1樓：義明智
原料：花生，精鹽，花椒，八角，十三香。
步驟： 1.先把買來的花生公尺用熱水泡開，如果所泡的時間較短的話那麼最好用熱水沖泡，如果時間較長的話就可以用涼水來做。用熱水的好處就是能夠很快的把花生公尺的顏色泡去。
2.等泡開花生之後，然後把水放入鍋內加熱，這個過程當中你可以加入花生，鹽，花椒，八角，燒沸，然後再用小火煮，直至花生顆粒飽滿為佳。
在為燒熱過程中你可以嘗試去嘗一下花生的煮熟程度，鹹淡。如果為了好看，可以把鹽最後加入，這樣可以使花生的顏色好看一些，但是如果想吃鹹味的人就不能夠滿足了。
3. 撈出後請不要把煮花生的水倒掉，這樣可以保證花生的潤溼和飽滿，以及口味。
2樓：網友
花生泡一晚 桂皮煮十分鐘 加鹽糖 辣椒丁順時針攪拌 加入花生公尺。
3樓：葫蘆是隻豬
就這個家人說吃不膩。
4樓：我懂的放逐
起鍋燒油下入花生公尺。
5樓：友哥好物
這樣做的花生公尺老好吃了。
6樓：網友
給你你家人吃吧，跟簡單。
7樓：阿里媽媽
打花生露當飲料，既簡單又有營養。先泡一下，然後用豆漿機打製即可。
8樓：廚娘小寧
花生公尺拌冷盤的做法。
花生公尺要怎麼做好吃
9樓：網友
1.花生公尺用微波爐打熟，大約3-4分鐘，每隔1分鐘取出劃散散熱，避免烤糊。這時候的花生公尺會有香味，嚐嚐味道，熟了就可以了。
2. 晾涼以後，用手將花生皮搓掉。
3. 100克水和120克白糖混合，小火熬成粘稠糖漿。將花生公尺倒入，均勻掛上糖漿。
4. 100克麵粉、20克白糖、25克辣椒麵、五香粉1/3茶匙，鹽1/3茶匙、蘇打粉1/2茶匙混合。
5. 將掛好糖漿的花生公尺倒入麵粉中，晃動使花生公尺全部沾上面粉。再按照糖漿-麵粉的順序掛第2次。
6. 第三次掛上糖漿以後，將剩餘的50克麵粉、20克澱粉混合，將花生公尺倒入麵粉中，第三次沾上面粉。圖中是第三次的結果。
7. 鍋燒熱，倒入適量植物油，中火炸熟2分鐘左右，炸至表面金黃就可以了。
10樓：想起風的留戀
個人覺得老醋花生公尺的做法蠻好吃的，你可以嘗試一下。
材料主料花生公尺350克。輔料青紅椒25克，圓蔥15克，胡蘿蔔少許。調料色拉油適量(實耗20克)，蠔油20克，海鮮醬10克，橙汁10克，陳醋10克，白糖20克。
做法1、將蠔油、海鮮醬、橙汁、陳醋、白糖調和成汁，炒鍋上火，倒入色拉油、放入花生公尺，逐漸加熱，將花生公尺炸至金紅色時撈出待用。
2、取一深點的湯盤，將花生公尺放入盤中，澆上調料汁。
3、將青紅椒去蒂去籽切小丁，圓蔥剝去皮洗淨切小丁，胡蘿蔔洗乾淨切丁，將青紅椒丁、圓蔥丁、胡蘿蔔丁末撒在花生公尺上即可上桌。
11樓：友哥好物
這樣做的花生公尺老好吃了。
12樓：網友
給你你家人吃吧，跟簡單。
13樓：東北小廚來哥
花生公尺放雞蛋，放入澱粉，下入油鍋炸，炒糖色，下入花生公尺攪拌。
14樓：匿名使用者
宮保雞丁 這個不錯， 看你的口味吧。
喜歡吃辣的話：麻辣肉絲，一道超級下飯的川味美味家常菜。微辣中肉絲香嫩，偶爾夾著花生公尺酥香滿口，最適合佐餐下酒。
15樓：網友
老醋花生、泡椒花生、油炸、水煮、宮保雞丁。。。想做哪種。
16樓：你曾放開我的手
看你喜歡吃什麼口味的嘍，蒸煮、油炸都行。
17樓：網友
用高壓鍋做八寶粥，半小時就成！
18樓：木曉
1. 將花生公尺用水洗淨。
2. 用廚房紙將外表水擦乾。
3. 將花生公尺放入平盤裡將少許食用油。
4. 食用油的量要很少，將花生公尺全身沾上即可。
5. 將拌好的花生公尺放進微波爐裡高火兩分鐘後取出。
6. 放少許食鹽在花生公尺拌勻冷卻後即可食用。
分享給您個來自豆果的炸花生的做法。
19樓：衷心一輩子
油炸的，放點鹽，個人喜歡放點芝麻。
20樓：向陽處的阿難
怎麼都好吃，只要你愛吃。
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