1樓：雨哥
秋葵切片，建議斜著切片。
步驟 2鍋中放油，燒熱後加生薑片和辣椒片爆香，後加入秋葵片翻炒，再倒入少許老酒和魚露，加少許白糖。
步驟 3秋葵粘稠，翻炒一會會幹，可加少許水。最後加入蔥末，翻炒數下，即可出鍋。
2樓：網友
肉片炒秋葵。
材料。淨肉片50克，黃秋葵10根。
做法。1． 黃秋葵洗淨切片備用。
2． 鍋內放入適量的食油，開中火。
3． 鍋熱倒入肉片翻炒，肉片炒香後放入黃秋葵繼續炒。
4． 加入適量的鹽、黃酒繼續炒。
5． 菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。
蔥香秋葵。材料。
秋葵300g、蔥油、大蒜、醬油、白糖、鹽。
做法。1.提前將原料準備好。
2.將秋葵清洗乾淨去掉蒂，放入沸水鍋中焯熟（時間3分鐘即可，不要太長時間）
3.將焯熟的秋葵撈出放入冷水中冷卻撈出瀝乾水分裝入盤中待用。
4.將大蒜切碎放入碗中，倒入提前準備好的蔥油，倒入食用醬油、鹽、白糖調味。
5.將調好的料汁淋在秋葵上即可食用。
蘑菇炒秋葵。
材料。秋葵，蘑菇，姜茸，蒜茸，玉公尺粉，雞精，白胡椒面。
做法。1、秋葵去頭尾，切段，蘑菇開半。
2、熱鍋下油，再放入姜茸蒜茸，半焦後倒下秋葵和蘑菇，稍翻幾下放鹽，攪拌均勻放入勾玻璃芡（玉公尺粉、雞精、白胡椒面）。
秋葵炒雞蛋。
材料。黃秋葵三根，雞蛋二隻。
做法。1. 黃秋葵洗淨切片備用。雞蛋打散備用。
2. 鍋內放入適量的食油，開中火。
3. 鍋熱後倒入黃秋葵片翻炒。加入打散的雞蛋翻炒。
4. 加入適量的鹽、黃酒、味精、胡椒粉拌勻，菜蛋熟即可。
新鮮蘆薈怎麼吃
3樓：以雅
新鮮蘆薈的做法：
1.將蘆薈洗淨，去頭（把黃黃的東西給洗了）去尖尾。
2.去小刺去皮，（蘆薈葉肉很厚也很滑，去皮時小心刀鋒傷手），圖上那些綠綠的也去掉（會苦）。切小塊小塊（我切成大概指甲大小的立方體）。
水沸後放入鍋中熬煮大概10多分鐘（用湯勺舀，不像剛剛放進去時蘆薈肉還會拉絲就差不多了），放冰糖。
3.冰糖完全化開，蘆薈肉變小，關火。靜置到室溫，放入冰箱，夏天喝特舒服~
4樓：有機庫拉索
蘆薈的品種非常多，但只有一種可以吃，叫庫拉索蘆薈（嚴謹來說，是隻有庫拉索蘆薈被認證過可以作為食品加工原料）。
蘆薈不能亂吃，蘆薈味苦、性寒，歸肝、胃、大腸經，可瀉下（就是通便，為什麼可以通便，因為蘆薈皮裡有大黃素），所以要是不小心吃多了，很容易引起嚴重腹瀉。抵抗力較弱的人、腸胃功能較弱的人、大病初癒的人、孕婦、兒童、老人都是不適宜吃蘆薈的。
山東上善堂生物工程****，擁有600畝有機蘆薈種植基地，主要生產蘆薈飲料、蘆薈罐頭、蘆薈茶，種類豐富、口感美味。
5樓：胖胖的我愛吃
蘆薈的正確吃法，步驟和過程全在這裡面了，不知道你學會了沒有！
6樓：網友
把蘆薈去皮，然後去掉綠的，只剩白色葉肉，加入適量麵粉，乙個雞蛋攪拌均勻，倒入油鍋炸至金黃即可撈出食用。有的蘆薈有毒性，千萬不要輕易嘗試！
7樓：不離不棄
蘆薈有很多種啊～不能輕易嘗試的。你最好先確認你家的蘆薈是什麼功效的。有美容的，可以用來敷臉，擠出汁水沫在臉上。
有可以消炎的，蚊蟲叮咬之後抹上汁水就就不痛不癢了。還有藥用的，痢疾啊，腸炎啊，洗淨就直接吃就可以了，不過比黃蓮還苦哦！還有食用用的了，可以醃過拌冷盤，還可以做沙拉啊！
還有就是欣賞用的，最好不要用它嘗試什麼，我聽別人說，有毒性的。
8樓：3vb6ug鴪
新鮮蘆薈葉 一段（5釐公尺）, 海蜇皮 20克， 小黃瓜 半根， 醋 2湯匙 麻油 半湯匙。
做法：將蘆薈葉用開水燙過，切成可看到果凍的圓形；用水將海蜇皮的鹽分去除；黃瓜切成絲。再將上述材料擺放盤中，淋上調有麻油的醋，即可食用。
9樓：默默的珂
可以做白糖拌蘆薈。
主料：蘆薈葉1片。
輔料：綿白糖適量。
步驟：1.將新鮮蘆薈葉洗淨。
2.用小刀削去蘆薈葉兩邊的刺。
3.削去蘆薈葉兩面的硬皮，呈現透明的肉質。
4.將蘆薈肉切成小塊。
5.鍋中燒開適量水，將蘆薈肉放入焯水2分鐘。
6.將蘆薈肉撈出瀝乾水放盤中，趁熱撒一層綿白糖。
7.撒上幾粒枸札子點綴，清淡消暑。
10樓：匿名使用者
你可以煮著吃。
也可以熬湯喝。
新鮮蘆薈怎麼炒菜吃
11樓：你好
蘆薈是一種以家庭栽培為主的觀賞性植物，經常被人們擺放於家中。而蘆薈還是一種非常不錯的食用植物，可以用來製作烹飪為人們的生活提供更豐富的美食體驗。利用蘆薈來製作菜餚的方法許多人都不太瞭解。
下面就來看看蘆薈怎麼做菜吃最好呢？有興趣的人士們可以瞭解一下吧。
食用新鮮蘆薈是家庭自然保健的好方法，具體食用方式有：生嚼蘆薈葉，即把鮮蘆薈葉切成3～4釐公尺的段，洗淨去皮即可；飲蘆薈汁，即將蘆薈葉在豆漿機中打碎過濾服用，最好隨用隨打，也可煮開後放在冰箱內儲存1～2周；此外還有蘆薈浸酒、蘆薈浸蜜等。堅持正確服用蘆薈，能夠達到清熱通便、殺蟲除疽、生肌療傷、抗菌消炎等功效。
番茄拌蘆薈將番茄250克洗淨，去掉果蒂後切成丁塊，裝入盤內；蘆薈葉剝皮取肉，在開水中煮3～5分鐘撈出，切10克蘆薈葉肉成丁塊，鋪在番茄上，再在上面淋用麻油、味精、鮮醬油、細香蔥兌成的汁，表面放些芫荽嫩葉即可。
特點：酸甜清口，富含維生素c和蘆薈素，清熱解毒。
涼拌蘆薈新鮮蘆薈葉1片去皮取肉、用開水燙過，切成果凍般的圓形；海蜇皮20克、用水將其鹽分去除；小黃瓜1條切成片。將上述材料擺放盤中，淋上調有麻油的醋3匙，即可食用。
特點：清爽可口，在食慾不振或夏天胃口不佳時，亦能佐餐。
食用注意。蘆薈做菜僅為輔料配菜，而且必須去皮。需要注意的一點是，蘆薈雖有各種功效，但也含有一定的毒素，不能過量服用。一般來說，成年人以每天服用15克新鮮葉為宜，小孩、老人及身體較弱者酌減20％～50％，倘若是便秘者，則可稍多吃些以利其效；如果本身脾胃虛寒，則宜少吃些為宜。
12樓：星期八媽媽
回答生吃、涼拌、做飲料、泡酒、做成果醬。蘆薈是非常健康的，有抗癌防衰老降血脂等等很多保健的作用，蘆薈的食用方法其實是非常多的，首先蘆薈可以生吃，取新鮮的葉片，洗淨以後削皮兒，生著吃，拌冷盤都可以，第。
二、蘆薈可以做成飲料，新鮮的蘆薈可以榨汁，配上蜂蜜果汁一起來飲用，第。
三、也可以做成蘆薈酒，可以用鮮蘆薈葉和高度的糧食白酒，直接浸泡，一週以後就可以飲用了，另外，蘆薈還可以與枸杞山楂楊梅青梅或者其他中藥來一起來泡酒喝，蘆薈可以做成甜品，比如說有些水果像蘋果士多啤梨西紅柿一起來做成果醬，也可以食用，第。
三、蘆薈還可以做成糖果，比如說用蘆薈汁蘆薈粉加入白糖，加入色素香精，做成糖果也可以，蘆薈的食用方法非常的多，是非常好保健的食品。
盧薈怎麼吃.
13樓：網友
可以煮也可以炒著吃，還可以直接涼調。
有誰能告訴我盧薈怎樣做好吃盧薈怎麼做好吃
14樓：文意塑料玩具
去皮，然後把上面黏黏的洗掉，切成顆粒，把梨切塊，然後一起煮，要吃甜就多放冰糖。
蔬菜薈的做法，蔬菜薈怎麼做好吃，蔬菜薈的家常
15樓：匿名使用者
1:平菇用淡鹽水浸泡 沖洗乾淨擠掉水份 大個的中間撕開。
2:大白菜洗淨 中間切開 豎向切條。
3:西芹洗淨切段。
4:胡蘿蔔切片(隨意切)
5:午餐肉切片。
6:煮鍋放水燒開 放入姜 平菇中火煮10分鐘 放入白菜煮10分鐘 放入西芹 胡蘿蔔 午餐肉 鹽再煮5分鐘即可。
食用蘆薈如何做湯
16樓：網友
蘆薈湯具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：排骨 500克、蘆薈 300克、胡蘿蔔 200克、食油 15克、食鹽 8克、淡菜 10克、瑤柱 10克、蜜棗 10克、姜 5克。
1、第一步把蘆薈準備好。
2、排骨解凍，砍大塊。
3、準備好其他材料，薑切片。
4、蘆薈去皮，胡蘿蔔切大塊，排骨砍件。
5、湯鍋加入適量水，放入薑片、瑤柱、淡菜、蜜棗，煲3分鐘。
6、加入排骨。
7、煲10分鐘。
8、加入胡蘿蔔再煲5分鐘，加入鹽調味即可。
9、然後盛出，這樣就完成了。
17樓：匿名使用者
1.蘆薈瘦肉湯：大塊的蘆薈削皮後切成塊，跟瘦肉洗乾淨一起放進煲裡放入清水煲約1－2小時，加點鹽就行了，功效：滋養排毒，清潤養顏。
2.蘆薈蜂蜜：大或小的蘆薈都可以，洗乾淨削了皮切成一小塊一小塊的放到碗裡，倒入蜂蜜，要淹過蘆薈，攪均即可食用，夏天放冰箱冷藏後更好吃！美容排毒一流的方法。
清炒蘆薈的做法。
用料：元江蘆薈200g 油1茶匙（5g）
鹽1茶匙（5g） 白醋2茶匙（10ml）
白砂糖1茶匙（5g） 熟芝麻適量。
做法：1.蘆薈去外皮取淨肉，切成小條，用開水迅速氽燙，瀝乾水分。
2.大火加熱炒鍋中的油，把蘆薈條入鍋爆炒1分鐘。
3.調入鹽、白砂糖和白醋炒勻即離火。裝盤後，撒熟芝麻即成。
拔絲蘆薈的做法。
拔絲蘆薈。原料：蘆薈200g，白糖、色拉油、麵粉、脆漿糊適量。
操作：①將蘆薈去皮切小塊入淡鹽水中泡片刻。
炒鍋入油，油溫六成熱，將蘆薈滾上面粉拖脆漿糊炸至金黃色撈出。
鍋上火下白糖、水炒至拔絲時下炸好的蘆薈拌勻即可。
番茄塊拌蘆薈的做法。
原料：番茄250克 、蘆薈10克、芫荽、細香蔥，麻油、味精、鮮醬油。
做法：1、將番茄洗淨，去掉果蒂後，切成丁塊。
2、把蘆薈葉肉取出，在開水中煮燒3～5分鐘，撈出，切10克蘆薈葉肉成丁塊，鋪在番茄上。
3、麻油、味精、鮮醬油、細香蔥兌成汁，澆在面上。
金針菇煮蘆薈的做法。
材料：金針菇、蘆薈、紅蘿蔔（切條）、西蘭花、雞湯、鹽、生粉、菜油或橄欖油。
做法：蘆薈洗淨去皮，用水煮片刻，再「過冷河」備用。金針菇洗淨去頭。開鍋，下少許菜油或橄欖油，煮開適量雞湯，放入金針菇、紅蘿蔔、西蘭花煮至熟，收汁，勾薄芡，調味上碟便可。
蘆薈蜜的做法。
蘆薈蜜的製作材料：
主料：蘆薈30克。
調料：蜂蜜20克。
蘆薈蜜的特色：
甜中略苦，味道可口。
蘆薈蜜的做法：
1.蘆薈葉片洗淨，把刺和表皮除去，再把葉肉切成條形，放入盤中備用。
2.蜂蜜澆在蘆薈塊上，拌勻即。
蘋果燉蘆薈。
蘋果燉蘆薈的製作材料：
主料：蘋果500克，蘆薈200克。
調料：白砂糖30克，冰糖15克。
蘋果燉蘆薈的做法：
1. 青蘋果削皮，去核洗淨，切成小塊；
2. 蘆薈去刺，去皮洗淨，切成條狀，撒上糖醃1小時；
3. 水燒開後將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入鍋中，用小火加蓋燉至酥軟即可。
蘋果燉蘆薈的製作要訣：
蘋果應選用表皮青澀，果肉鮮脆的品種，怕苦的話可以少放一些蘆薈。
薈八仙海鮮乾貨怎麼煮好吃？
18樓：網友
海轎頃亂鮮乾貨湯的做法。
用料 魚鰾 1條。
角翅 50g
發好海參 1條。
乾貝 4粒。
瘦肉 適量。
小白菜 4棵。
姜 1塊。海鮮乾貨湯的做法。
角翅、剪小塊的魚鏢泡水5個小時。海鮮乾貨湯的做法 步驟1把泡好的角翅、魚鰾清洗乾淨，瘦肉洗去血水切小塊，海參也切塊。海鮮乾貨湯的做法 步驟2
除了白菜，其餘的材料全部放入電壓力鍋，加入適量水，蓋上蓋按湯鍵開煮。海鮮閉檔乾貨湯的做法 步驟3
煮好排氣後開啟蓋把洗淨的白菜倒入煮開2分乎閉鍾即可。海鮮乾貨湯的做法 步驟4
可以下少許鹽，想吃原味也可以不下。
新鮮蘆薈怎麼吃？新鮮的蘆薈怎麼吃
1 三夾蘆薈。材料 蘆薈大鮮葉800克，火腿250克，冬瓜250克，雞油25克，清湯100克，鹽 味精 澱粉各適量。做法 蘆薈洗淨，去皮取肉，切成大小均勻的四方塊 火腿 冬瓜洗淨，也切成與蘆薈大小相同的塊狀。取12寸魚盤，先放上火腿，再放蘆薈和冬瓜，上籠蒸5分鐘取出。原汁倒入鍋中，加入清湯以及食鹽 ...
蘆薈（新鮮）怎麼吃？新鮮的蘆薈怎麼吃
生吃 涼拌 做飲料 泡酒 做成果醬。蘆薈是非常健康的，有抗癌防衰老降血脂等等很多保健的作用，蘆薈的食用方法其實是非常多的，首先蘆薈可以生吃，取新鮮的葉片，洗淨以後削皮兒，生著吃，拌冷盤都可以，第。二 蘆薈可以做成飲料，新鮮的蘆薈可以榨汁，配上蜂蜜果汁一起來飲用，第。三 也可以做成蘆薈酒，可以用鮮蘆薈...
新鮮的蘆薈怎麼吃，新鮮的蘆薈怎麼吃 蘆薈的吃法有哪些
蘆薈檸檬汁口感很好，在諸種蘆薈飲品中最受歡迎，在蘆薈汁中加上蜂蜜比較容易人口 蘆薈蘿蔔泥這種吃法應該比較容易入口 以蘆薈搭配時令水果，調製家庭式果醬 蘆薈蔬菜湯是一道營養非常豐富的蔬菜湯，最適合沒有食慾及病後飲用 將蘆薈放在開水中燙過，去除它的苦味後再吃等等。我和樓上一樣贊同樓上。取蘆薈肉切成半釐米...