1樓：終極鬥士
首先，你要知道，鴕鳥肉很緊實，纖維比較粗，不嫩！鴕鳥肉脂肪含量是牛肉的3分之1，是雞肉的6分之1。這就是為什麼不好吃的原因了，沒有脂肪當然不香，也不鮮嫩。
所以最好的辦法是紅燒。別燉，燉不爛還沒味兒，對了，鴕鳥肉不容易入味兒，得先醃製。下面是烹飪方法，你也可以根據自己的愛好加入其他作料，但切記，不要清燉喝湯，腥！
鴕鳥切割肉300g、冬筍或綠竹筍150g、香菇6朵、蒜頭10粒、辣椒1條、蒜苗1條、醬油1t、太白粉少許、水300cc
調味料 雞粉1/2t、白胡椒粉1/4t、蠔油1t、香油1t、紹興酒1t
做法 1.鴕鳥肉切小塊後拌1t醬油，用熱鍋煎至表面深褐色；冬筍切小塊。
2.用2t油爆香蒜頭、辣椒與香菇後加入冬筍炒香，再放入鴕鳥肉與調味。
1.料，加300cc 水用小火煮約30分鐘(肉變軟即可)。
3.加入蒜苗，並用澱粉水調出濃度即可。
等鴕鳥肉150g、洋葸50g、青椒半粒、辣椒1條、蒜頭4粒、黑胡椒醬3t
醃料 澱粉1t、雞粉1/8t、白胡椒粉1/8t、嫩精1/8t、醬油1/2t、水1t
做法 1.鴕鳥切片後加入醃料輕拌至水分吸收；洋葸、青椒各切成條狀。
2.用2t油把鴕鳥肉炒散後取出。
3.爆香蒜頭、洋葸、青椒、辣椒後加入黑胡椒醬，炒開後再加入鴕鳥肉。
4.炒均勻即可。
差不多就是這樣的烹飪方法最好吃，關鍵是加入很多味重的調料，你可以自己創新做法。
2樓：仉玉軒
做法1：黑椒煎鴕鳥肉。
準備食材如下：鴕鳥肉500克，蔥頭50克，尖椒50克，油1湯匙，鹽1茶匙，大蒜5瓣，黑胡椒粉適量，黃油適量，紅酒適量，白糖1茶匙，雞精1茶匙，澱粉1湯匙。
具體做法如下：蔥頭切粒，尖椒切碎，大蒜洗淨切碎，黃油熔化，下入蔥頭粒、大蒜粒炒香，放入黑胡椒碎、牛肉湯、鹽、紅酒、白糖、雞精，用水澱粉勾芡，製成黑椒汁。鴕鳥肉洗淨，先切成厚片，再用刀拍松鴕鳥肌肉組織，加鹽、澱粉上漿，再起平底鍋，加黃油燒化，然後將鴕鳥肉放鍋裡煎至熟透，撒少許食鹽和黑胡椒粉即可，吃的時候根據口味再沾黑椒汁吃即可！
做法2：乾鍋鴕鳥肉。
準備食材如下：鴕鳥肉500克，洋蔥1個，生薑1塊，小米椒5個，大蒜5瓣，食鹽1茶匙，生抽1湯匙，蠔油1湯匙，澱粉1湯匙，豆瓣醬1湯匙。
具體做法如下：洋蔥切成絲，放入乾鍋中墊底，生薑切片，小米椒切小段，大蒜切片，將鴕鳥肉切成薄片，放入湯盆中，加入1茶匙食鹽，加入1湯匙生抽，加入1湯匙蠔油，加入1湯匙澱粉，然後用手抓勻，抓勻後加入1湯匙食油，然後再次抓勻，接著起鍋加油燒熱，加入薑片，蒜片，小米椒段，小火炒出香辣味，再放入1湯匙的豆瓣醬，小火炒出紅油，再將鴕鳥肉倒入鍋中，翻炒至斷生，盛出轉移到墊有洋蔥的乾鍋上面，然後放到酒精燈上面邊煮邊吃！
做法3：爆炒鴕鳥肉。
準備食材如下：鴕鳥肉500克，青椒2根，紅椒2根，洋蔥半個，食鹽1茶匙，生抽1湯匙，蠔油1湯匙，黑胡椒粉1湯匙，澱粉1湯匙，食油適量，水澱粉適量。
具體做法如下：將青紅椒去蒂去籽後切成小塊，洋蔥切小塊，將鴕鳥肉切成薄片，放入湯盆。加入1茶匙食鹽，加入1湯匙生抽，加入1湯匙蠔油，加入1湯匙黑胡椒粉，加入1湯匙澱粉，然後用手抓勻入味，再加入1湯匙食油，抓勻醃製一會備用！
接著起鍋加寬油燒熱，油溫7成熱時，將鴕鳥肉放入鍋中過油，7成熟時用漏勺盛出備用，鍋內留底油，將青紅椒，洋蔥放入鍋中，大火翻炒均勻，再加入少許食鹽調味，接著放入鴕鳥肉，再加入少許水澱粉，翻炒均勻即可出鍋！
花鳥魚蟲，什麼最好看？
3樓：小桃紅
人，對自然界的事物感知能力是不一樣的。，每個人都有不同的愛好。人對於。
花鳥魚蟲來說，沒有什麼評判標準，哪個是最好看的。自然賦予了花鳥魚蟲的生命。，我們要在保護環境的情況下去看這些花鳥魚蟲。，是最好看的。保證物種的多樣性。，對於我們人類有相當大的好處的。，祝你每天開心。
「花鳥魚蟲」是什麼意思？
4樓：9421劉聰
花：泛指植物。
鳥：天上飛的魚：水裡遊的蟲：
地上爬的就是指地球上的生物市場內集寵物、鹹淡水族及器材、花卉盆景、奇石根藝、鳥雀、工藝品、蘭花等相關配套種類於一體和匯聚了各有實力的商家集中同場經營， 所以無論在商品質量、**實惠等均能給予旅遊愛好者信心保證。
市場更以優雅、舒適的綠樹成蔭修飾別具一格 的休閒觀光購物環境，使旅遊觀光者和廣大愛好者深深感受鳥語花香、奇峰疊翠、魚樂無窮、花花世界的自然風光。
結合設計獨特的自然現代氣息商鋪裝修以及匯聚專業性、技術性、觀賞性、趣味性、珍稀性合一的商品陳列，使其不單已成為全國最大的同類批零市場，更已成為國內外不同年齡層次人士的休閒觀光購物旅遊勝地新焦點。
昆明的幾個花鳥市場，哪一個的觀賞魚最豐富？？？？…
5樓：匿名使用者
1、昆明景星花鳥市場。
地點：昆明市景星街。
6樓：溼妹你好漂亮
你們盡知道吹牛逼騙人，昆明我目前知道的魚市場有三個，經常去淘魚。南屏街旁邊那個景星的魚最貴最垃圾，世博園的魚大魚較多，品質一般，**還算合理。**便宜點的是金星立交橋過來點，金刀營旁邊這個，品質嘛還行。
不知道你要買什麼魚。要求高的好魚靠碰，就像**一樣。
關於花鳥魚蟲的成語
7樓：匿名使用者
關於花鳥魚蟲的成語 ：
獨佔鰲頭、臨淵羨魚、
遍體鱗傷、竭澤而漁、
魚貫而入、山餚野蔌、
緣木求魚、沽名釣譽、
鱗次櫛比、提綱挈領、
魚龍混雜、魚肉百姓、
如鯁在喉、三日打魚，兩日曬網、
魚米之鄉、搖頭擺尾、
任憑風浪起，穩坐釣魚船、
城門失火，殃及池魚、
鯉魚跳龍門、
放長線釣大魚。
8樓：定爾芙賽緯
：吊譽沽名、
落雁沉魚、以魚驅蠅、
魚沉雁靜、臨河羨魚、
魚游釜中、河魚天雁、
淵魚叢雀、枯魚之肆、
殃及池魚、涸澤而漁、
雁逝魚沉、魚箋雁書、
魚貫而行、指天射魚、
炊鮮漉清、食魚遇鯖、
白魚登舟、焚林而田，竭澤而漁、
穩坐釣魚船、
魚瞵鶚睨、鯰魚上竹、
魚爛土崩、魚書雁帖、
目斷鱗鴻、魚米之鄉、
魚遊沸釜、池魚林木、
混水撈魚。
花鳥魚蟲意思?
9樓：匿名使用者
花卉盆景、觀賞鳥、觀賞魚、蟋蟀蟈蟈。
泛指一切除了帶毛的之外的寵物。
10樓：匿名使用者
知道中已經有，搜下就知道。
11樓：螞蟻逗大象
花指花卉草木。
鳥指鳥類。魚是指魚類。
蟲以前主要指鳴蟲例如蟈蟈、蟋蟀類，現在還應該包括甲蟲類，但一般的花鳥魚蟲市場都會有爬蟲類**，列如蜥蜴蛇龜等爬蟲~
12樓：匿名使用者
花鳥魚蟲是四大雅玩。
花指花卉草木。
鳥指鳥類。魚是指所有觀賞魚。
蟲以前主要指鳴蟲例如蟈蟈、蟋蟀類，現在還應該包括甲蟲類，蜘蛛什麼的我怎麼覺得這個問題這麼鬱悶人呢。
13樓：匿名使用者
花指花卉，花卉裡的花指開花植物，卉指的是綠色的草類。
鳥，有羽毛的飛翔動物；
魚，可以包括水中的動物；
蟲，觀賞類和害蟲防治。
14樓：匿名使用者
花鳥魚蟲是四大雅玩。花指花卉草木，鳥指鳥類，蟲以前主要指鳴蟲例如蟈蟈、蟋蟀類，現在還應該包括甲蟲類，魚是指金魚。
養花鳥魚蟲分別有什麼寓意?
15樓：愛不了得不到
就是生活中充滿了花鳥魚蟲的生活 一般是指退休了的人，閒來無事不需要忙的意思 每天可以種種花，養養鳥，或者是蟲子 有耐心的人，還可以去釣魚，怡然自得的生活。
16樓：匿名使用者
具體點是哪個品種呢？
花鳥魚蟲是什麼意思
花鳥魚蟲，養點什麼好呢？
17樓：綠鯉魚以驢
這個就看自己有沒有時間打理了，有時間的話可以養鳥。時間不夠充足，可以養養花養養魚。
怎麼做紅燒鴕鳥肉？
製作食材。主料 鴕鳥肉8兩 杏鮑菇1支。醃料 玉米粉1大匙 酒1大匙 胡椒粉少許 蛋白1個 糖1 4茶匙。調味料 瑪琪琳少許 鹽適量 醬油1大匙太白粉1茶匙。製作步驟。1 鴕鳥肉切片放入容器中混合嫩精 水拌勻，放入醬油 糖醃漬1小時備用 洋菇 蒜頭 紅蔥頭切片 洋蔥切絲備用。2 起鍋用奶油爆香紅蔥頭...
紅鸚鵡魚怎麼做好吃，花鳥魚蟲，什麼最好看？
香煎最好吃，切記不要把魚鱗去了。要留著一起煎，非常的香脆，很好吃。求描寫 花鳥魚蟲 的片段 花鳥魚蟲，什麼最好看？人，對自然界的事物感知能力是不一樣的。每個人都有不同的愛好。人對於。花鳥魚蟲來說，沒有什麼評判標準，哪個是最好看的。自然賦予了花鳥魚蟲的生命。我們要在保護環境的情況下去看這些花鳥魚蟲。是...
胭脂魚怎麼做好吃？花鳥魚蟲，什麼最好看？
胭脂魚肉質鮮嫩，營養價值高。其魚肉鮮嫩，味道鮮美。最好是燒 煮 燜。豆瓣胭脂魚屬於煮類的做法，除了胭脂魚這一主料，還需要豬肉的肉丁 熟青豆 醬花生仁。先將胭脂魚去鱗 魚鰓 內臟等程式，在魚的兩側各自剞出花刀，在沸水中焯一下 之後再做好油鍋放入豬肉的肉丁 熟青豆 醬花生仁煸炒一下，在放入蔥 姜 蒜等調...