巧克力是鹼性還是酸性食物,巧克力是酸性還是鹼性食物?

2022-03-25 06:51:15 字數 4655 閱讀 2512

1樓:匿名使用者

巧克力屬於酸性食物,是弱酸性的。弱酸性食品包括:白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。

強酸性食品包括:蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。中酸性食品包括:

火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。

酸性食物是依據流行的酸性體質理論而來的,而不是指食物直接測試ph值的分類。即食物經過消化後最終形成氮、碳、硫、氯、鹽等形成酸根留在體內的稱酸性食物。諸如:

牛,羊、豬、雞、鴨、魚肉、穀物等。

酸性食品通常指含有豐富的蛋白質、脂肪和糖類的食品,因含硫(s)、磷(p)、氯(cl)元素較多,在人體內代謝後產生硫酸、鹽酸、磷酸和乳酸等物質。

2樓:言綱

巧克力屬於弱酸性

強酸性食品:蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。

中酸性食品:火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。

弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。

強鹼性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。

中鹼性食品:大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。

弱鹼性食品:紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。

巧克力是酸性還是鹼性食物?

3樓:從遠逄凡兒

弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥

柿子是鹼性食物還是酸性食物

4樓:大連新東方

柿子是鹼性食品,但是千萬不能空腹吃,容易上吐下瀉

5樓:匿名使用者

你好,柿子是鹼性的食物,但是千萬不能空腹吃,容易上吐下瀉

巧克力是酸性還是鹼性

6樓:卯美薊姣妍

病情分析:巧克力是弱酸性的,所謂食物的酸鹼性,是指食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性.食物的酸鹼性取決於食物中所含礦物質的種類和含量多少的比率而定:

鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體之後呈現的是鹼性反應;磷、氯、硫進入人體之後則呈現酸性.

意見建議:鹼性食物主要分為:一、蔬菜、水果類;二、海藻類;三、堅果類;四、發過芽的穀類、豆類.

酸性食物:一、澱粉類;二、動物性食物;三、甜食;四、精製加工食品(如白麵包等);五、油炸食物或奶油類;六、豆類(如花生等).

巧克力是酸性食物還是鹼性食物

7樓:陽光語言矯正

巧克力是酸性食物。大部分人對食物酸鹼性的認識十分模糊,認為味道酸的食物就是酸性食物,味道澀的就是鹼性食物;也有人用石蕊試紙檢測食物汁液,根據試紙呈紅色或呈藍色來判斷酸鹼性。其實恰恰相反,很多味道酸的食物,如檸檬、柑橘、楊桃、食醋等,進入人體後,食物中的有機酸分解為二氧化碳、水和大部分陽離子,代謝產物大多數為鹼性物質,因此屬於鹼性食物。

按鹼性程度來區分,日常生活中常見的鹼性食物可分為以下幾種:

1、強鹼性食物:葡萄酒、茶葉、海帶、葡萄、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿蔔等。

2、中鹼性食物:蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、檸檬、梅乾等等。

3、弱鹼性食物:豆腐、馬鈴薯、甘藍菜、捲心菜、油菜、紅豆、梨、蘋果等。

人類的食物可分為酸性食物和鹼性食物。判斷食物的酸鹼性,並非根據人們的味覺、也不是根據食物溶於水中的化學性,而是根據食物進入人體後所生成的最終代謝物的酸鹼性而定。

蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質是食物的五大要素。礦物質在食物中所佔的比例很小,但卻對人體健康起到不可或缺的作用。與食物酸鹼性相關的微量元素有鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、磷(p)、氯(cl)、硫(s)8種。

如動物的肝臟、肉類、脂肪、蛋白質、五穀類食物含硫、磷、氯等陰離子較多,在人體內代謝後容易產生乳酸、磷酸等酸性物質,因此屬於酸性食物。

8樓:鋤禾日當午

強酸性食品:蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。

中酸性食品:火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。

弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。

強鹼性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。

中鹼性食品:大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。

弱鹼性食品:紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。

食物的酸鹼性不是用簡單的味覺來判定的。所謂食物的酸鹼性,是指食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。食物的酸鹼性取決於食物中所含礦物質的種類和含量多少的比率而定:

鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體之後呈現的是鹼性反應;磷、氯、硫進入人體之後則呈現酸性。鹼性食物主要分為:一、蔬菜、水果類;二、海藻類;三、堅果類;四、發過芽的穀類、豆類。

要避免或減少以下酸性食物的攝取:一、澱粉類;二、動物性食物;三、甜食;四、精製加工食品(如白麵包等);五、油炸食物或奶油類;六、豆類(如花生等)。

9樓:那年夏天

巧克力是弱酸性的

所謂食物的酸鹼性,是指食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。食物的酸鹼性取決於食物中所含礦物質的種類和含量多少的比率而定:鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體之後呈現的是鹼性反應;磷、氯、硫進入人體之後則呈現酸性。

10樓:雲傳記

酸性食品

糖類物質進入體內之後呈現的都是酸性,,不宜多食

巧克力是酸性還是鹼性

11樓:我愛瓜皮

病情分析:巧克力是弱酸性的,所謂食物的酸鹼性,是指食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。食物的酸鹼性取決於食物中所含礦物質的種類和含量多少的比率而定:

鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體之後呈現的是鹼性反應;磷、氯、硫進入人體之後則呈現酸性。

意見建議:鹼性食物主要分為:一、蔬菜、水果類;二、海藻類;三、堅果類;四、發過芽的穀類、豆類。

酸性食物:一、澱粉類;二、動物性食物;三、甜食;四、精製加工食品(如白麵包等);五、油炸食物或奶油類;六、豆類(如花生等)。

巧克力屬於鹼性食物還是酸性食物

12樓:光泰河

你好,我想要個男孩,中藥排卵期喝還是大姨媽沒了就喝呢?

13樓:哈巴蛋兒

巧克力含大量的能量,在人體內代謝的產物肯定是酸性的!

14樓:

你好,巧克力是酸性食物,建議你多喝水,祝你健康!

是屬於酸性食品還是鹼性食品

15樓:古方紅糖

常人血液的ph值是7.35-7.45,為鹼性體質者,但這部分人只佔總人群的10%左右,大多數人體液的ph值在7.35以下,處於健康與疾病之間的亞健康狀態,醫學上稱為酸性體質者。

酸性體質是人體大量攝入高脂肪、高蛋白、高熱量的結果,當酸性物質超過人體自身的調節能力,人體環境的平衡被打破,就產生了酸性體質。酸性體質的人常會感到疲乏,記憶力減退,注意力不集中,腰痠背痛,到醫院檢查又查不出什麼病。如不注意繼續發展就會出問題,當人的體液ph值低於中性7時就會產生重大疾病,下降到6.

9時就會變成植物人,降到6.8或6.7時就會死亡。

鹼性食品主要有:

⑴、水果類:蘋果、桃、梨、桔、葡萄、李、柚、杏、柿、山楂、草莓、石榴、板栗、菠蘿、香蕉、椰子、西甜瓜;⑵、蔬菜類:青菜、油菜、蘿蔔、甜菜、蘆筍、西蘭花、花菜、甘藍、胡蘿蔔、土豆、南瓜、芹菜、大蒜、洋蔥、香菜、黃瓜、青椒、生菜、藕、萵筍、菠菜、毛豆、山芋、番茄、食用菌類、海帶、海藻類;⑶、豆製品類:

豆腐、豆腐乾、豆芽等;⑷、其他:新鮮水果汁、蔬菜汁、椰奶、酸奶、可可、茶葉、咖啡、牛奶、鹼性飲料、醋(有酸味的並不都是酸性食物)、乳製品等。

酸性食品主要有:⑴、肉類:豬、羊、牛、兔、禽、蛋類;⑵、海鮮類:

蝦、蚧、蛤蜊、魚(河、海魚);⑶、穀物:大米、麥(麵條、麵包、餅乾)、蕎麥;⑷、動植物油、花生、核桃、奶油;⑸、糖果類:白糖、甜食、巧克力;⑹、酒類:

(白酒、啤酒等)。

食物酸鹼一覽表

強酸性食品:蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。

中酸性食品:火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。

弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。

強鹼性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。

中鹼性食品:大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。

弱鹼性食品:紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。

什麼是鹼性食物和酸性食物?

16樓:天天學營養

什麼是酸性食物?什麼是鹼性食物?

17樓:來永修勇秋

這大概是某些保健品在炒作的概念吧。任何所謂鹼性食物在胃酸的作用下,都會變酸的……

18樓:勤秀芳隋煙

含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物,在體內的最終的代謝產物常呈鹼性,如,蔬菜、水果、乳類、大豆和菌類食物等。與呈鹼食物適當搭配,有助於維持體內酸鹼平衡。食品的酸鹼性與其本身的ph值無關(味道是酸的食品不一定是酸性食品),主要是食品經過消化、吸收、代謝後,最後在人體內變成酸性或鹼性的物質來界定。

產生酸性物質的稱為酸性食品,如動物的內臟、肌肉、植物種子(五穀類)。產生鹼性物質的稱為鹼性食品,如蔬菜瓜豆類,茶類等。

巧克力是鹼性還是酸性?有啥營養價值?

巧克力是酸性還是鹼性 巧克力是酸性。巧克力是酸性食物。大部分人對食物酸鹼性的認識十分模糊,認為味道酸的食物就是酸性食物,味道澀的就是鹼性食物 也有人用石蕊試紙檢測食物汁液,根據試紙呈紅色或呈藍色來判斷酸鹼性。其實恰恰相反,很多味道酸的食物,如檸檬 柑橘 楊桃 食醋等,進入人體後,食物中的有機酸分解為...

青椒是酸性還是鹼性食物,辣椒是鹼性還是酸性食物

辣椒屬鹼性食物。呈弱鹼性食物有 豆腐 豌豆 大豆 綠豆 油菜 芹菜 番薯 蓮藕 洋蔥 茄子 南瓜 黃瓜 蘑菇 蘿蔔 牛奶等。而呈鹼性的食物有 菠菜 白菜 捲心菜 生菜 胡蘿蔔 竹筍 馬鈴薯 海帶 柑橘類 西瓜 葡萄 香蕉 草莓 板栗 柿子 咖啡 葡萄酒等。還有一些食物因吃起來酸,人們就錯誤地把它們當...

鴨是酸性還是鹼性食物,鴨肉屬於酸性還是鹼性

本身是鹼性食物,但是屬於生理酸性食物,寂靜如人身體後代謝產生酸性,使人 體呈酸性,肉類都是這樣的,相反蔬菜水果是生理鹼性食物,但肉類的生理酸性 很強,而生理鹼性食物的鹼性大都很弱,所以想維持人體偏鹼性的情況,就要按 膳食寶塔的比例,多吃蔬菜少吃肉類。你是想問性寒還是性溫吧,雞肉性溫,鴨肉性寒 幾乎是...