雞蛋吃多了對身體有哪些影響,醃的雞蛋吃多了對身體有害嗎?

2022-08-26 09:10:28 字數 5220 閱讀 5217

1樓:小牛牛v9銝泲

吃多了你也吸收不了.健康人一天一個足夠了 雞蛋是一種營養豐富的食品,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克、脂肪6克、產生熱能82千卡。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高。雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素a含量很高,b族維生素也很豐富,還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元素,是小兒、老人、產婦以及肝炎、結核、貧血患者、手術後恢復期病人的良好補品。

雞蛋雖好,但在吃的數量上還應講究科學。據近期調查表明:在一些城市職工中,有些從事腦力勞動或輕體力勞動的青年人,為增加營養,一天要吃5~6個雞蛋;有的中、小學生每天早餐吃3個雞蛋,午、晚餐也吃1~2個。

在一些農村裡,產婦每天要吃10~15個,月子裡竟吃300~450個。他們認為:"雞蛋有營養,多吃補身體。

"其實不然,吃得太多,反而會給身體帶來一些不良影響。 首先,雞蛋中含有大量膽固醇,吃雞蛋過多,會使膽固醇的攝入量大大增加,造成血膽固醇含量過高,引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生。以產婦為例,一個雞蛋約含膽固醇250毫克,10個雞蛋約含2500毫克膽固醇。

這個量,是正常攝入量的近10倍。加之,雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸,攝入過多,必然會使血清膽固醇急劇上升,並能促使動脈粥樣硬化和心腦血管病的發生。 其次,多吃雞蛋容易造成營養過剩、導致肥胖。

婦女產後在哺乳期間,每天熱能的需要量一般為2800~3000千卡左右,蛋白質需要量為90克,如每天吃10個雞蛋,等於攝入70克蛋白質,60克脂肪,約82 0千卡熱量,加之乳母還要吃一定量的主食、雞、魚、肉、豆製品、蔬菜及水果等,每天熱能攝入量可以達到3500~3800千卡,蛋白質和脂肪的攝入量都可達到120~140克。這就遠遠超過了她們每天的實際營養需要,致使營養過剩,會使多餘脂肪在體內堆積而形成肥胖。 多吃雞蛋還會造成體內營養素的不平衡,從而影響健康。

我們的日常膳食是由多種食物組成的,合理的平衡膳食,要求含有人體所需要的各種營養素,並要求各種營養素在膳食中都應有適當的比例。因為,各種營養素在體內是互相協調、互相制約而發揮作用的。這樣,身體才能正常發育和保持健康。

古今中外,不論哪一種食物,儘管它的營養價值很高,也不可能含有人體所需的全部營養素。長期食用一種食物,會使某些營養素過剩,而另一些營養素缺乏。雞蛋也不例外,雞蛋本身也不能供給人體所需的全部營養素,比如,它本身不含碳水化合物,維生素c含量也幾乎是零。

因此,過多吃雞蛋,必然會使其他食物攝入量相對減少,使攝入的各種營養素不平衡。天長日久,容易造成由於其他營養素缺乏或過剩而引起相關疾病。 吃雞蛋過多,還會增加肝臟與腎臟的負擔。

人體所需的8種必需氨基酸,每天吃1~2個雞蛋,就可以滿足需要。由於身體已不需要,也不會再吸收利用,就會轉化為脂肪堆積體內或當作熱量被白白浪費掉。而且多吃進去的那些雞蛋,其蛋白質分解代謝產物會增加肝臟的負擔,在體內代謝後所產生的大量含氮廢物,還都要通過腎臟排出體外,又會直接加重腎臟的負擔,所以過多吃雞蛋對肝臟和腎臟都不利。

那麼,一個人每天吃幾個雞蛋才比較合適呢?從營養學的觀點看,為了保證平衡膳食、滿足機體需要,又不致營養過剩,在一般情況下,老年人每天吃1~2個比較好。對於青年和中年人,從事腦力勞動或輕體力勞動的,每天吃2個雞蛋也比較合適;從事重體力勞動,消耗營養多的每天可吃2~3個雞蛋;少年和兒童,由於長身體,代謝快,每天也可吃2~3個。

孕婦、產婦、乳母身體虛弱者以及實行大手術後恢復期的病人,由於需要多增加優良蛋白質,每天可吃3~4個雞蛋,但不宜再多

2樓:蛋疼

【食物名稱】 雞蛋是自然界的一個奇蹟,一個受過精的雞蛋,在溫度、溫度合適的條件下,不需要從外界補充任何養料,就能孵出一隻小雞,這就足以說明雞蛋的營養是非常完美的,雞蛋被認為是營養豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。突出特點是,雞蛋含有自然辦中最優良的蛋白質。 【營養功效】雞蛋中含有豐富的dha和卵磷脂等,對神經系統和身體發育有很大的作用,能健腦益智,避免老年人智力衰退,並可改善各個年齡組的記憶力。

、營養學家、雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了意料之外的驚人效果。雞蛋中含有較多的維生素b2,它可以分解和氧化人體內的致癌物質,雞蛋中的微量元素也都具有防癌的作用。雞蛋蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。

雞蛋含有人體需要的幾乎所有的營養物質,故被人們稱作「理想的營養庫」,營養學家稱之為「完全蛋白質模式」。不少長壽老人的延年益壽經驗之一就是每天必食一個雞蛋。 【適用人群】一般人都適合。

更是嬰幼兒、孕婦、產婦、病人的理想食品。 一般人每天不超過2個即可。 【特別提示】吃蛋必須煮熟,不要生吃,打蛋時也須提防沾染到蛋殼上的雜菌。

嬰幼兒、老人、病人吃雞蛋應以煮、臥、蒸、甩為好。毛蛋、臭蛋不能吃。冠心病的人吃雞蛋不宜過多,以每日不超過1個為宜,對已有高膽固醇血癥者,尤其是重度患者,應儘量少吃或不吃,或可採取吃蛋白而不吃蛋黃的方式,因為蛋黃中膽固醇含量比蛋白高3倍,可達1400毫克每百克。

患有腎臟疾病的人應慎食雞蛋。

3樓:彭甲章蔓

沒什麼影響吧、就是讓人有飽腹感,不想吃飯、但每天吃一個對身體還是有好處的、

4樓:韋培敏情感答疑

不管是什麼吃多了都是對身體不好的,所以適量就好,經常吃看著也會有反胃的情況

醃的雞蛋吃多了對身體有害嗎?

5樓:不是所有的認真都對

所有的醃製食品吃多了對身體都有害,因為醃製食品裡面含有亞硝酸鹽,在身體內會產生一種致癌物質叫亞硝胺。醃製的雞蛋因為很鹹,所以吃多了會導致血壓升高,三高症患者儘量不要食用,食鹽攝入過多也會使我們的血液粘稠度升高,最直接的表現就是嗜睡,每天都像睡不醒一樣。

1、醃雞蛋裡面含有致癌物質

科學家們通過臨床的科學實驗,總結出來醃製的食物裡含有亞硝酸鹽,會產生一種致癌物質叫亞硝胺,這種物質攝入過多就會直接危害我們的身體健康。鄰居全家人都是腸癌患者,就是因為長期的喜歡攝入大量的醃製食物,現在鄰居每年都要去做一次全身的檢查,因為有家族遺傳史的人,很有可能也有類似的疾病發生,所以不得不防。現在鄰居在飲食上特別注意,喜歡吃清淡素食為主的食物,不喜歡攝入高鹽高油高脂肪的食物。

為了自己的身體健康,每個人都應該自覺遵守科學飲食的搭配標準。

2、食用過多的醃雞蛋會引發高血壓,高血脂等疾病

我們東北人因為冬天特別寒冷,所以喜好吃一些鹹菜能夠下飯,增加熱能。在雞蛋鴨蛋便宜的時候,很多人都喜歡買一點,用各種方法給它們醃製30天,醃製的蛋類煮熟以後會冒油,口味非常好。當我們吃得很盡興的時候,卻忽略了一點,食用過多的醃雞蛋也會引發高血壓,高血脂,高血糖之類的疾病。

我鄰居52歲的王大哥,他就是特別喜歡食用醃雞蛋,一個醃雞蛋搭配二兩小酒,這一頓飯對於他來說就非常美味可口,前不久去體檢就查出來了高血壓,高血脂的毛病,醫生建議他多吃清淡的素食,堅決不能吃醃製的食物了。

舌尖上的美食,56個少數民族每個民族都有各自的飲食愛好,有些美食是健康的,有些美食就是有危害的。因此我們一定要科學搭配飲食,才是對我們身體健康最有益處的。

6樓:龍貓小淘

對身體是有害處的,因為雞蛋還有大量的蛋白質和膽固醇,吃多了不容易消化,還容易引起血管粥樣化。

7樓:小小的

肯定是有害的呀,醃好的雞蛋裡面會還有亞硝酸鹽這種東西,亞硝酸鹽對身體不好。

8樓:匿名使用者

有害。醃的雞蛋含有大量的鹽,高鈉食品吃多了,對身體的害處是非常大的,很有可能引起心血管疾病等。

9樓:e時光再燃

醃的雞蛋吃多的話,對身體會造成一定的傷害的。特別是會影響腎臟。

10樓:渴望奔跑的夢夢

長期吃會有一定的危害,平時吃點沒事。因為醃雞蛋含有大量的鹽分,營養價值也不如新鮮的雞蛋豐富,長期吃可能有高血壓的風險

雞蛋吃多了對身體有害嗎?

11樓:鄞蘭英裔嫻

多吃雞蛋不好,一是浪費優質蛋白質,二是蛋白質分解產物會增加肝、腎負擔,對身體也不利。而一個代謝正常的人,適當的吃些雞蛋,例如每天吃1~2個,或一星期吃幾次,是對身體有好處的。

飽穿暖每個人每天吃超過一個雞蛋,對於某些人,比如孕婦、乳母、生長髮育旺盛的青少年或者那些勞動量比較大的人群,影響就不太大,因為這些人群所需的能量多,消耗量也大,就能把這部分的能量也消耗掉;但對於老年人、活動量較少的人來說,如果長期每天吃好幾個雞蛋,本來每天所需的能量已經少了,假如再加上本身脂肪高,那就更消耗不了這部分的能量,最終會造成機體負荷大,使脂肪沉積多而導致高血脂。

不嚴重的高血脂、需要**控制食量的人士、老年人可以少吃些雞蛋,但是不能不吃,一個星期吃2-3個雞蛋就可以了。

雞蛋每天吃半個到一個就足夠了

12樓:喬曼華黎琴

多吃點蛋白沒什麼事,蛋黃就少吃點,那樣會容易使膽固醇過高對身體有害。我自己就是個健身愛好者,我每天就吃10個雞蛋不過吃的都是蛋白,蛋黃就吃一個。

13樓:籍雪須琬

雞蛋了的蛋白質吃多了,對身體啟著有負作用,建議一天吃雞蛋不要超過三個

14樓:老可欣奇醜

人體正常情況下每天只吸收兩個雞蛋的營養!吃多了有危害,如果實在愛吃的話,建議只吃蛋清

15樓:魯誠所環

雞蛋是有營養的

可人體一日只能吸收一隻蛋的營養

再有的就是

一個星期最好不要食超過7只

否則你縮短你的生命

16樓:敏敏情感答疑

不管是什麼吃多了都是對身體不好的,所以適量就好,經常吃看著也會有反胃的情況

17樓:方振華武君

不管是哪個學科,都不會說吃多了對身體有好處的。任何東西吃多了,超出了身體的需要,就會給身體造成負擔。所以不管吃什麼都要適量。

雞蛋吃多了對人體有害嗎?

18樓:老三談情感

雞蛋吃多了對人體也是有害的,雞蛋吃多會造成蛋白質攝入過多,造成腎臟負擔過大,影響腎臟健康,增加患病率。而且蛋黃含有膽固醇較高,容易誘發心腦血管疾病。

19樓:

雞蛋吃多了對人體有害,雞蛋吃多了會造成消化不良,會造成膽固醇過高,引發心腦血管疾病,身體易患患高血壓、動脈硬化等後果。

20樓:

什麼東西都是有利有弊的?雞蛋雖然是一個營養,非常豐富的食物,對我們的身體非常有好處,可是一定要適量一個人吃兩顆雞蛋就足夠你的營養量不要多吃多吃了,反而對身體不好,雞蛋的膽固醇含量是非常高的,所以說吃多了對人會起到一個反作用。所以說,適量就好,不要多吃。

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