1樓：匿名使用者
飲用酸奶時要注意的問題。
酸奶不能加熱喝：酸奶一經加熱，所含的大量活性乳酸菌便會被殺死，不僅喪失了它的營養價值和保健功能，也使酸奶的物理性狀發生改變，形成沉澱，特有的口味也消失了。因此飲用酸奶不能加熱，夏季飲用宜現買現喝，冬季可在室溫條件下放置一定時間後再飲用。
酸奶不要空腹喝：當你飢腸轆轆時，最好別拿酸奶充飢，因為空腹時胃內的酸度大(ph值2)，乳酸菌易被胃酸殺死，保健作用減弱。飯後2小時左右，飯後胃液被稀釋，胃內的酸鹼度(ph值上公升到3～5)最適合於乳酸菌生長(適宜乳酸菌生長的ph值為以上)。
因此，這個時候是喝酸奶的最佳時間。
不宜與抗菌素同服：氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌，使之失去保健作用。不過，這並不影響酸奶中營養物質的含量以及消化吸收。
飲後要及時漱口：隨著酸奶和乳酸系列飲料的發展，兒童齲齒率也在增加，這是與乳酸對牙齒的腐蝕作用有關。所以，喝完酸奶後要及時漱口，或者最好使用吸管，可以減少乳酸接觸牙齒的機會。
酸奶需要冷藏：酸奶需在4℃下冷藏，在儲存中酸度會不斷提高而使酸奶變得更酸，如果保管條件好，酸奶不會變壞，否則會使酸奶中有害菌、酵母或芽孢桿菌大量繁殖而使其變質，這樣的酸奶不能食用。夏天熱時購買酸奶一定要看賣奶的有沒有冰櫃儲存，否則很難保證酸奶的質量。
2樓：匿名使用者
際會議上定出了6種保健品：第一綠茶；第二紅葡萄酒；第三豆漿；第四酸奶；第五骨頭湯；第六蘑菇湯。(人家不提牛奶，你注意啦；)
牛奶裡含的是乳糖，而全世界有三分之二的人不吸收乳糖，在亞洲黃種人中有70%不吸收乳糖，我們是黃種人。有人牛奶是喝了，但並沒有吸收多少。對牛奶吸收量最大的是白種人。
北京市調查的結果是40%的人不吸收乳糖。
為什麼提酸奶？
酸奶是維持細菌平衡的。
所謂維持細菌平衡是指有益的細菌生長，有害的細菌消滅，所以吃酸奶可以少得病的。
3樓：匿名使用者
好有很多營養~但是不要喝多拉~
4樓：匿名使用者
有人認為，夏季氣候炎熱，飲酸奶容易壞肚或「上火」，不宜飲用酸奶。其實，這種認識有失偏頗。
中醫認為，酸奶味甘性微寒，有潤肺胃、**，生津潤腸通便，補虛，解熱毒功效。夏飲酸奶，不但不會「上火」，還能解熱毒。夏季氣候炎熱，人體出汗較多。
牛奶中含有70％左右的水分，酸奶的蛋白質和脂肪極易被人體消化吸收。因此，夏飲酸奶可以補充人體損失的水分，還可增加營養，這對保持健康極為有益。
夏天喝酸奶易壞肚，是因牛奶久存變質所致。所以，夏天飲酸奶要特別注意酸奶的新鮮，防止久存變質。酸奶含營養成分多，夏天極易成為細菌繁殖的培養基。
不可空腹飲用，最好是在飯後1到2個小時內飲用，晚上睡前飲用最佳，因為酸奶有安眠作用，炎熱的夏日可以幫你睡個好覺。
5樓：時尚領軍大師
夏天喝酸奶不僅美味竟還有這幾個好處？難怪大家都喜歡！
6樓：匿名使用者
什麼季節喝酸奶都很好。但是不宜多喝。適量就可以了。
喝酸奶對身體好。空腹時候最好別喝。其次時間裡都可以喝。
沒有什麼時間喝好不好的。
7樓：匿名使用者
當然好啊，容易消化。每天最好是在250左右的分量上。餐前可以喝。
冬天喝酸奶有什麼好處？
8樓：小海侃國際
酸奶的功效與作用。
1.促消化。
酸奶含有多種酶，促進消化吸收。
2.保護腸胃。
維護腸道菌群生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。
3.防癌抗癌。
通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長，從而也抑制了這些菌所產生的致癌因子，達到防癌的目的。
4.預防便秘。
通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。
5.美容。常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原囚是酸奶中含有豐富的鈣，更易於消化吸收，利用率高。
6.提高免疫力。
乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫，防止疾病。
9樓：小喬神技能
冬季適合喝酸奶嗎？冬季常喝酸奶對身體有什麼影響？很多人不瞭解，生活小技巧，生活小竅門，生活小妙招。
10樓：知海致遠
酸奶並非老少皆宜。胃腸道手術後的病人，腹瀉患者以及1歲以下嬰兒，都不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能過量飲用，否則很容易導致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食慾，破壞人體內的電解質平衡。
一般來說，每天喝兩杯，每杯在125克左右比較合適。
夏天喝酸奶好還是純牛奶好偶每天訂牛奶喝
11樓：愛農者
如果要問夏天喝酸奶好還是純牛奶好，我的建議是下面這些：
一、酸奶比牛奶營養更豐富。
酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素b12等。
酸奶還是鈣的良好**。雖然說酸奶的營養成分取決於原料奶的**和成分，但是一般說，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因為原料質量的要求高，另一方面因為有些酸奶製作中加入少量奶粉。所以一般來講，每天飲用一杯15o克的酸奶，可以滿足10歲以下兒童所需的一天鈣量。
二、酸奶比牛奶更易吸收。
麵粉經發酵製成饅頭就容易消化吸收，牛奶發酵製成酸奶也有同樣效果，發酵過程使奶中糖、蛋白質有2o%左右被分解成為小的分子，如半乳糖和乳酸，小的肽鏈和氨基酸等。
奶中脂肪含量一般是3%～5%，經發酵後，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。這些變化使酸奶更易消化和吸收，各種營養物質的利用率也提高。特別是對乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不會發生腹脹、氣多或腹瀉現象。
鮮奶中鈣含量豐富，經發酵後，鈣等礦物質都不發生變化，但發酵後產生的乳酸，可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率，所以酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。
夏天喝酸奶好，還是冬天喝酸奶好，還有純牛奶是什麼季節喝最好
12樓：匿名使用者
這個沒有什麼特別講究的，主要是要加強營養，選擇蒙 純甄牛可以了。
13樓：橫手宴弱
蒙牛純甄酸牛奶，就很好，不知道你愛看中國正在聽不，我超級喜歡 好像是他們冠名的哦。
飯後馬上喝酸奶好嗎，飯後喝酸奶好嗎？
1 早上。早上的飲食是最需要保證營養的，酸奶中含有大量人體所必須的營養元素，所以早上喝酸奶的效果比較好。但是要注意，早上不能空腹喝酸奶，應該搭配一些粗糧 麵包等。2 晚上。晚上喝酸奶的好處更多，能有非常不錯的補鈣效果。晚間 12 點 至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。這個時間段，...
喝酸奶，有什麼好處，喝酸奶，有什麼好處。
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晚上喝酸奶對胃好嗎，睡前喝酸奶對胃好不
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