1樓：匿名使用者
眾所周知，食物可分為鹼性食物和酸性食物兩個大類，人們進食必須酸鹼食物搭配才能維持體內血液酸鹼度即ph值的平衡。所謂酸性和鹼性食物，並非由口感或味覺來識別，主要是看食物被機體吸收氧化後所蘊含的化學元素來作為鑑別的依據。大凡含氮、硫、磷等非金屬元素較多的則為酸性食品，而含鈉、鉀、鈣、鎂等金屬元素較多的乃是鹼性食品。
大部份動物性食物，屬酸性食物。如魚、肉、貝類，含有豐富蛋白質，蛋白質中磷、硫濃度高故。
大多數穀類、部份堅果類、屬於酸性食物，其為人類能量**。
礆性食物包括多數蔬菜類、水果類、海藻類。換言之，低熱量的植物性食物，幾乎都是礆性食品。
2樓：匿名使用者
海鮮屬於酸性的食物。。。肉類也是的。。
鹼性食物也有很多。。生活中的水果，蔬菜都是鹼性的。。。還有就是新疆的很多幹果也就是鹼性的。。
3樓：匿名使用者
不一樣的海鮮它的酸鹼性也不一樣，看你需要什麼樣的海鮮，沒有特別的指定，很難回答你的問題
4樓：匿名使用者
一樣的屬性,不同的補給,匯入體內不同的需求.
生蠔是酸性還是鹼性
5樓：己勇佟佳宣
酸性，肉類一般都是酸性的
鴨是酸性還是鹼性食物，鴨肉屬於酸性還是鹼性
本身是鹼性食物，但是屬於生理酸性食物，寂靜如人身體後代謝產生酸性，使人 體呈酸性，肉類都是這樣的，相反蔬菜水果是生理鹼性食物，但肉類的生理酸性 很強，而生理鹼性食物的鹼性大都很弱，所以想維持人體偏鹼性的情況，就要按 膳食寶塔的比例，多吃蔬菜少吃肉類。你是想問性寒還是性溫吧，雞肉性溫，鴨肉性寒 幾乎是...
粉條屬於酸性還是鹼性，粉絲是酸性食物還是鹼性食物？
粉條是以綠豆製成，也可由玉米澱粉或者地瓜澱粉製作，所以是鹼性。所謂食物的酸鹼性，是說食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性，一般金屬元素鈉 鈣 鎂等，在人體內其氧化物呈鹼性，含這種元素較多的食物有蛋黃 乳酪 甜點 白糖 白糖做的西點或柿子 金槍魚 比目魚 烏龜子，柴魚等等。粉條是鹼性食物。常見的酸性食物...
小米是酸性還是鹼性食物，柿子是鹼性食物還是酸性食物
小米屬於鹼性食物。1 酸性食物和鹼性食物，不是吃時的味道如何，而是由於該食物中含有帶金屬元素或帶非金屬元素決定的。2 食品的酸鹼性與其本身的ph值無關，味道是酸的食品不一定是酸性食品，主要是食品經過消化 吸收 代謝後，最後在人體內變成酸性或鹼性的物質來界定。產生酸性物質的稱為酸性食品，如動物的內臟 ...