1樓：樂樂_變變
低度：20°-
中度：20~40°
高度：40°+
這是在20攝氏度下的酒精含量。
這是我們老師教的。
2樓：劉勝
中度白酒（降度白酒）40---49度的白酒 你可以在釀造工藝學的書上找到。
3樓：網友
低度是40度以下，中度是40到50之間，高度是50度以上。
4樓：大海
您好，很高興您諮詢的問題，這邊為您查詢到酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫公升中純乙醇含量為10毫公升，這種酒的酒度就是10度，但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規定是在溫度20℃時檢測。
也就是20℃時，100毫公升酒中純乙醇含量多少毫公升，是為該酒的酒度。糧食經過發酵後釀出的酒一般是十幾度，十幾度的酒經過蒸餾，前期出來的酒可達80多度(稱酒頭)。掐頭去尾，就是要去掉蒸餾兩頭，取中間部分，一般可達50度。
真正成品酒度數是要經過不同批次、度數酒互相勾兌確定的。由於低度酒不易儲存，成品低度酒是高度酒通過降度處理(在釀酒工藝中稱「加漿」)得來的，不是人們常說的簡單加水勾兌。（1）高度白酒這是我國傳統生產方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上 ，一般不超過65度。
2）低度白酒採用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。現行標準白酒通行度數一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。
希望的解答能幫助到您，祝您生活愉快！[開心]
各類酒的酒精度是大約多少？
5樓：絕愛若幻
- -最高有96度的生命之水伏特加，再就是70到90度不等的苦艾酒，22到72不等的山茶酒，一般都是40度的伏特加，76度的151超級朗姆酒，金酒和龍舌蘭多是四十多度。
6樓：漆晴霞
葡萄酒 度數一般是在13vol左右的，不高於16度，再高的話酵母被殺死，就不能發酵了，甜酒（冰酒）的話可高達18度；
洋酒，像白蘭地，威士忌，伏特加，一般是在40度；
特其拉 在30多度；
朗姆酒在38~40度，全球最高度數的朗姆酒是80度的傳統斯特羅；
白酒見過低度的是26度，最高度數的白酒是72度，名字忘了；
黃酒的度數在12~20度之間；
金酒，又名叫杜松子酒，度數在52度左右，原漿95度；
酒精度數是怎麼算的
7樓：休閒娛樂好推薦
酒精度數計算方法如下：
酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫公升的酒中，含有乙醇50毫公升（20℃）。
酒精度單位：（v/v),百分之七的意思是100體積單位的酒中含有7體積單位的乙醇。例如100公升酒中含有7公升的乙醇。
一般是以容量來計算，故在酒精濃度後，會加上「vol」以示與重量計算之區分。
表示酒精含量也可以用重量比，重量比和體積比可以互相換算。
醫用酒精使用的注意事項：
1、因為酒精的燃點低，遇火、遇熱易自燃，因此一定要放置在陰涼、乾燥、避光的位置，同時不要在空氣中直接噴灑使用。
2、可以使用醫用酒精塗抹雙手進行手消毒，也可以小面積的使用醫用酒精進行擦拭消毒，比如手機和門把手，也可以給電器消毒，但是記住一定要拔掉電源。
3、平時生活中可以使用含氯的消毒劑，對空氣或者物品進行噴灑消毒，一般作用30分鐘就可以達到有效的殺滅病毒作用。
酒精度數多少算高
8樓：健身達人小俊
酒精度數在40度以上的酒，就算高的了。
1、高度白酒：這是中國傳統生產方法所形成的白酒，酒度在40度以上，多在55度以下，一般不超過65度。
2、低度白酒：採用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。
3、酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，酒精度一般是以容量來計算，故在酒精濃度後，會加上「vol.」以示與重量計算之區分。
酒精最高度數是多少度
9樓：健身達人小俊
食用酒精最高70度，工業酒精最高90度。
1、食用酒精又稱發酵性蒸餾酒，主要是利用薯類、穀物類、糖類作為原料經過蒸煮、糖化橋明、發酵等處理而得的供食品工業使用含水酒精，其風味特色分為色、香、味、體四個部分，也就是指蒸餾酒中醛、酸、酯、醇這四大主要雜質的含量，不同的口味和氣體會使蒸餾酒的風味不同。
2、工業扮李酒精即工業敏缺告上使用的酒精，也稱變性酒精、工業火酒。工業酒精的純度一般為95%和99%。主要有合成和釀造（玉公尺或木薯）兩種方式生產，合成的一般成本低，甲醇含量高，所以**便宜；釀造的工業酒精一般乙醇含量大於或等於95%，甲醇含量低於1%，**比較貴。
後勁比較大的酒是不是酒精度數比較低的酒
不是這樣說的，後勁大是酒中微量成分較多，酒精度也同時較高，飲後會感覺有後勁。不是的，這個有時根據人身體分泌情況而看，妄採納。沒這個說法吧 人們常說的這個酒的度數不高但是後勁大矛盾嗎 不矛盾。度數不高，喝的時候感覺一般，所以就會多喝一些，實際酒精量就多了，這樣的情況下，一般都很容易醉，就出現所謂的 度...
酒吧裡的雞尾酒的酒精度是多少啊？要是對酒很瞭解的話，介紹一下酒的類別
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酒精量5的酒喝多少會醉,酒精度5的雞尾酒大概喝幾瓶會醉
酒精量5 跟啤酒差不多，那要看看你的酒量，一般可以喝 一 二瓶吧 這要看你的酒量了！因人而異。酒精度5 的雞尾酒大概喝幾瓶會醉 雞尾酒雖然酒精度較低，喝多了一樣會醉的。看每個人體內的分解酶多少了，酒量較大的喝一瓶沒有問題，酒量小的半瓶就會頭暈了。呵呵，我三度的罐裝的喝五六口就頭暈。看自身的代謝程度，...