1樓：你問度娘吧
脆芒果。原料：生芒果（腰芒），鹽，糖，辣椒麵，涼開水。（各原料的數量按自己的需求量定）
脆芒果做法。
1、芒果削皮後切成薄片狀，加入適量的鹽醃製乙個小時，使其出苦水。
2、用涼開水分兩次漂洗鹽醃的芒果，倒出苦酸水。
3、充分瀝乾芒果片。
4、將瀝乾水份的芒果片倒入無水的碗內，放入白糖和辣椒麵拌勻，靜置入味即可食用。放入冰箱冷凍片刻，口感會更爽脆。
小貼士：1、芒果素有「熱帶果王」之譽稱，是一種溫性水果，大多數人都可食用。它富含糖、蛋白質(蛋白質食品)、粗纖維等營養物質，它所含有的維生素a成分特別高，多吃能明目。
2、體質溼熱的人群卻不適宜吃芒果，胃熱太盛或患有溼疹等**病的人最好不要食用，因為它可能會加重病情。
3、每天食用芒果最好不要超過200克。
2樓：網友
原料：芒果、小湯圓、冰淇凌奶磚、牛奶。
做法：1.將小湯圓煮熟後撈起，放在冷水裡備用；
2.芒果去皮，將果肉切丁；
3.拿出榨汁機，將備好的芒果丁拿出一半放入榨汁機，再倒入冰淇凌奶磚及牛奶；
4.將榨好的汁倒入杯中，在蓋上一層冰淇淋奶磚；
5.再加入小湯圓、芒果丁，完工。
芒果糯公尺餈。
原料：芒果、糯公尺粉、細砂糖、椰蓉、橄欖油、澱粉。
做法：1.芒果去皮切丁，一半倒入榨汁機加清水榨汁，另一半果肉丁備用；
2.將糯公尺粉、澱粉、細砂糖倒入碗中，拌勻，再倒入橄欖油；
3.將芒果汁倒入碗中，一邊倒一邊攪拌；
4.攪拌至完全融合無顆粒後，放入鍋中大火蒸15分鐘後，取出，放涼；
5.將放涼的糯公尺糊取一小塊糯公尺糰壓扁，再把芒果放中間包成糯公尺糰；
6.將包好的糯公尺糰放入椰蓉裡翻滾，讓椰蓉裹滿糯公尺糰，完工。
芒果班戟。原。
芒果酸怎麼做好吃又脆
3樓：匿名使用者
芒果酸的做法用料。
青芒（剛準搭螞備成熟，又綠又硬的那種） 4個。
糖 適量 鹽 適量。
辣椒麵 適量。
涼開水 1壺。
芒果酸的做法。
把知肆埋青芒果清洗乾淨後，切成小塊。
保鮮盒或任何有蓋的容器裡倒入半壺涼白開，放點鹽進去攪拌到溶解，然後把切好的芒果塊兒放進去，蓋上蓋子搖均勻，靜置1個小時。
1個小時候，芒果塊兒會有少許白色的漿液出來，這就使得未成熟的青芒果沒那麼澀，這時候把水倒掉，用剩下的半壺涼開水沖洗乾淨。
把芒果塊兒瀝乾後，倒入乙個無水無油的容器，放入適量的雹判鹽、白糖（比鹽稍微多點，否則會很酸）、辣椒麵，蓋上蓋子搖均勻厚後，放冰箱裡冷藏三個小時就可以開動啦~
小貼士。芒果不要選成熟的，否則太軟了口感不好，也不要選太生的，否則會很苦很澀，要選那種準備成熟但是皮還是青色的，果肉還是硬的那種~
脆脆的青芒果怎麼吃
4樓：玫瑰花園
沿著悔野青芒果的中心分成兩半，在用小刀切十字花，然後用手將芒果翻出花狀放入盤子中就能吃了。而且青芒果含有很高的營養價值，對於一些身體缺乏維生素c的人能夠很好的補充。
維生素c的結構類似葡萄糖姿晌，是一種多羥基化合物，其分子中第2及第3位上兩個相鄰的烯醇式羥基碧冊喊極易解離而釋出h+，故具有酸的性質，又稱抗壞血酸。維生素c具有很強的還原性，很容易被氧化成脫氫維生素c,但其反應是可逆的，並且抗壞血酸和脫氫抗壞血酸具有同樣的生理功能，但脫氫抗壞血酸若繼續氧化，生成二酮古樂糖酸，則反應不可逆而完全失去生理效能。
芒果酥怎麼做
5樓：柚子廚房
芒果差禪酥怎麼帆慶灶態扮做？
6樓：日照趕海找鐵哥
芒果酥餅怎麼做？芒渣和緩果切塊，倒入蛋撻皮中，棚兆烤15分鐘，15分鐘後刷上如模雞蛋黃和芝麻即可。
7樓：du知道君
1. 白糖200克。
2. 黃油250克。
3. 雞蛋2個。
4. 芒果適量（根據麵粉軟硬度加入芒果醬）5. 麵粉500克。
6. 模具。
7. 泡打粉蘇打粉共5克。
8. 溫水30克。
9. 用粉碎機打碎的芒果。
10. 把糖和黃油順時針打製糖融化（黃油在微波爐加熱融化）11. 將雞蛋打成蛋液。
12. 把蛋液10+倒入11 再攪拌成黏糊狀。
13. 用溫水調和泡打粉蘇打粉。
14. 把11用水調和的泡打粉蘇打粉倒入麵粉攪拌枯改均沒沒判勻。
15. 拌成雪花狀。
16. 活成麵糰加入察閉適量的芒果醬。
17. 把麵糰擀成博餅狀。
18. 用模具扣下你所喜歡的形狀。
19. 鋪上油紙放入烤盤。
20. 160度預熱10分鐘，中層烤20分鐘即可。
芒果酥的做法？
8樓：旗秋梵暖
用料蛋撻皮 12個芒果 1個蛋液 1個芝麻 適量做法步驟。
1、準備芒果和蛋撻皮。
2、蛋撻皮從冰箱取出，室溫軟化。
3、芒果去皮，切成小粒。
4、將芒果粒放入蛋撻皮裡。
5、將蛋撻皮輕輕捏合，介面處可以用點蛋清來粘合。
6、放入預熱好烤箱，190度，烘烤18分鐘左右。
7、準備蛋黃液和芝麻。
8、從烤箱取出芒果酥，去掉蛋撻皮的錫箔託底。
9、刷上蛋黃液。
10、撒上芝麻。
11、繼續烤箱烤6-8分鐘。
12、烘烤至芒果酥外皮金黃色。
13、裝盤。
芒果酥怎麼做
9樓：柚子廚房
芒果差禪酥怎麼帆慶灶態扮做？
酸甜芒果怎麼做
10樓：匿名使用者
用料青芒果白糖鹽。
涼開水酸甜青芒果的做法。
新鮮青芒果洗淨。
削去表皮。切成小塊，裡面的核不要。
放入適量的鹽。
拌勻後醃製約1小時。
用涼開水清洗兩遍。
撈出瀝乾。放入保鮮盒中，放入白糖（白糖的量要多一些），拌勻蓋上蓋子，放入冰箱冷藏一晚上後即可食用。
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