藥酒泡的時間越長酒精度數是否會增加

2021-03-06 14:58:36 字數 5497 閱讀 8669

1樓:匿名使用者

首選是沒有經過勾兌的優質原酒為佳,

一幫為70-75度左右,這樣的優質原酒市場一般沒有賣的酒的作應是將藥物的精華部分萃取出來,

經過年數的泡製,,,泡中的藥村會慢慢與灑溶合,起到保健的作用酒炮的年數越高,灑精的度數相應的會增加(喝了就知道)

2樓:匿名使用者

藥酒是酒和中藥共同加工製成的一種飲品,其中酒主要起溶解、析出、穩定、調和味道等作用。在製作藥酒時,選擇何種類的酒作為溶媒是炮製藥酒的頭道步驟。早在唐代,我國第一部官修的藥典《新修本草》就指出:

「諸酒醇醨不同, 唯米酒入藥。」宋明時期,都是用米酒作為配製藥酒的原料, 至清朝始, 漸漸普及使用白酒來浸泡藥物。現今,大多數藥酒仍然以白酒作為溶媒,這是因為白酒酒精濃度較高,容易將藥材中的有效成分析出。

製作藥酒時, 不論選擇何種酒作為溶**,都應注意酒的質量、濃度和用量。所謂酒的質量,主要指在購買酒時,要注意酒的色澤、氣味、口感等。一般說,炮製藥酒使用質量優等的酒為佳。

以白酒為例,好的白酒應是無色透明,不混濁,無沉澱物,氣味芳香,口味甘醇濃烈。而黃酒的質量則要求色黃褐而透明,氣味濃郁淳厚,口感柔和爽口。製作藥酒時,根據所需藥酒的效能和功效,把握好酒的濃度,十分重要。

如果酒的濃度過高,藥物中的水分容易被滲出,而藥質變硬,有效成分反而難以溶解析出。如果酒的濃度過低,則藥物可能因吸收水分而體積膨脹,同時一些苦味質及雜質等易被溶出,影響藥酒的氣味。一般來說,配製滋補類藥酒時,應用的原料酒的濃度可以低一些;配製祛風溼,、活氣血、疏經絡的藥酒,則原料酒的濃度可高些。

3樓:府思拱清卓

會的了,只是不會加很多,所以要少喝點了

4樓:篤嘉原巨集博

酒精度是不會增高的了

5樓:沙珏果賓白

你好,藥酒泡的時間越長酒精度數是不會增加的。

白酒泡成藥酒後酒精度會不會降低?

6樓:北極星荒島

不會。藥酒泡製超過一個月後如果藥材沒有取出,並不能增加藥物的溶解度,還會造成藥物有效成分被水解,損失藥效。如果泡製的時間太長,酒精揮發後抑菌作用會降低,泡太久的藥材也可能黴變。

浸泡藥酒所用白酒的酒精含量通常為50%-60%。因為含有高濃度的酒精,會刺激消化道,加快血行速度,增加心臟負擔,抑制甲狀腺素分泌等,所以藥酒不適合高血壓、心臟病、胃潰瘍、支氣管炎、哮喘患者等服用。

7樓:傳成酒械小杰

白酒泡藥酒度數是不會自己降低的。動物性藥酒必須要60度以上的白酒泡製,植物性藥酒必須需要50度以上。在藥酒泡好可以飲用的情況下,需要勾兌把藥酒度數降低。

一個方面是避免藥性太濃,再一個是為了喝藥酒的口感。

8樓:歲寒知鬆

泡藥酒用60度白酒,在泡的過程中需要攪拌,會揮發一些酒的,即使不攪拌,即使在這樣較冷的天氣情況下,酒度也會散失一些。一般泡藥酒酒度在最後會揮發掉2度左右。

9樓:匿名使用者

酒精度會有所變化。應該是度數會降低。

10樓:匿名使用者

那正常的理論來說是會的

藥酒是不是泡得越久越好?

11樓:大大大大倩倩

室溫在20℃左右,較為乾燥的條件下,藥材浸泡的時間大多應為15—30天。浸泡的時間主要和藥材的質地有關,枸杞子泡酒後如果發現酒顏色變紅,說明藥效已經泡出來了。

如果是動物類的藥材如海馬、蛤蚧等,泡製的時間需要更長,但由於它們帶菌可能更多,因此泡好後更應儘快喝完。

如果是泡藥酒有經驗的人,可在泡製過程中倒出來一點品嚐是否出味兒,但注意不要直接對著瓶口喝,這樣會汙染剩下的酒,加快變質。

飲用藥酒時,食用量上可以根據個人的承受能力選擇不同的量,以每次15毫升至30毫升為好,一天可以喝兩到三次。在適應人群方面,藥酒主要是用於慢性病患者或老年人養生,孕婦、小兒、年輕人一般不需要服用。

12樓:大浪

不是。酒泡的越久越好。其實是針對儲存良好的白酒和紅酒而言的。藥酒有藥用成分,如果長時間存放,就會過期並可能會黴變,不宜飲用。

室溫在20攝氏度左右,藥材浸泡的時間大多應為15到30天。而炎熱的夏季一般5到7天就行了。

浸泡的時間主要和藥材的質地有關,堅硬、珍貴藥材需要時間更長,有些甚至要2個月左右。例如,如果枸杞酒浸泡後顏色變紅,說明功效已經顯現,說明藥效已經出來了;如果是海馬、蛤蜊等動物藥,浸泡時間會更長,但由於它們攜帶的細菌較多,浸泡後應儘快飲用。

一般來說,藥酒泡製超過一個月,並不能增加藥物的溶解度,還會造成藥物有效成分被水解,損失藥效。

浸泡時間過長,酒精揮發後抑菌作用減弱,浸泡時間過長的藥材也會黴變。有些黴菌不能用肉眼觀察到。飲用變質的藥酒會損害胃腸道和肝臟。

如服藥、飲酒後出現潮紅、頭暈、嘔吐、心動過速等症狀,應儘快就醫。

藥酒浸泡液的酒精含量一般為50%-60%。因為高濃度酒精能刺激消化道,加速血流,增加心臟負擔,抑制甲狀腺素分泌,所以不適合高血壓、心臟病、胃潰瘍、支氣管炎、哮喘患者服用,也不適合兒童、孕婦服用。

13樓:year劍無心

大多數醫家認為,浸泡藥酒的時間要根據藥材的多少、氣溫的變化等多種情況而定,不能一概而論。

一般來說,藥酒浸泡的時間在15~30天左右。同時,在藥酒浸泡期間,需每日搖晃或攪拌一次,7天后改為每週攪拌一次。但有些藥材結構比較緻密,為了使有效成分充分浸泡出來,時間可稍長一點。

氣溫對藥酒的浸泡有直接的影響,氣溫高則浸泡的時間短些,氣溫低則浸泡的時間長些。此外,如不考慮美觀,可將藥材切碎浸泡,這樣也能使有效成分更快地逸出。待藥酒飲服90%後,可加酒第2次浸泡。

14樓:匿名使用者

不少人認為,藥酒要浸泡數月至1年以上,時間越長藥效越好。但大多數醫家認為,浸泡藥酒的時間要根據藥材的多少、氣溫的變化等多種情況而定,不能一概而論。一般來說,藥酒浸泡的時間在15~30天左右。

同時,在藥酒浸泡期間,需每日搖晃或攪拌一次,7天后改為每週攪拌一次。但有些藥材結構比較緻密,為了使有效成分充分浸泡出來,時間可稍長一點。氣溫對藥酒的浸泡有直接的影響,氣溫高則浸泡的時間短些,氣溫低則浸泡的時間長些。

此外,如不考慮美觀,可將藥材切碎浸泡,這樣也能使有效成分更快地逸出。待藥酒飲服90%後,可加酒第2次浸泡。

15樓:匿名使用者

不是。藥酒的浸泡一般在7~15日就可以飲用。也有特殊要求浸泡1年的,但要求密封或埋入地下。

如果是高度白酒,密封良好,也可以儲存數十年。在療效上只要達到規定要求,浸泡30日的酒與浸泡30年的酒無區別。

16樓:匿名使用者

一般來說,動物類藥酒浸泡1~2周才可以服用,而植物類藥酒3~5天就可以了。有些貴重藥材,可反覆浸泡,離喝光前尚有1寸的液高時再次續入新酒繼續浸泡。

將藥材泡入酒中,室內常溫儲存,但是要注意密閉、避光,每天搖動數次,這被稱為「冷浸法」,是最常用的。還有一種「熱煮法」——將藥材放入酒中加熱煮,可以溫陽解表。但是此種做法酒易揮發,使度數變低,不宜長期儲存,因此只適合於短期內服用。

17樓:匿名使用者

泡藥酒的話,浸泡時間,還得看具體泡酒配方,短的3到7天即可開喝,長的1年左右可喝。

18樓:匿名使用者

主要是看藥材是什麼,不過一般而已儘量泡久點,比如3個月 半年以上,這個原因在於炮製時間長,藥效出來的更充分。

比如**上的 最虎酒,提升男人硬度、時間、精氣神的酒,炮製時間都是半年以上才行!

19樓:匿名使用者

要看什麼材質的 治什麼病的 。

20樓:雙面翡翠

我有這種來酒就泡了1年,功效都有了自

。男人bai喝的大補酒嗎?du

鹿茸5克,大海馬

zhi一個,海龍2條,淫羊藿dao30克,炒杜仲30克,玉竹20克,人蔘20克,黃精30克,枸杞子50克, 肉蓯蓉30克 . 記住不要喝的太多哦,2兩每次,剛開始喝的時候要禁女人一個星期,<讓你的身體恢復元氣的》以後隨便你怎麼樣了!我有這種酒,浸泡好的,180元,2.

5升。要的聯絡

21樓:寶嬪原歆美

藥酒並bai

非泡得越久越好  泡藥

du酒的時zhi間一般為15-30天,在此期dao間,可每天攪拌專或**1次,到屬期泡成後,過濾取酒液飲用即可。溫度對藥酒的浸泡有直接的影響,溫度高則浸泡的時間短些,溫度低則浸泡的時間可長些。需要注意的是,剛開始泡製藥酒時,不應放入冰箱,因為這樣會影響藥效被泡出。

藥酒飲服90%後,可加酒第二次浸泡,但不要再次新增藥材,一是因為濃度不易把握,二是因為容易變質。  一般來說,藥酒不是泡得越久越好,比如泡製一個月後,開了封,酒精易揮發,抑菌作用會降低,泡太久的藥材也可能黴變,飲用這樣的藥酒可能會對胃腸及肝臟造成損傷。

各位老師:泡藥酒是時間越長越好嗎?

22樓:

中藥泡酒浸泡時間長一點還是有好處的。但是,這樣在選擇酒的濃度和泡酒用的容器時就應該注意:首先,白酒的濃度儘量選擇濃度高一些的白酒,最好是60°的小燒白酒。

其次,在選擇容器時最好選擇磨砂口的玻璃瓶,因其密封效能好,能使酒精的揮發量減至最低。第三,酒和藥泡在一起後,要把瓶子放在避光處存放。這樣泡過的藥酒在3-5年以後飲用,藥效確實,口感好。

藥酒浸泡時間是否越長越好

中藥入酒做成藥酒,許多人覺得通過這種萃取方式就可以把藥材裡面的有效成份取出,並且更多人認為藥酒是越泡得久就越有功效,其實藥酒並不是越久越好。

不少人認為,藥酒要浸泡數月至1年以上,時間越長藥效越好。但大多數醫家認為,浸泡藥酒的時間要根據藥材的多少、氣溫的變化等多種情況而定,不能一概而論。一般來說,藥酒浸泡的時間在15~30天左右。

同時,在藥酒浸泡期間,需每日搖晃或攪拌一次,7天后改為每週攪拌一次。但有些藥材結構比較緻密,為了使有效成分充分浸泡出來,時間可稍長一點。氣溫對藥酒的浸泡有直接的影響,氣溫高則浸泡的時間短些,氣溫低則浸泡的時間長些。

此外,如不考慮美觀,可將藥材切碎浸泡,這樣也能使有效成分更快地逸出。待藥酒飲服90%後,可加酒第2次浸泡。

23樓:來自銀河系

不是的,要視具體情況而定的,這個多西很難說的..最好還是建議自己去藥店買,因為自己泡的話,要有一定的藥理知識,不然很難達到效果!

藥酒時間越長越好嗎?

24樓:南霸天

中藥入酒做成藥酒,許多人覺得通過這種萃取方式就可以把藥材裡面的有效成份取出,並且更多人認為藥酒是越泡得久就越有功效,其實藥酒並不是越久越好。

不少人認為,藥酒要浸泡數月至1年以上,時間越長藥效越好。但大多數醫家認為,浸泡藥酒的時間要根據藥材的多少、氣溫的變化等多種情況而定,不能一概而論。一般來說,藥酒浸泡的時間在15~30天左右。

同時,在藥酒浸泡期間,需每日搖晃或攪拌一次,7天后改為每週攪拌一次。但有些藥材結構比較緻密,為了使有效成分充分浸泡出來,時間可稍長一點。氣溫對藥酒的浸泡有直接的影響,氣溫高則浸泡的時間短些,氣溫低則浸泡的時間長些。

此外,如不考慮美觀,可將藥材切碎浸泡,這樣也能使有效成分更快地逸出。待藥酒飲服90%後,可加酒第2次浸泡。

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