枸杞如何儲存 鮮枸杞怎麼儲存

2023-01-07 10:45:14 字數 5332 閱讀 8733

1樓:生活達人阿斌

枸杞子曬乾易儲存,最好的時間是在春夏季節,此時日光充足,空氣溼度小。

能很快將枸杞子曬乾,又能減小因空氣溼度而使枸杞受潮的程度,曬乾後立馬用袋子或瓶子密封好。

放入冰箱中冷藏,枸杞色質不穩定,高溫下容易變色甚至變質,同時易受潮。

最好的方法就是密閉封裝後放於冰箱中冷藏,可以起到很好的保險作用。

將枸杞泡在酒裡,或噴灑適量乙醇密封儲存,乙醇具有很強的吸水效果。

泡在酒裡,能夠保證不變質,還能強身健體。

2樓:天蠍憶晨曦

1、真空儲存。把乾淨的枸杞放進排淨空氣的密封塑料袋裡,放在陰涼乾燥的地方,可以儲存枸杞較長時間。

2、冷藏儲存。將乾淨的枸杞放在保鮮盒裡,放入冰箱的冷藏室裡,此法較為簡單實用,也可長期儲存。

3、礦泉水瓶儲存法。將枸杞放在乾淨的礦泉水瓶子裡,扭緊瓶蓋,這種方法雖然可以隨取隨用,但是隻能短期儲存。

3樓:向翠花孝俏

醋泡枸杞的做法也很簡單,將枸杞洗淨放入玻璃瓶中,然後倒入食醋,將枸杞完全浸泡,1個小時後即可食用。每天早晚各吃10粒,堅持十天半月,就能達到以上效果。

醋泡枸杞的神奇功效:

1.按照中醫的說法,醋性酸,酸入肝經。加上枸杞自身的養肝作用,所以說,醋泡枸杞能達到更好的養肝作用。

2.醋還有抗氧化的作用,所以可以有效的防止**老化,起到抗衰老的作用。

3.醋泡枸杞還有促進睡眠的作用。

總而言之,醋泡枸杞既能護膚又能養肝,還能促進睡眠,因此,非常適合女性食用。當然,老年人吃點也是不錯的。

鮮枸杞怎麼儲存

4樓:生活達人木木

鮮枸杞儲存方法:

將新鮮枸杞裝入晾乾後的礦泉水瓶中,並擰緊瓶蓋。將新鮮枸杞用乙醇噴霧拌勻,後用無毒性的塑料袋裝好,用手擠出空氣,密封存放。食品塑料袋或自封袋裝入新鮮枸杞後擠出袋內空氣,紮緊或密封,置陰涼乾燥處貯存。

放冰箱或其它的冷藏裝置低溫儲存。

鮮枸杞挑選方法:

一、外觀。真正的寧夏枸杞呈橢圓形,短胖,果實飽滿,果肉較厚,顏色鮮紅或暗紅。湖北、河北產的枸杞外觀偏長,瘦一點。

二、手摸。用手感受枸杞的軟硬、輕重,疏鬆還是緻密,光滑還是粘膩,細緻還是粗糙,以此鑑別枸杞的好壞。真正的寧夏枸杞果實比較光滑,柔潤而有粘性,而湖北、河北等地枸杞質感稍微粗糙,皮比較薄,相對而言要硬一點。

三、口嘗。真正的寧夏枸杞味甜,微酸,而湖北、河北等地枸杞酸且有苦澀味。

枸杞如何儲存最好

枸杞子如何儲存方法

5樓:3c數碼科技人員

枸杞的儲存方法:

方法。一、冷藏法。

先密封放冰箱或者其他冷藏裝置中0-4℃儲存,此法最簡單,實用存放久。

方法。二、塑料袋真空儲存法。

在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然後將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋內空氣,置陰涼處貯存。用此法需隨時檢查,防止漏氣。另外,石灰不可過多,應視枸杞子含水量和其他情況而定。

方法。三、乙醇保管法。

將枸杞子用乙醇噴霧拌勻,然後用無毒性的塑料袋裝好,用手擠出空氣,密封存放。此法既可防蛀,可保持色澤鮮豔,又可隨用隨取,非常方便。

方法。四、枸杞泡酒。

這個都會啊。平日裡喝酒的,按照您自己的酒量的大小,用密封容器(玻璃瓶)就按常規比例泡酒。一般常規枸杞與酒是1:

3或1:4或1:5的比例。

您的酒量大枸杞就少放點,您的酒量小枸杞就多放點。密封14天后開始飲用。

方法。五、食品塑料袋密封儲存法。

食品塑料袋或自封袋在每次取出部分枸杞子後擠出袋內空氣,紮緊或密封,置陰涼乾燥處貯存。應用此法,需檢查塑料袋或自封袋,是否漏氣。一旦漏氣就起不到密封作用了,為保險就多包幾層。

擴充套件資料:枸杞的儲藏特點。

怕高溫 枸杞裡面含有糖分,夏天容易變軟,大家要放在陰涼乾燥的地方。

怕水 枸杞遇到水,是很不容易乾的。大家儲存的時候儘量不要沾到水,現洗現吃。

防潮 潮溼的空氣會讓枸杞變暗,所以平時大家要封口裝的枸杞袋子。或者用防潮夾子夾好,沒有空氣就不會變潮溼了。如果枸杞受潮了,那麼要看枸杞有沒有變壞。

如果枸杞顏色發黑,而且發酸那麼就不能吃了。

6樓:一葉小船

血壓酒精存放法:將枸杞用酒精噴霧器翻拌,隨後用不含毒性的包裝袋裝好,清除氣體,密封儲放,隨時使用隨用。此類方式既可避免 生蟲,又可以使其顏色豔麗如生鮮。

血液包裝袋真空泵儲存法:在包裝袋中放進配有生石灰粉的小麻包,隨後將除去殘渣的枸杞放進包裝袋中,烤封包裝袋口,抽出來袋內氣體,置陰涼的地方儲存。運用此方法,需隨時隨地查驗,避免 漏汽。

此外,石灰粉不能過多,應視枸杞水分含量和其他狀況而定。

補充冷藏法:將枸杞中藥材放置電冰箱或其他的冷庫裝置中0~4℃儲存,此方法是簡易、好用的一種儲藏方式。

負重發黴解決方式:將發黴的枸杞放置圓簸箕中,兩手將結團者搓散,棄去比較嚴重黴變者,自噴適當純糧酒,潮溼表層白斑病處,兩手搓除斑,反覆數次,直到無斑。隨後用微火烤乾,並常見手輕輕搓滾動,使之釋放水蒸氣,起鍋篩粉,隨後密封性儲存。

有一個非常簡單的方式,便是你用一個空的飲料瓶,晾曬後把枸杞倒入扭緊瓶塞那樣就可以了,但是一定要還記得每一次用完以後還記得將瓶塞扭緊。

枸杞怎麼儲存

7樓:好學者百科

1.密封貯藏:選擇一個開口密封的玻璃瓶,將枸杞放入其中,蓋上蓋子。

二、真空保鮮:先將裝有少量石灰的袋子放入真空袋中,再將去除雜質的枸杞子放入真空袋中。這時,裡面的空氣被密封抽去,存放在陰涼的地方。

方法三。礦泉水瓶的儲存:將空礦泉水瓶清洗乾淨,然後擦乾裡面的水,再加入適量的枸杞。

這時候一定要擰緊蓋子,否則空氣可能會進入其中,達不到保鮮效果。四、乙醇保鮮法:將待保鮮的枸杞用乙醇幹霧處理後,裝入專用塑料袋中,然後將裡面的空氣處理掉,密封儲存。

5.冷藏方法:將枸杞子密封處理後,放入0-4攝氏度的冰箱中儲存。

我們都渴望有一個健康的身體。與其選擇市面上不相干的保健品,不如利用身邊常見的藥材和植物。枸杞也是一種可以幫助你調理身體的存在,甚至在很多疾病的**方法的選擇上都有自己的身影。

新買回的枸杞如何儲存?

8樓:沐浴恩澤

枸杞的儲存方式:把新買回來的枸杞真空包裝,然後放到冰箱冷藏室冷藏。

枸杞的儲存禁忌:

1、怕高溫:枸杞裡面含有糖,夏天容易變軟,所以枸杞要放在陰涼乾燥的地方。

枸杞保質期長短主要取決於儲存環境,乾燥、通風的環境下,符合條件的枸杞的保質期可以長達一年,反之則縮短。因此自家儲存的枸杞,也不要放的時間太久,儘早使用,防止發黴或變質。

枸杞喜冷涼氣候,耐寒力很強。當氣溫穩定通過7℃左右時,種子即可萌發,幼苗可抵抗-3℃低溫。春季氣溫在6℃以上時,春芽開始萌動。枸杞在-25℃越冬無凍害。

枸杞根系發達,抗旱能力強,在乾旱荒漠地仍能生長。生產上為獲高產,仍需保證水分供給,特別是花果期必須有充足的水分。長期積水的低窪地對枸杞生長不利,甚至引起爛根或死亡。

光照充足,枸杞枝條生長健壯,花果多,果粒大,產量高,品質好。枸杞多生長在鹼性土和砂質壤土,最適合在土層深厚,肥沃的壤土上栽培。

9樓:匿名使用者

每次用完把口封好,防止返潮和生蟲!如果發現變潮,在太陽下曬曬!因為如果沒有新增劑的枸杞,放在空氣中很容易吸水返潮,不過變潮曬一下就好了!

有一點必須知道,枸杞返潮後再曬的時候顏色會發生變化,會變成暗紅,那屬於正常!不影響食用1因為枸杞在曬制的時候都要加促幹劑,通常用純鹼!這樣曬乾的快,並且可以保護枸杞表皮顏色!

如果不加促幹劑的話曬的時間長,不容易幹,枸杞顏色會變成暗紅色!枸杞的最佳食用期是兩年,建議你最好在每年都買新鮮的當年貨,在一年之內吃完!我家是種枸杞的,我也是在枸杞樹下長大的!

今年3月份學著在**開了**,我店有沒有加促幹劑曬制的枸杞!有時間看看,並且我的寶貝介紹中也有詳細的枸杞採摘、曬制流程,都是長時間積累的經驗,一點小知識,我想可以幫助大家分辨枸杞的新舊真假的!如果還有不明白的地方請問吧!

10樓:小喬神技能

儲存枸杞這麼簡單啊!乾貨店老闆透漏獨家絕招,存放一年也不發粘。

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12樓:along菲子

貯藏方法:

1、乙醇保管法:將枸杞子用乙醇噴霧拌勻,然後用無毒性的塑料袋裝好,排除空氣,封口存放,隨用隨取。此種方法既可防止蟲蛀,又可以使其色澤鮮豔如鮮品。

2、塑料袋真空儲存法:在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然後將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋內空氣,置陰涼處貯存。應用此法,需隨時檢查,防止漏氣。

另外,石灰不可過多,應視枸杞子含水量和其它情況而定。

3、冷藏法:將枸杞子藥材置於冰箱或其它的冷藏裝置中0~4℃儲存,此法是簡單、實用的一種貯藏方法。

4、黴變處理方法:將黴變的枸杞子置於圓簸箕中,雙手將結塊者搓散,棄去嚴重變質者,噴淋適量白酒,溼潤表面白斑處,雙手搓除斑,反覆多次,直至無斑。然後用微火焙乾,並常用手輕搓翻動,使之散發水汽,出鍋過篩,然後密封儲存。

枸杞的儲存方法有哪些?

13樓:楊子電影

置陰涼乾燥處,防悶熱,防潮,防蛀。晾乾容易儲存,普通袋裝的一般為七到八成幹,不宜大量堆積庫存,時間久了會粘黏變質。

曝曬應選擇通風、平整的地方(可以選擇在自家房頂上)。枸杞盤要單個擺開,陰天下雨和每天晚上都要把枸杞盤摞起來,及時用塑料薄膜蓋好,防止枸杞子返潮,天晴後和第二天清晨要及時撤下塑料薄膜,防止因溫度過高枸杞子變黑。

枸杞子曬乾後要及時裝入袋中,要用雙層袋,裝袋時間要選擇在下午。

四、五點鐘,此時,陽光充足,潮氣比較小,枸杞子不易返潮。裝袋後應立即把袋子口扎死。

枸杞大家都認識,但是很多人不知道枸杞的具體作用,現今很多人拿枸杞做完一種養生的滋補工具,不同的人食用枸杞的方法也是不同的,其實枸杞對人們的**是有很大的作用的,它具有著美容保健的作用,抗衰老。

中醫認為,枸杞子具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳的功效。現代研究表明,枸杞含有大量胡蘿蔔素、維生素、人體必需的蛋白質、粗脂肪和磷、鐵等營養物質。其中,維生素c的含量比橙子高,β—胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高。

此外,枸杞還能增強免疫力,具保肝、抗疲勞、抗衰老等,適合抵抗力低、身體虛弱者服用。

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