1樓：小牛牛a8涔處
1 .牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收 2.牛奶和果汁不能一起吃 牛奶中的蛋白質80％以上為酪蛋白，如在酸性情況下，酪蛋白易凝集，易導致消化不良和腹瀉，因此在食用牛奶或乳製品後建議不要馬上食用水果。
3.橘子與牛奶不能一起吃 在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果 4.
牛奶與糖 牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。 5.
牛奶與巧克力 牛奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。 6.
牛奶與藥 有人喜歡用牛奶代替白開水服藥，其實，牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。由於牛奶容易在藥物的表面形成乙個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前後1小時也不要喝奶。
7.牛奶與茶 喝牛奶時，不應同時飲用茶水，因為茶葉中的鞣酸會阻礙牛奶中鈣離子的吸收。 早、晚是喝奶的最佳時機，早餐時喝奶，給一天的活力提供充分的營養保證；晚上喝牛奶，不但有助於睡眠，而且有助於人體對其營養成份的吸收。
記得啊。
2樓：妝雪雪
不能和果汁一起喝，牛奶中蛋白質豐富，80%以上為酪蛋白。酪蛋白ph值以下的環境中易發生凝集，沉澱，不利於消化吸收。甚至引起消化不良而腹瀉。
牛奶和什麼一起食用禁忌啊
3樓：紫涵小仙
牛奶+糖：牛奶在加熱時能與果糖反應，產生有毒的果糖氨基酸，有害人體。
牛奶+菠蘿：身體不適。
牛奶+韭菜：牛奶中含鈣；鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份；牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收。
牛奶+菠菜：一起吃會引起痢疾。
牛奶+紅棗：影響蛋白質的吸收。
牛奶+金針菇：消化不良。
牛奶+獼猴桃：影響消化吸收，出現腹脹、腹痛、腹瀉。
牛奶+公尺湯：導致維生素a大量損失。
牛奶+鈣粉：牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉澱，不易吸收。
牛奶+紅糖：使牛奶的營養價值大大降低。
牛奶+巧克力：這兩者一起吃易結成不溶性草酸鈣，不僅影響吸收，還會出現頭髮乾枯、腹瀉、缺鈣和生長發育緩慢等現象。
牛奶+烏鱧：一起吃會引起中毒，可以用綠豆**。
牛奶+醋：一起吃會引起腹中病結，可以用地漿水**。
牛奶+橘子：引起胃炎或胃蠕動異常。
牛奶+果汁：牛奶含有豐富的蛋白質，果汁屬於酸性飲料，在胃中能使蛋白質凝結成塊，影響吸收，從而降低牛奶的營養價值。
牛奶+橙：影響消化。
牛奶+酒：導致脂肪肝，增加有毒物質的形成，降低奶類的營養價值，有害健康。
牛奶+西蘭花：影響鈣的吸收。
牛奶+菜花：牛奶含豐富的鈣質，菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收。
牛奶+雪蓮果：不利於蛋白質的吸收。
牛奶+空心菜：影響鈣質的吸收。
牛奶+香椿：腹脹。
牛奶+番茄醬：降低營養素的吸收率。
牛奶的食用禁忌，牛奶不能和什麼一起吃
4樓：承松蘭濯緞
牛奶和巧克力不能同吃。
其它不能和牛奶同吃的食物：
1、果子露、橘子汁、酸梅湯等酸性飲料。因為這些酸性飲料在胃中與牛奶中的蛋白質結合會凝結成較大較硬而且消化吸收比較困難的凝塊，所以不能同吃，應在喝牛奶一小時以後再吃。
2、巧克力。牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣，巧克力中則含有充足的熱能和草酸，若兩者同時食用，牛奶中的鈣和巧克力中的草酸結合而生成草酸鈣，草酸鈣在人體內不但不能被消化吸收，反而會引起兒童生長緩慢、腹瀉等不良影響，甚至使頭髮乾燥、無光澤，出現尿結石等症狀。
5樓：貳合英楚琴
1.吃橘子時不宜喝牛奶；
2.易睏倦者不宜飲用牛奶；
3.牛奶忌飲用過量；
4.空腹時不宜飲用；
5.不宜早晨飲用；
6.不宜久煮或冰凍後飲用；
7.不宜用文火煮食；
8.不宜不加糖飲用；
9.牛奶中加糖不應過量；
10.牛奶中加糖不應過少；
11.牛奶不應和糖同煮；
12.牛奶不應加紅糖飲用；
13.鉛作業者不應飲用牛奶；
14.對牛奶過敏者不宜飲用；
15.不耐受牛奶的人不宜飲用；
16.夏季不應飲用冷牛奶；
17.不宜長時間用保溫瓶裝牛奶；
18.牛奶與巧克力糖不宜同時飲用；
19.牛奶有沉澱物是禁忌食用；
20.不宜冰凍儲存後食用；
21.食用牛奶中不應加鈣粉；
22.不宜與豆漿同煮；
23.不宜用塑料容器或玻璃容器裝牛奶；
24.服用紅黴素、滅滴靈、甲氰咪胍及四環素類藥物時不宜飲用；
25.服用丹參片時不宜飲用牛奶；
26.餵養嬰幼兒不應用摻水牛奶；
27.餵養嬰幼兒不宜單用牛奶；
28.不宜用牛奶加公尺湯餵養嬰幼兒。
豆腐和牛奶可以一起吃嗎 牛奶和豆奶能一起喝嗎
可以一起吃。豆腐 牛奶可以 而且這兩樣食物中都含有很高的營養，只要食用方法得當就會有 效用。您好很高興為您解答。是可以的，不過都是富含蛋白質的食物，一次性不宜吃過多，容易引起消化不良。意見建議 豆腐一般用黃豆 黑豆和花生豆等含蛋白質較高的的豆類，都可用來製作。以前很多人說大豆中含有胰蛋白酶抑制劑，所...
牛奶豆腐能一起吃嗎，牛奶和豆奶能一起喝嗎
牛奶盒豆腐是能一起同吃的。經常在餐桌上吃到豆腐的菜品。而喝的飲料又是牛奶。對人體沒有影響，而且還有營養。所以說牛奶豆腐是能一起同吃的。根據您的情況分析 豆腐與牛奶不能同時食用，否則不利於人體對於鈣元素的吸收，並且兩者同吃的食用口感較差，減少食慾感，因此兩者間隔半個小時以上最佳，另外豆漿雖然屬於豆製品...
酵素能和牛奶一起喝嗎，牛奶和酵素能一起喝嗎，也不算一起，就是先喝了牛奶再和酵素可以嗎
牛奶可以和酵素一起喝。不能和牛奶同食的東西 以下食物中沒有酵素 1 巧克力 牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者搭配在一起會結成不溶性草酸鈣。這極大地影響了人體對鈣的吸收，嚴重者會出現頭髮乾枯 腹瀉 生長緩慢的現象。2 果汁 營養專家指出，如果牛奶中加入了過量的果汁，牛奶中的酪蛋白就會...