙烘...