1樓：司馬晟宇
忌酸性的食物，那你是可以吃很多的食物的。比如大公尺飯或者是白麵，這都是屬於鹼性的食物，而且很多的蔬菜和水果都是鹼性食物。酸性的食物主要就是肉類。
2樓：網友
你好，一般比較酸性的東西就不能吃，例如比較酸的食物，公尺飯的話含有一定的酸性，但是酸性沒有那麼大，大韓的澱粉比較多。
3樓：定鉞
忌口酸性食物的話，那麼並不是不能吃飯，而是說要多食用一些蔬菜，能食物。
4樓：秋天的鋼蛋子
酸性食物包括肉類，如果你是愛吃肉的人，那麼就要委屈你啦，你可以吃素食啊。而且饅頭也是很好的選擇。
5樓：生活萬花筒
忌酸性食物的話是非常方便的，有很多的飯菜都不是酸性的，所以說這個是完全可以杜絕的。
6樓：網友
並不是呀，你只要不去吃酸性的食物就好了呀。
7樓：永遠不要醒
只要醫生沒說就能吃。
8樓：哈哈一笑
我覺得酸性的那個飯的話，它不是酸性它是弱酸性的。
9樓：happy円嬽
公尺飯含有澱粉，有甜味。
飲食忌酸是指酸味食物還是酸性食物?
10樓：夏末蔚曳
營養學上劃分食物酸鹼性的標準，不是根據食物的口味，而是根據食物在人體內分解最終代謝產物的酸鹼性來劃分的，凡是在體內分解的最終代謝產物是酸性的，就稱為酸性食物，反之就是鹼性食物。
酸性食物有哪些？具體指哪些食物？
營養學家認為，魚、肉、禽、蛋、大公尺、麵粉、油脂、糖類等都是酸性食物。
通俗點看，酸性食物有以下這些：一、澱粉類；二、動物性食物；三、甜食；四、精製加工食品（如白麵包等）；五、油炸食物或忌廉類；六、豆類（如花生等）.
酸性食物大全列表。
強酸性食品：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚、乳酪、西點、柿子、烏魚子、柴魚等。
中酸性食品：火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、鮪魚、牛肉、麵包、小麥、忌廉、馬肉等。
弱酸性食品：巧克力、空心粉、蔥、白公尺、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍等。
相對來講，日常膳食中攝入的酸性食物較多，它們會使體液酸化，打破正常的酸鹼平衡，甚至會形成酸性體質。而酸性體質會引發健康問題。
酸性食物不能多吃，是真的嗎
11樓：歌者之光
說明結論，酸鹼性食品的區分是有的，酸鹼體質的說法不科學，這兩者也並無直接關聯。
酸鹼性體質的概念基於乙個常識，那就是人體的血液ph值是，呈弱鹼性，因此推匯出鹼性體質更好的理論。實際上，人體的血液ph值在正常的新陳代謝下，會通過緩衝溶液的作用確保ph值不會過酸或過鹼，無論是酸中毒還是鹼中毒都是非常嚴重的疾病，所以在這個問題上，大活人不會出現所謂的酸性體質，那也就無所謂鹼性體質，這對概念也就沒有任何科學意義。
酸鹼體質理論盛行的背景是酸鹼性食品的劃分。酸鹼性食品是乙個純粹的學術性概念，就是根據食品燃燒後的灰分溶於水的酸鹼性來確定該食畝譁品是酸性還是鹼性，但燃燒後的灰分與食物消化過程有很大差異，不能說酸性食物消化之後就是酸性的，反之亦然，所以這個概念沒有太多的實際應用價值。需要重點提出來的是，灰分呈酸性的食物多數是高硫的食品，這包括了像大蒜、雞蛋和海鮮類等產品，一些香辛料也是高硫食品，這些食物都是非常健康的食物，這與酸鹼體質理論中所謂鹼性食物就健康的說法背道而馳。
再者，對各類在微博、朋友圈中流傳的一些鹼性食物目錄觀察發現，沒有任何乙個說法有準確的引數，很多目錄的矛盾非常嚴重，比如什麼豆子是酸性，而豆製品是鹼性，所以吃豆製品比吃豆子好這樣的概念，更多的時候還會推薦某種食物，強調這是強鹼性食物，最出眾的廣告宣傳莫過於弱鹼性水，所以需要分析，這些流傳的段子到底是為了讀者的健康還是為了利益。
最後，澄清乙個關於酸性體質致癌的學術背景，在科學松鼠有相關文章，當時也曾就此問題調查了很多文獻，最終找到相關**是德國一位科學家發現癌細胞會致酸，明眼人槐櫻應該可以看出這與酸性體質致癌的因果關係相反，好比說我因為餓了所以吃飯，但如果說我因為吃飯所以餓了就非常荒唐，因此這個概念就很無厘頭了。
總之，酸鹼性體質的說法說是偽鉛耐叢科學已經是很客氣的了，我個人認為這根本是反科學，因為偽科學大多是難以證明的命題，未來科技發達了真的有可能轉正，反科學理論的創立者大多心術不正，明知自己胡說八道還要拼命去維護所謂的理論，這種理論永遠不可能轉正，酸鹼體質就是這種。
適當吃酸性食物對身體有害嗎
12樓：樓三龍驪穎
人體健康來自於平衡，不是說酸性就是不好的，而是現在生活條件都好了，人們容易多接觸酸性的食物，如肉類。
可樂這些。如果你身體很健康，而且每週保持一定的運動量，吃一些酸性的食物是沒有什麼問題的，只要你體內酸鹼平衡就沒問題了。希望我的對你有幫助。
13樓：容靖普春燕
沒有傷害的，只要不是強酸就行了啊。吃下去的東西都要經過胃的嘛，胃酸多強啊，在怎麼酸的食物也不會比胃酸強吧。
14樓：嶽森葛山蝶
一般的五穀﹑雜糧﹑豆類與蛋類﹑肉類等﹐所含的硫﹑磷都多過鉀﹑鈣﹑鎂﹐所以被稱為酸性食物；蔬菜水果的鉀﹑鈣﹑鎂多過硫﹑磷﹐所以被稱為鹼性食物。牛奶含有豐富的磷﹐但是鈣質更多﹐因此是鹼性食物。食鹽的成份是氯化鈉﹐在體內解離的氯離子及鈉離子一樣多﹐剛好酸鹼平衡﹐所以是中性的食物。
糖、油、醋、茶等食物所含的礦物質含量甚微﹐因此可視為中性食物。至於汽水﹐因為在製造過程中會加入磷﹐所以是酸性食物。
食物的酸鹼性可以經由實驗測定，簡單的說，就是將食物乾燥灰化後，用酸鹼滴定中和而得知-食物可分為酸性、鹼性及中性三大類。
簡單的歸納。
動物性食品、除牛奶外、都是酸性食品。
植物性食品、除五穀雜糧外、都是鹼性食品。
而鹽、油、糖、咖啡、茶等，都是中性食品。
15樓：貫麥強清
關鍵是要酸鹼平衡。
飲食忌酸是指酸味食物還是酸性食物？
16樓：網友
當然是指酸性食物啦~樓主解釋的很到位啦。
飲食忌酸是指酸味食物還是酸性食物
17樓：水落石出
一般抄都是指酸味食物。
還有，所謂酸性食物bai，是du指食物在體內分解代謝後，最終產生酸性zhi物質，dao這類食品就稱為酸性食品（或酸性食物，或成酸食品）。常見的酸性食物有：豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、魚類、乳酪、忌廉、各種畜禽類、各種蛋及蛋製品、大公尺、麵粉、酒類、甜食類等。
不可以吃什麼 可以吃酸性食物嗎
18樓：長袖拂愁
物的酸鹼性的簡單分類：
酸性食品：除牛奶以外的動物性食品，如糧食、糖果、糕點、魚、豬肉及其他動物肉類等。
鹼性食品：除了五穀雜糧外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆製品；在動物性食品中，只有奶類和動物血屬鹼性食品，其他都屬酸性食品。
中性食品：油、鹽、咖啡、茶等。
1.強酸性食品：蛋黃、乳酪、白糖做的西點 或柿子、烏魚子、柴魚等。
2.中酸性食品：火腿、培根、雞肉、鮪魚、 豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、 忌廉、馬肉等。
3.弱酸性食品：白公尺、落花生、啤酒、酒、 油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍。
4.弱鹼性食品：紅豆、蘿蔔、圓敬沒蘋果、甘藍菜、 洋蔥、稿啟豆腐等。
5.中鹼性食品：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、士多啤梨、蛋 白、 梅乾、檸檬、菠菜等。
6.強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒橘納、海帶芽、海帶等。
鹼性食物） 可吃：豆製品·牛奶·蔬菜·茶葉·水果（高糖水果除外）
酸性食物） 少吃：魚類·肉類·酒·糖類·面類·植物油。
注：並非味道酸的就是酸性食物，應該掌握一點：所有酸味的水果·豆製品都為鹼性食物而不是酸性食物。
酸性食物有哪些什麼是酸性食物
什麼是酸性食物。酸性食物，並不是指吃到口中感覺到酸的食物，它與人類的味覺感受無關，只取決於人的代謝物屬性。人類在進食後，身體會產生代謝物，如果代謝物的屬性是鹼性，那麼食物的屬性就是酸性。酸性食物與鹼性食物沒有好壞之分，在營養價值上也不存在優劣區別。對人類來說，兩類食物都要吸收，要做到均衡飲食。酸性食...
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強酸性食品 牛肉 豬肉 雞肉 金槍魚 牡蠣 比目魚 乳酪 米 麥 麵包 酒類 花生 核桃 薄腸 糖 餅乾 白糖 啤酒等。弱酸性食品 火腿 雞蛋 龍蝦 章魚 魷魚 蕎麥 奶油 豌豆 鰻魚 河魚 巧克力 蔥 空心粉 炸豆腐等。強鹼性食品 茶 白菜 柿子 黃瓜 胡蘿蔔 菠菜 捲心菜 生菜 芋頭 海帶 柑橘...
酸性食物有哪些？吃酸性食物生男孩嗎
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