1樓：catlovett榮
西芹百合草莓炒臘肉。
材料。主料：四川臘肉150克，西芹，百合，草莓各100克。
做法。1、臘肉切成片，西芹去筋切成片，百合瓣開洗淨，草莓切成片。
2、鍋中放水燒開，加西芹、百合過一下油水，臘肉也過一下開水。
3、鍋中放2勺油，燒至溫油，臘肉放同鍋中過一下。
4、炒鍋中留底油，放入蒜茸、薑片起鍋，把主配料同放鍋中一起翻炒，加鹽、味精、糖、水澱粉淋芡即可。
西芹臘肉炒年糕。
材料。年糕，臘肉，鹽1匙，西芹，洋蔥，柱候醬1大茶匙（也可以用甜麵醬代替），料酒1匙。
做法。1、年糕用開水煮熟，出鍋控幹水分，西芹、洋蔥切塊。
2、鍋中底油加熱下入洋蔥炒出香味，加入西芹，年糕，翻炒均勻，加入鹽、柱候醬、料酒。
3、上色後加入臘肉，
西芹炒臘肉怎麼做
2樓：匿名使用者
材料。臘肉 西芹 紅辣椒 蔥薑蒜末 植物油 料酒 生抽。
做法。1、臘肉洗淨後在蒸鍋裡蒸十五分鐘，冷後切成薄片備用。臘肉蒸過後再炒，味道和口感更好。辣椒切碎，西芹擇洗乾淨後切成段。
2、炒鍋裡放少量植物油，燒熱後下辣椒和蔥薑蒜炒出香味，倒入臘肉翻炒一會後加入西芹再炒一會，淋上少量生抽和料酒，就可以出鍋了。
3、臘肉比較鹹，所以炒這道菜可以不用放鹽了。炒時可以根據自己口味調整鹽味。
西芹臘肉的做法，西芹臘肉怎麼做好吃，西芹臘肉
3樓：jamie圈圈
食材明細。
臘肉250g
西芹200g
蒜瓣三四個。
八角幾粒。香油少許。
其它口味。炒工藝十分鐘耗時。
簡單難度。西芹炒臘肉的做法步驟。
1蒜瓣切片，八角掰成小粒。
2西芹洗淨切成寸斷。
3煮熟的臘肉切成片備用。
4平底鍋裡倒入少許油，油熱時放入蒜片和八角炒出香味。
5倒入臘肉翻炒。
6然後倒入西芹，加入少許開水，翻炒均勻。
7滴入少許香油，裝盤出鍋。
西芹臘肉這道菜怎麼做？
4樓：王道白
看短片用料：臘肉、西芹、油、鹽。
做法：把臘肉切片，西芹洗乾淨後切好，先把臘肉炒一下，盛出來，再把西芹放下去炒，然後把臘肉放在西芹上面，即可。
做法，西芹炒臘肉怎麼做好吃，西芹炒臘肉的家常做法
5樓：匿名使用者
主料自制臘肉。
200g西芹400g輔料油。
適量鹽適量糖。
適量味極鮮。
適量蒜子。10g紅蘿蔔。
25g步驟。
1.準備食材。
2.把西芹切斜段，紅蘿蔔與蒜子切片。
3.鍋內放少量的油，把臘肉放入煸出香味。
4.然後把蒜片放入鍋內翻炒。
5.蒜片出香味後，把西芹放入鍋內翻炒。
6.同時還可以把紅蘿蔔片也放入鍋內。
7.翻炒至斷生後，放入適量的鹽與糖。
8.然後再放入適量的味極鮮。
9.大火翻炒均勻就歐了。
10.盛盤上桌吧~
小貼士西芹因為生食都可以，所以在炒制的時候，只要一斷生就可以，這樣的西芹口感最脆嫩，並且還會最低限度地保持營養不流失。
西芹山藥炒肉的做法，西芹山藥炒肉怎麼做好吃
主料西芹 400g 山藥250g輔料油 適量鹽適量白砂糖 1勺紅蘿蔔 25g生粉 少量步驟 1.主料 2.把山藥削幹表皮，西芹剝去老筋 3.把西芹切斜段，山藥切片，來配上點紅蘿蔔增加點色彩與營養。4.鍋內坐水，下山藥焯水，然後取出瀝乾水備用5.鍋內放油，大火，熱油，下西芹快炒 6.稍稍一斷生即放入適...
西芹炒百合怎麼炒，西芹炒百合怎麼做？
百合可能用來煮粥的比較多，很少有人會用它炒菜，不過今天，我就要用百合給大家炒一盤解暑安神的清淡菜 西芹炒百合。清新的綠，素雅的白相互映襯 散發著淡淡的清香，一眼望去格外的明朗有食慾。西芹營養豐富，富含蛋白質 碳水化合物 礦物質及多種維生素等營養物質，還含有芹菜油，具有降血壓 鎮靜 健胃 利尿等療效，...
西芹涼拌豆乾絲的做法，西芹涼拌豆乾絲怎麼做
怎麼做西芹涼拌豆乾絲好吃。將所有食材切絲。豆乾絲放入燒開的水燙幾分鐘。將豆乾絲起瀝乾水份。炒鍋熱油放入蒜米爆香。然後將爆香的蒜米放入豆乾里加入辣椒醬，生抽，麻油和，橄欖油和香醋拌均勻。最後將西芹和胡蘿蔔絲一起放入拌均勻即可。西芹可以做什麼菜 薑汁芹菜海帶絲。食材 芹菜250g 海帶絲150g 油適量...