1樓:茫茫人海一亮星
芋頭瘦肉湯的功用?在煲湯的過程當中是能夠最大程度上讓芋頭的營養成分極大的釋放出去,這樣對降壓以及降低膽固醇的作用。當然如果搭配其他食材的話,效果會更加好的。
芋頭瘦肉湯的特點:芋頭有助於調節寶寶的胃腸功能,適量鮮姜有止嘔的效果。寶寶喝這個湯有助於防止嘔吐。
芋頭瘦肉湯的做法:將瘦肉焯熟後切碎。將芋頭切成7公釐左右的塊,並焯軟。
將瘦肉、芋頭、鮮薑片、西紅柿放入小鍋裡再加入蔬菜湯**煮沸,直到西紅柿熟透(給寶寶餵食時,將薑片取出),將綠色菜葉點綴在上面。
2樓:李和霖
芋頭廋肉湯的功用芋頭含有豐富的澱粉以及維生素,具有一定生津、健腸、止瀉等功效;而豬肉有豐富的營養價值和滋補作用,兩者搭配對保健和預防糖尿病作用較大。
【芋頭肉片湯的做法】用料:芋頭 200克、五花肉 50克、大姜 一塊、蔥 一段、澱粉 一勺、鹽 適量、生抽 適量、油 適量。
步驟:準備好原材料,芋頭提前去皮。
芋頭洗淨切成薄片。
五花肉切成薄片,加入一勺澱粉,適量生抽,抓勻,醃製十分鐘。
大姜切成細絲,蔥切成細末。
鍋內燒油,蔥姜爆香,放入芋頭片翻炒均勻,加入適量鹽和生抽,加入開水,再次燒開。
醃製好的肉片一片一片的滑入鍋內,再燉十分鐘即可。
一碗美味的湯就做好啦。
芋頭煲瘦肉湯的功效
3樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠
芋花瘦肉湯——可和胃止痛,適用於胃脘疼痛、納差食少等症。
芋頭花、豬瘦肉、調味品各適量。將芋頭花擇淨,備用。瘦豬肉洗淨,切片,入鍋中,加清水適量煮沸後,加入調味品,煮至豬肉熟後,再下芋頭花,煮一二沸即成。每日1劑。
芋頭糯公尺粥——可除煩安胎,適用於妊娠心煩、胎動不安等症。
芋頭50克,糯公尺100克,白糖。
適量。將芋頭擇淨,切成小塊,糯公尺淘淨,同放入鍋內,加清水適量煮粥,待熟後,加白糖調味服食。每日1劑,連續3~5日。
芋頭紅棗——健脾益腎,適用於陰虛及精神不振。
芋頭燉肉的做法
4樓:清正還甜美灬雪花
主料。五花肉500克。
輔料。芋頭。
荔浦)半個。
調料。花生油。
適量。食鹽。
適量。冰糖。適量。蔥。
適量。姜。適量。八角。
適量。料酒。
適量。老抽。
適量。胡椒粉。
適量。肉桂。
適量。香葉。適量。水。
適量。小蔥。
適量。芋頭燒肉的做法。
1.五花肉洗乾淨切成小塊,涼水下鍋。
2.燒開後撇去浮沫。
3.撈出肉塊沖洗乾淨備用。
4.鍋內放少許油,放入適量冰糖慢慢加熱。
5.待燒至冰糖溶化並微紅時,倒入肉塊翻炒。
6.加入料酒和老抽炒至上色。
7.填入適量清水沒過肉塊。
8.加入大料和胡椒粉。
9.再放入薑片和蔥段。要是有肉桂和香葉就更好了,這兩樣我家裡都沒有了。
10.蓋上鍋蓋大火燒開後轉小火慢燉半小時。
11.加入切好的芋頭塊。
12.再燉至芋頭軟爛、湯汁收濃即可。
芋頭燉肉的做法
5樓:浩賒談生活
芋頭燉肉的做法:食材 :芋頭500g、肥豬肉400克、蔥蒜姜少許、料酒2勺、鹽少許、生抽、蠔油2勺、老抽1勺。
1、準備好所有食材。
2、把肥豬肉切大塊點,放入姜,醬油,鹽,蠔油,老抽,料酒抓勻醃製20分鐘。
3、肥肉倒入砂鍋加入3碗水先開大
蓮藕瘦肉湯的做法,蓮藕瘦肉湯怎麼做好吃,蓮藕
主料蓮藕bai60g腱子肉80g輔料鹽適量生薑適du量步驟zhi 瘦肉蓮藕湯 dao的做法步專驟11.蓮藕洗淨切丁備屬用 瘦肉蓮藕湯的做法步驟22.腱子肉洗淨備用 瘦肉蓮藕湯的做法步驟33.藕丁用開水燙下 瘦肉蓮藕湯的做法步驟44.瘦肉切丁備用 瘦肉蓮藕湯的做法步驟55.把切好的瘦肉放入燉鍋裡,加入...
瘦肉湯米粉的做法步驟圖,瘦肉湯米粉怎麼做
步驟 1 準備好材料,青菜洗淨 瘦肉切片 小蔥切粒 米粉待用。步驟 2 瘦肉切片,加鹽 油 醬油 生粉攪拌均勻,醃製一會。鹽可以多一點點,因為湯底的味道就靠這個瘦肉了。步驟 3 我煮的是來自廣東河源的淮山米粉 其他米粉一樣處理 用熱水泡3 5分鐘,泡軟可以打散就可以了。步驟 4 然後過冷水,直接用自...
節瓜絲瘦肉湯的做法,節瓜絲瘦肉湯怎麼做好吃
主料節bai瓜500克瘦肉150克木 du耳100克粉絲50克輔料油適zhi 量鹽適量 dao姜適量雞粉適 內量豆粉適量生抽適量 步驟節瓜絲容瘦肉湯的做法步驟11.木耳用水泡洗過,再準備一小塊姜。節瓜絲瘦肉湯的做法步驟22.瘦肉切成絲放在碗內,加入少量鹽 油 豆粉 生抽 雞粉調味。節瓜絲瘦肉湯的做法...