1樓：北域名醫
孕婦吃燕窩要營養均衡，品種豐富，但不要與冷熱食物混用。今天我們就來看看如何吃燕窩補充充足的營養，對孕婦和胎兒都有好處。我們來看看孕婦燕窩的做法。
黑豆燕窩。黑豆燕窩中的微量元素仍然較高，為孕婦提供了充足的營養，具有非常好的補腎作用，對孕期腎氣不足引起的弱水有緩解作用。
做法：1。將燕窩洗淨浸泡，洗淨後順紋路撕成條狀；
2.將黑豆洗淨浸泡40分鐘，放入鍋中煮成黑豆醬。白糖最好不要加太多，適量即可；
3.將泡好的燕窩放入燉鍋中，加入適量的純淨水，在水中燉30分鐘，然後加入適量的黑豆醬攪拌均勻後即可食用。
水果燕窩。水果燕窩富含維生素，改善**問題，口感香甜，有助於緩解孕吐症狀，增加孕婦食慾。
做法：1。將燕窩浸泡在水中，清洗乾淨。將水果洗淨，切塊。
2.將清洗乾淨的燕窩放入燉鍋中，小火燉30分鐘；
3.將燉好的燕窩和水果塊攪拌均勻。
紫米諾燕窩粥。
紫糯米燕窩能提高孕婦的造血作用，有補氣養血的功效，有助於改善和預防孕婦貧血，緩解疲勞和失眠。
做法：1。將燕窩清洗乾淨，將紫糯米提前三小時浸泡在水中；
2.將泡好的紫糯米放入砂鍋中，加入適量冷水，大火煮至沸騰；
3.加入泡好的燕窩，小火燉30分鐘，出鍋前加入冰糖調味5分鐘(或不加冰糖)。
酸奶窩。酸奶的窩含有豐富的鈣和益生菌，可以補充鈣質，促進腸胃蠕動，預防和改善孕期便秘。
做法：1。將燕窩用冷水浸泡3-4小時，挑出剩餘的燕窩羽毛；
2.將處理好的燕窩放入燉鍋中，加入純淨水，小火燉30-40分鐘；
3.將燉好的燕窩晾至微溫，再加入調好的酸奶。
冬瓜窩塘。冬瓜燕窩適合水腫、上火的孕婦食用。冬瓜燕窩口味清淡，適合妊娠期高血糖的孕婦食用。
做法：1。將燕窩浸泡後撕開待用。將甜瓜切成薄片；
2.將燕窩放入燉鍋中，加入適量純淨水，小火燉20分鐘；
3.加入瓜片繼續燉15分鐘。加入少量鹽調味。
除了以上燕窩搭配，孕期食用燕窩還要注意：孕早期隔天吃3-5g幹燕窩，孕中期每天吃3-5g幹燕窩，孕晚期每天或隔天吃1-2g幹燕窩。早燉燕窩一定要控制冰糖的量，孕期不要吃太多糖，防止高血糖。
2樓：han冰zhi戀
適合孕婦的燕窩做法。
冰花甜官燕。
材料：幹燕條40克，冰糖300克，清水1400ml；
做法：1、依上法將燕窩浸發好，瀝乾水後用碗盛載。
2、將燕窩隔水乾蒸15分鐘。
3、將1400ml清水煮沸，下冰糖煮溶。其間要撈除泡沫。再加入燕窩。
4、待燕窩糖水翻滾，即可起出熱食，或冷藏後冷食亦佳。
木瓜燉燕窩。
材料：水發官燕50克，木瓜1只，冰糖25克，銀耳50克，清水250cc ；
做法：1、木瓜洗淨、用槽口刀橫開，挖去裡面的瓤和籽粒待用。
2、銀耳、冰糖、加水入鍋，**煮熬至濃稠，打去渣留汁。
3、將發好的燕窩加入熬好的銀耳湯中，拌勻再灌入木瓜內，上籠蒸15分鐘，取出裝盤即可。
燕窩鮮奶燉竹絲雞湯。
材料：已溼發燕窩150克，光身竹絲雞1只，清雞湯750ml，鮮牛奶500ml，姜3片。
做法：1、燕窩放在溫水中浸泡，備用。
2、雞以鹽略擦外皮四周，去內臟，洗淨，瀝乾水。
3、雞、薑片、清雞湯，同放入瓦燉盅內。加蓋，蒸燉約2 1/2小時後，加入鮮奶、燕窩，再燉20分鐘，原盅取出。
4、加鹽調味，燕窩、雞肉、鮮奶一同進食。
3樓：鄭厚
1、牛奶冰糖燕窩 取生燕（15g/袋）、純牛奶（1瓶）、冰糖（適量）。燉盅加適量清水，待水沸騰後加入生燕燉煮20分鐘，差不多好的時候加入適量的純牛奶和冰糖即可。 牛奶冰糖燕窩潤肺又補鈣，無論對孕婦和胎兒的營養補充都很有效。
如果血糖有點偏高的孕婦可以不加入冰糖，直接吃牛奶燕窩，也可以清純燕窩。
2、燕窩瘦肉粥 粥最容易吸收，孕婦吃對胎兒的營養吸收效果好。首先準備材料：生燕（15g/袋）、大米（150克）、瘦肉（適量）、鹽（少許），油（少許）。
把瘦肉洗淨切成小片，用少許油鹽醃半個小時待用；把大米洗淨放入鍋中，加入適量的水，用大火燒開改用小火熬煮；待粥熬製半個小時候加入瘦肉、生燕，煮20分鐘；差不多好的時候加入少許鹽調味即可。 燕窩瘦肉粥健脾潤肺、滋陰養胃、提高免疫力，燕窩、大米合用，能健脾益氣而助生化，潤肺滋補。
3、營養燕窩鯽魚湯 原材料：鯽魚（1條）、生燕（2袋15g/袋）、蔥姜（適量）、油鹽（適量） 首先鍋加油燒熱，放入鯽魚略煎至魚肉變色加入一碗水，放入薑片蓋上鍋蓋燉一個小時。然後在加入生燕燉20分鐘，差不多好時候加入蔥花和鹽，調至適合自己口味就可以吃了。
鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經；具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除溼之功效，生燕溫補，滋陰潤肺，燕窩搭配鯽魚營養非常高，孕婦吃美味又營養。
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孕婦吃燕窩怎麼燉最好
4樓：感性的
針對孕婦盆友來講，在懷孕期間需要補充多種營養，那樣才可以讓胎寶寶更強的生長髮育。有許多 孕婦盆友會在懷孕期間挑選吃燕窩，終究燕窩的營養使用價值十分高，而燕窩的做法也是各種各樣的，那麼，孕婦用哪種燉燕窩比較好？
、原材料：幹燕條40克，老冰糖300克，冷水1400ml；
作法：1、依上法將燕窩浸發好，涼幹水後用碗盛載。
2、將燕窩防水防火幹蒸房15分鐘。
3、將1400ml冷水燒開，下老冰糖煮溶。期間要撈除泡沫塑料。再新增燕窩。
4、待燕窩紅豆糖水滾翻，就可以起出軟食，或冷凍後冷飲亦佳。
木瓜燉燕窩。
原材料：發制官燕50克，番木瓜1只，老冰糖25克，白木耳50克，冷水250cc；
作法：1、番木瓜清洗、用槽孔刀橫開，挖掉裡邊的瓤和子粒備用。
2、白木耳、老冰糖、放水下鍋，開槍煮熬至粘稠，撥通渣留汁。
3、將發後的燕窩新增熬好的銀耳蓮子羹中，翻拌再灌進番木瓜內，上籠蒸15分鐘，取下襬盤就可以。
燕窩鮮牛奶燉竹絲雞湯。
原材料：已溼發燕窩150克，光身竹絲雞1只，清老母雞湯75b250l，鮮奶500ml，姜3片。
作法：1、燕窩放到溫開水中侵泡，預留。
2、雞以鹽略擦表皮四周，去內臟，清洗，涼幹水。
3、雞、生薑片、清老母雞湯，同放進瓦燉鍋內。蓋章，蒸燉約21/2小時後，新增鮮牛奶、燕窩，再燉20分鐘，原盅取下。
4、放鹽調料，燕窩、雞脯肉、鮮牛奶一同進食。
慈禧太后美容養顏鮮乳酪。
原材料：瑤柱8錢(浸軟拆絲、、發好魚膠60克(切條、、發後碎燕30克、綁帶8錢切條、鮮牛奶1碗、蛋白質4只、上湯1碗。
作法：1、先把鮮牛奶、蛋白質及上湯攪拌，隔水蒸大概7-8分鐘；成鮮乳酪，預留；
2、燒滾一鑊水，將綁帶略汆燙；
3、燒開鑊，下油2湯勺，再新增綁帶條、魚膠絲、瑤柱炒熱，最終新增碎燕及生粉水水澱粉勾芡；
4、最終取出蒸熟的鮮乳酪，把料汁料淋上邊就可以享受。
5樓：檸萌
自古以來燕窩都是上等補品，在古代的時候只有皇族的人才有財力享用。不過現在大多數家庭的生活條件都還可以，家裡有了孕婦後，也會給孕婦吃一些燕窩來補充營養。可是有些孕婦不知道燕窩的烹製方法，那孕婦燕窩怎麼燉？
1、冰糖牛奶燉燕窩。
先準備30克燕窩、鮮奶一包、椰汁適量、冰糖幾塊備用，把燕窩和冰糖一起放入容器中上鍋蒸燉。帶燕窩快要燉好前，加入鮮奶，再繼續燉制十五分鐘，就可以出鍋食用了。這個燉制方法不僅可以給孕婦提供營養，還能幫助孕婦改善**狀態，讓**細膩有彈性。
2、雪梨燉燕窩。
先準備一個雪梨、幾枚馬蹄、適量川貝、冰糖幾塊，先將雪梨、馬蹄、燕窩、冰糖等放進鍋裡燉制，一小時之後加入川貝，再繼續燉制五分鐘即可。這種燉制方法有一定的藥用功效，比較適合肺火大、感冒咳嗽的孕婦食用。
除此之外燕窩還有很多其它的燉制方法，但是孕婦一定要記住燕窩不可以和中藥一起燉制，最好是跟水果燉制，或者是原味燉制。而且幹燕窩的浸泡時間不能過長，不要超過五個小時，因為燕窩中有水溶性的蛋白，浸泡時間過長的話，蛋白營養會溶於水。
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孕婦吃燕窩的好處，孕婦吃燕窩好處？
孕婦吃燕窩其實對身體並沒有好處，科學家很早之前都說過燕窩並沒有營養。有買燕窩的錢還不如吃點別的東西。孕婦吃燕窩好處？燕窩屬於純天然孕補食品，可以實現一人吃兩人補的效果，主要有以下幾點 1 燕窩有利腸胃對營養物質的吸收 2 燕窩酸促進嬰兒的智力發育，寶寶更聰明 3 能夠增強孕媽媽和寶寶抵抗力，預防疾病...
孕婦能吃燕窩嗎初期？孕婦可以吃燕窩嗎早期？
孕婦初期吃燕窩是完全可以的，要早上空腹的時候吃，效果會更好。燕窩含有豐富的礦物質，燕窩酸和水溶性蛋白質，服用燕窩對胎兒和孕婦都有很多的好處，可以達到一人吃兩人補的效果。建議孕期要按時產檢，如果出現感冒的症狀，是不能吃燕窩的，感冒期間需要停止，燕窩應當在正規地方購買，確保安全性。注意孕期的防寒保暖，每...
孕婦吃燕窩什麼好處？孕婦吃燕窩有什麼好處？
孕婦在懷孕前兩三個月開始食用燕窩直到生產，不僅能使母親身體強健，而且能使未來的新生嬰兒更強壯 更白皙 更漂亮 更不易生病。產後的婦女，要緩解哺育孩子的勞累，要恢復生產前窈窕的身姿，燕窩更是最佳的天然滋補食品。其性溫味平，對孕婦和產後婦女而言，補而不膩，更容易吸收。孕婦吃燕窩注意事項。孕婦在整個孕期都...