1樓:網友
材料:西紅柿1個,雞蛋2個,鹽,油。
步驟:1、先將西紅柿在沸水裡汆一下,以方便剝去外皮。
2、將剝去皮的西紅柿切成方塊狀備用。
3、把雞蛋打在碗裡調勻,記得放點鹽哦,但不要太鹹,有點點味道就好。同時在鍋裡倒上油(有要足夠煎雞蛋),等油燒得很熱的時候放雞蛋下去,煎炒5分鐘左右,就起鍋了。
4、在鍋裡放少許油,不能太多,再放入西紅柿,鹽。翻炒1分鐘後,倒入煎好的雞蛋,再將雞蛋和西紅柿炒勻,時間不能太久,翻炒玩後就可以裝盤了,一盤美味的西紅柿炒蛋就做好了。
我自己是這樣做的,我覺得挺好吃的,味道淡淡的,吃了很舒服。多練練就會了。
2樓:小李飛刀
一 油必須熱在下蛋液 鬆軟 二 西紅柿去皮 無它。
3樓:千里寶馬
首先把西紅柿洗淨切小塊,雞蛋磕入碗內攪拌均勻,可放少許鹽,蔥姜少許切絲。鍋內放油燒熱後放人雞蛋先油煎翻炒後剷出。放入蔥姜爆出香味後放入西紅柿翻炒片刻後倒入炒好的雞蛋,再放入各種調料翻炒片刻就可出鍋了。
4樓:網友
從頭來:找碗,把雞蛋打到碗裡,攪拌勻,放少許鹽,吧鍋燒熱,可多放點油,等油熱了,吧雞蛋慢慢倒進油鍋裡,用筷子不停地翻動雞蛋,等至金黃關火,把雞蛋盛到盤子裡,在切點蔥花,薑絲,蒜,同時把西紅柿切好,還是鍋裡放油,加熱,等油沸騰了,把蔥花,薑絲,蒜放入鍋裡,翻動,有香味溢位時把西紅柿放進鍋裡,翻動,等西紅柿有點蔫了再把炒好的雞蛋放入鍋中,在翻動2,3分鐘就好了。
西紅柿炒蛋簡單製作過程只需4個步驟
5樓:
摘要。您好!西紅柿炒雞蛋製作過程如下:
第一步起鍋燒油,一定要將油鍋燒熱再放入攪拌好的雞蛋,這樣雞蛋才不會粘連的鍋上面。慢慢翻炒雞蛋至七八成熟的時候,加入剛才切好的番茄。雞蛋未完全成熟的時候我們加入番茄進行輕微的翻炒,讓番茄的汁水與未成熟的雞蛋液體混合在一起。
讓他們的味道串聯起來。這是我們最想要的結果。剛剛攪拌雞蛋的碗里加入少許清水再次攪拌,然後將裹著殘餘蛋液的清水加入鍋中。
在加入少許的鹽和白糖大火煮沸即可,不必烹煮的時間過長,避免軟化。最後出鍋裝盤,撒上一點點蔥花提味增色即可。雞蛋中有著番茄的清香,番茄有裹著雞蛋香味。
您好!西紅柿炒雞蛋攜配製作過程如下:第一步起鍋燒油,一定要將油鍋燒熱再放入攪拌好的雞蛋,這樣雞蛋才不會粘連的鍋上面。
慢慢翻炒雞蛋至七八成熟的時候,加入剛才切好的番茄。雞蛋未完全成熟的時候我們加入番茄進行輕微的翻炒,讓番茄的汁水與未成熟的雞蛋液體混合在一起。讓他們的味道串聯起來。
這是我們最想要的結雀隱如果。剛剛攪拌雞蛋的碗里加入少許清水再次攪拌,然後將裹著殘餘蛋液的清水加入鍋中。在加入少許的鹽和白頃啟糖大火煮沸即可,不必烹煮的時間過長,避免軟化。
最後出鍋裝盤,撒上一點點蔥花提味增色即可。雞蛋中有著番茄的清香,番茄有裹著雞蛋香味。
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西紅柿炒蛋的做法步驟詳細
6樓:白頭黑白白髮人
西紅柿炒雞蛋,又名番茄炒蛋,是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜餚。烹飪方法簡單易學,營養搭配合理。鮮豔,口味宜人,爽口、開胃,深受大眾喜愛。
其營養價值豐富,具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。
營養成分。維生素b、咐跡正蛋白質、脂肪。
分類。家常菜、普通系。
主要食材。雞蛋,西紅柿(番茄),食用油,鹽,蔥,糖。
英文名。stired egg and tomato別名。番茄炒蛋。
做法衡悔一。
西紅柿炒雞蛋。
材料:西紅柿,雞蛋,蔥,鹽,火麻油,味精。
步驟:先將材料準備好。西紅柿切好。
打雞蛋:將雞蛋打入碗中,加入適量的鹽攪拌均勻。
小火起鍋、倒入火麻油。將打好的雞蛋倒州知入,炒熟盛出備用。再起鍋,倒入些許火麻油,放入西紅柿翻炒,加入糖和鹽翻炒均勻即可出鍋[1]。可以放些蔥。
做法二。材料:西紅柿,雞蛋,蔥,鹽,食用油,步驟:
西紅柿炒雞蛋。
1、先將材料準備好。
2、西紅柿切好。
3、打雞蛋:將雞蛋打入碗中,加入適量的鹽攪拌均勻。
4、小火起鍋、倒入適量油。
5、將打好的雞蛋倒入,炒熟盛出備用。
6、再起鍋。倒入些許油,放入西紅柿翻炒。
7、加入糖和鹽翻炒均勻即可出鍋[2]。
西紅柿炒蛋怎麼做 我不會 請大家幫忙
7樓:收穫風景
先把打好,(放少許水在蛋裡打,炒出的蛋會很嫩)西紅柿切好備用,在鍋中放入少許油,熱後倒入打好的蛋,輕輕翻炒後盛入碗中備用,再放入少許油加熱後倒入切好的西紅柿翻炒,西紅柿的生熟以喜好定,倒入炒好的蛋炒勻後放適量鹽、少許糖(視自己口味放)。炒勻裝盆就好。切記不放味精啊。
蛋和味精會有某種反應,具體不詳)祝吃得開心啊!
8樓:網友
這個菜很簡單的, 請看下面這些步驟:
1. 把雞蛋打到碗裡, 打散, 把西紅柿切成片, 不要太薄。
2. 鍋裡下油, 並燒熱, 然後倒入打散的雞蛋。 待雞蛋煎成黃色起鍋。
3. 鍋裡再下點油燒熱, 把切好的西紅柿放入鍋裡炒4. 西紅柿炒出汁後加入煎好的雞蛋, 再加少量水, 加鹽, 水變粘稠後就可以起鍋了!
9樓:網友
我做就是把西紅市切塊,把蛋打碗裡攪勻(可以加一點點鹽不要太多),再就是炒咯,油加熱把蛋放進去炒香後在放西紅市,要注意西紅市很容易熟的不要炒太久要不就爛了炒出來不好看也不好吃,西紅市快熟了時就得加鹽和配料咯,配料我一般就放點雞精和蔥花,
10樓:蝦蒙媽
乙個雞蛋配乙個西紅柿,先炒蛋,起鍋再放西紅柿炒至熟再放雞蛋一起炒炒放鹽。起鍋。就可以了,記住,雞蛋不要炒得太老了。還有,炒的過程中不要加水哦。
11樓:石頭
在各位的上面補充一點,可以往雞蛋里加點水進行攪拌,這樣雞蛋會比較嫩個,口感更好。當然加水要看雞蛋的多少!一般情況下乙個雞蛋兩小勺水,就ok!
12樓:2010公尺晨
1 先炒雞蛋。
2 熱油。3 大火炒西紅柿。
4 加入雞蛋。
5 翻炒出鍋。
西紅柿炒蛋是怎麼做的,西紅柿炒蛋怎麼做?
前言。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素,維生素b和c,特別是維生素p的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素c 糖類和蘆丁等原料,具有抗壞血病 潤膚 保護血管 降壓 助消化等做用。2 番茄紅素含有對心血管具有保護做用的維生素和礦物質元素,能減少心臟病得發作。多吃有益。而且也可以美白 哦。材料。主料 雞蛋200g ...
西紅柿炒蛋怎麼做?西紅柿炒雞蛋怎麼做?
西紅柿炒蛋的做法如下 1 將西紅柿洗淨,切成三角塊備用,將雞蛋打入碗中用筷子攪拌均勻。2 蔥姜切成片,香蔥切成末,鍋燒熱,下入5克色拉油,把雞蛋炒熟放入漏勺備用。3 鍋燒熱,下入10克色拉油,待油溫七成熱左右下入蔥姜爆香,然後放入備好的西紅柿大火翻炒。4 依次加入白糖 鹽 雞粉 胡椒粉,改中火炒2分...
這兩題怎麼做的啊?沒想明白,求詳細解答
答案應抄該是d c,第一題 已百知題設裡的四 形都是對稱圖形,需要求的那一組裡面度都是中心對稱圖形,從選項知裡面找中心對稱圖形就行啦。第二題 把圓看成只有一條邊,道x和十看成兩條邊,已知回題設的三組都是9,需要求得一組前兩個都是8,所以答只需要在選項裡面找8邊就行。第一題應該選d,如果沒錯的話,應該...