1樓：匿名使用者
草莓奶油雙色布丁的做法
1.吉利丁片用冰水泡軟備用
2.淡奶油和牛奶放入鍋中，加10克冰糖粉，攪拌均勻3.煮開後溫度晾涼至60度左右加入吉利丁片，攪拌均勻4.
杯子傾斜著放，把奶油布丁液倒入杯子中，冰箱冷藏至凝固5.草莓加糖醃製至出湯汁
6.小火煮至草莓變軟。如果湯汁少可以加少許水，我沒有加水7.用料理棒攪打成糊
8.網篩過濾，這樣顏色更好看
9.溫度晾涼至60度左右把吉利丁片放入攪拌至融化，然後加入一勺棉花糖膏。就是膏狀的棉花糖，我用的焦糖味的
10.充分攪拌均勻，成為草莓布丁液
11.把已經凝固的奶油布丁杯放平，倒入草莓布丁液，然後繼續冰箱冷藏至凝固即可
12.冷藏好的布丁
13.挖一勺草莓布丁，酸酸甜甜的
14.同時挖兩種口味的布丁，奶香味果味相互融和，口感香滑細膩。
2樓：0澤國a網盤
用料芒果布丁液
芒果泥 400g
吉利丁粉 10g
糖粉 適量
牛奶布丁液
牛奶 400克
吉利丁粉 10g
糖粉 適量
常溫水 適量
芒果牛奶雙色布丁的做法
芒果切塊，加入適量的糖粉，糖的量根據自己喜歡的甜度加放入料理機中打碎
打成芒果泥
芒果泥放入奶鍋加熱一小會兒，溫溫的就行
10克吉利丁粉加入大概30克左右的常溫水，差不多能融化吉利丁粉就行了攪拌均勻，加入溫熱的芒果泥中攪拌至吉利丁溶液完全融化，芒果布丁液完成杯子傾斜放置，倒入芒果布丁液，放入冰箱冷藏至凝固牛奶也一樣加入糖粉，加熱至溫熱
同樣10克吉利丁粉加水溶解，加入溫熱的牛奶中攪拌至吉利丁溶液完全融化，牛奶布丁液完成，將凝固的芒果布丁液的杯子擺正，倒入牛奶布丁液，冰箱冷藏至凝固完成
牛奶布丁的做法步驟圖，牛奶布丁怎麼做好吃
材料蛋黃 牛奶和 糖 做法將蛋黃 1個 牛奶 120克 糖 小袋裝 一起放入裝有熱水的鍋內，攪拌至融化，最後倒入容器中，放入冰箱，3小時後就可以享用美味啦！試一試吧！超級快手牛奶布丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 步驟 1 牛奶加熱，隨你是微波爐還是用熱水燙還是鍋煮，千萬不要沸騰，冒熱氣就可以 步驟 2 ...
蜂蜜牛奶雞蛋布丁的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料牛奶 1袋 盒 雞蛋 2個 白砂糖 適量 白醋 四滴 也 可以用檸檬 蜂蜜 適量 蜂蜜牛奶雞版蛋布丁的做權法 準備好雞蛋打成這樣 我用的筷子，打了四分鐘 然後過濾，直到沒有沫。加幾滴白醋或者檸檬汁去腥 牛奶里加入適量糖 蜂蜜攪拌均勻 糖一定要化完。不愛吃甜的人，就不要放了 然後倒入蛋液裡攪勻。在...
酸奶布丁的做法步驟圖，酸奶布丁怎麼做好吃
用料來酸奶 老酸奶或者是自源 制酸奶 300g 吉利丁 1片 5g 蜂蜜 適量 朗姆酒 一丟丟 酸奶布丁的做法 將吉利丁片入水泡軟，泡脹，撈出，不用擠幹水哈。隔溫水融化，加入一丟丟的朗姆酒 酒是為了去吉利丁片腥味的 加入適量的蜂蜜 這個完全看自己愛甜的程度來加多少了 拿出稍稍放溫熱。在放涼吉利丁的同...