1樓：匿名使用者
呵呵 我只知道這種茶做法~ 姜米茶不知 不好意思！！
人們習慣把當茶飲用的都稱為"茶"。市場上非茶之茶甚多，均不屬於茶葉的範疇，但它卻以保健茶或藥用茶的形態出現。例如羅布麻茶、人蔘茶、杜仲茶……。
這些"茶"與真正的camellia sinensis是完全不同的植物種屬，可以說沒有一點親緣關係。它們雖不是茶，但又不能稱為假茶，其真正的含義是把這些植物葉或莖葉加工成幹樣後當茶泡飲。因此，這些非茶製品在廣義上便成了茶家族中的"成員"。
它們可分為兩大類：一類是具有保健作用的，故稱為"保健茶"也叫藥茶，是以某些植物莖葉或花作主體，再與少量的茶葉或其他食物作調料配製而成，例如絞股蘭茶；另一類是當零食的消閒用的"點心茶"例如青豆茶、鍋巴茶等。現對這些似茶非茶的製作方法與飲用，作一簡要的介紹。
絞股藍茶
絞股藍又名烏七葉膽，為葫蘆科絞股藍屬值物。它在世界上已被鑑別的有13種之多，中國有11種。生長在田間的絞股藍與烏斂梅（葡萄科），在植物形態上很相似。
鮮絞股藍是多年生草質藤本植物，莖細長，有1~3米，橫斷面呈五角形或多邊形，卷鬚生於葉腋，葉色墨綠，複葉，橢圓形小葉5~7瓣，有小葉柄，葉片皺縮，易破碎，邊緣有鋸齒，圓錐花序，長8~20釐米，果球狀小花，直徑5~6釐米，成熟後黑色，稍帶清香、微苦。
在民間，將絞股藍用於**咳嗽、痰喘、慢性氣管炎、傳染性肝炎等疾病。2023年以來，日本學者從該植物中分離出50多種皁甙，其中4種與人蔘皁甙結構完全相同，11種完全相似。我國從2023年開始對絞股藍的分佈、資源進行調查、開發等工作。
國內外的研究一致表明，絞股藍具有抑制腫瘤細胞繁殖、搞疲研勞、保肝、抗胃潰瘍、調節脂質代謝等藥理作用。
2樓：匿名使用者
把黑米全部磨成了粉，燒了一鍋水，等水開了以後把粉慢慢倒進去，再加了點鹽，慢慢用勺子攪拌……直到它變成了漆黑的米糊.
原來姜米茶的做法是隻要再加點薑末進去，把黑米換成普通的糯米，就能做出來了。
姜米茶的做法功效
3樓：小t學姐
主料：姜100克
輔料：大米80克
1、準備姜和大米。
2、姜去皮，切絲。儘量切的大小一直。不要太細
3、準備一口乾淨的鍋，放入薑絲。小火慢慢炒掉水份
4、炒一會後，放入大米。
5、全程一直小火炒幹，炒黃就可以關火出鍋。米要炒到發黃
6、炒幹後裝瓶密封儲存即可
姜米茶功效：
1、緩解噁心反胃。旅行出發前，喝1杯薑茶可預防與運動病（暈車、暈船、暈機等）相關的噁心嘔吐。出現噁心反胃時，喝1杯薑茶也可緩解症狀。
2、促進胃部消化。薑茶可幫助消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹。
3、消炎。姜具有消炎功效，是緩解肌肉和關節炎症的理想家庭食物。
4、通鼻防過敏。薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀。
5、改善血液迴圈。薑茶裡的維生素、礦物質和氨基酸有助於恢復和改善血液迴圈，降低心血管疾病危險。生薑可防止動脈內脂肪沉積，降低心臟病和腦卒中風險。
6、減輕經期不適。將毛巾在熱薑茶中浸透，然後熱敷下腹部，可放鬆肌肉，減緩痛經。如果同時再喝1杯加蜂蜜的薑茶，效果更好。
7、增強免疫系統。生薑富含抗氧化劑薑辣素，有助於增強人體免疫力，防止多種疾病。
8、幫助減輕壓力。薑茶具有減輕壓力和緩解緊張情緒的功效。研究認為，薑茶濃郁的芳香和這種**功效密不可分
姜米茶的做法功效竅門
4樓：我是李李啊
用料：姜100克、大米80克、
1、準備姜和大米。大米我用的是袋子裝大的，很乾淨就沒有清洗。
2、姜去皮，切絲，儘量切的大小一直。不要太細。
3、準備一口乾淨的鍋，放入薑絲。小火慢慢炒掉水分。
4、炒一會後，放入大米。
5、全程一直小火炒幹，炒黃就可以關火出鍋，米要炒到發黃。
6、炒幹後裝瓶密封儲存。
7、濃郁大米清香和薑汁味。再來2個紅棗，就完成了。
5樓：小t學姐
主料：姜100克
輔料：大米80克
1、準備姜和大米。
2、姜去皮，切絲。儘量切的大小一直。不要太細
3、準備一口乾淨的鍋，放入薑絲。小火慢慢炒掉水份
4、炒一會後，放入大米。
5、全程一直小火炒幹，炒黃就可以關火出鍋。米要炒到發黃
6、炒幹後裝瓶密封儲存即可
姜米茶功效：
1、緩解噁心反胃。旅行出發前，喝1杯薑茶可預防與運動病（暈車、暈船、暈機等）相關的噁心嘔吐。出現噁心反胃時，喝1杯薑茶也可緩解症狀。
2、促進胃部消化。薑茶可幫助消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹。
3、消炎。姜具有消炎功效，是緩解肌肉和關節炎症的理想家庭食物。
4、通鼻防過敏。薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀。
5、改善血液迴圈。薑茶裡的維生素、礦物質和氨基酸有助於恢復和改善血液迴圈，降低心血管疾病危險。生薑可防止動脈內脂肪沉積，降低心臟病和腦卒中風險。
6、減輕經期不適。將毛巾在熱薑茶中浸透，然後熱敷下腹部，可放鬆肌肉，減緩痛經。如果同時再喝1杯加蜂蜜的薑茶，效果更好。
7、增強免疫系統。生薑富含抗氧化劑薑辣素，有助於增強人體免疫力，防止多種疾病。
8、幫助減輕壓力。薑茶具有減輕壓力和緩解緊張情緒的功效。研究認為，薑茶濃郁的芳香和這種**功效密不可分
6樓：快樂敏姐
深秋在家自制一份姜米茶，清腸消食，做法簡單便捷又零失敗。儲存半年都不壞，隨吃隨拿健康保健。
米茶是如何製作的呢？製作過程需要注意什麼呢？
7樓：今天月亮很亮耶
最重要的步驟就是要炒米，關鍵是炒和用水.炒要掌握好火候,時間短了,米茶無味,時間長了,米粒煳黑,米茶不能吃;而用水要掌握好比例,水少了,就會煮成稠粥,那就不是米茶了。
8樓：心晴朗
米茶製作方法：1.幹鍋將米不停的翻炒,炒成金黃色。2.炒好的米盛到盆子裡放涼。3.炒好的大米盛一碗用清水洗兩遍，鍋裡水燒開後將洗好的米倒入，煮到大米開花即可。
製作過程要注意：1. 炒大米火不要太大，很需要耐心，也需要花費很長時間 ，所以一次性可以多炒點。
2.將炒好的大米放到盆中 用鏟子翻翻大米，直到大米變涼。3.
在鍋裡添入適當的水燒開，炒好的大米盛一碗用清水洗兩遍，倒入鍋內用勺子輕輕攪拌，直到大米開花。
薑茶怎麼熬製作方法
9樓：苦苦的掙扎
【紅糖薑茶】
材料：紅糖、金絲棗、姜。
做法：1、將紅糖、無核金絲棗、薑片放入燉煮的容器中;
2、注入適量清水(用礦泉水最好);
3、蓋上蓋子，燉煮半個小時即可。
紅糖薑湯紅糖具有養血、活血的作用，加到薑湯裡，可改善體表迴圈，**傷風感冒。需要注意的是，生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒，不能用於暑熱感冒或風熱感冒。
10樓：棉花糖
茶葉少許，生薑幾片去皮水煎，飯後飲服。可發汗解表，溫肺止咳，對流感、傷寒、咳嗽等療效顯。飯後飲用薑茶，有發汗解表、溫肺止咳的功效，有利於**流感、傷寒、咳嗽。
薑茶也是英國人喜歡的飲料，和中國人治感冒的薑湯差不多。 英國的薑茶做法非常簡單，只要泡茶的時候放上一節鮮姜，然後加糖燜上十多分鐘，薑茶就做好了。
11樓：貼貼子
老薑茶材料：紅茶6克，老生薑10克，蜂蜜適量。
製作：將紅茶葉與老生薑加清水煎茶，待溫時，調入蜜糖飲用。
功效：溫中散寒，健胃消食。適用於寒邪所致胃痛。
注意：溼熱型胃痛不宜用。
紅糖薑茶
生薑：50克紅糖：75克
功效：暖宮、活血
做法：生薑剁得碎碎的，加三碗水煲成一碗水，如果是要補血的，**入紅棗。在煲到差不多剩下一碗水的時候，加入紅糖。紅糖不用煲這麼久
開水薑茶
材料：生薑一片，開水一杯[1]
製作：一杯水用一片姜即可，開水沖泡，熱飲
功效：1.夏天吃涼東西前飲用，可預防宮寒
2.生薑性溫，有溫中散寒的功效
注意：民間有「冬吃蘿蔔夏吃薑」的說法，夏天飲用最好。
做薑茶的茶葉可以用普洱熟茶嗎，普洱薑茶的功效與作用
紅茶和普洱熟茶都可以，不要用綠茶或普洱生茶就可以了，因為姜是熱性的，而綠茶性涼，二者合用，會相互衝抵效果，而紅茶和熟普都是溫性的，二者相加，可以暖胃 祛寒，適用風寒感冒 脾胃虛寒者服用，寒冷的冬天也可經常服用以驅走冷意，但陰虛上火者，不宜多服。不太可以，最好是用綠茶和巖茶！個人建議用巖茶見效快 生薑...
美食養生紅糖薑茶晒的做法,紅糖薑茶怎麼煮好
紅糖薑茶 主料紅糖110克 輔料生薑80克 紅糖薑茶的做法 1.準備好紅糖和生薑 2.把生薑去皮，磨成薑蓉 3.弄好的薑蓉和薑汁，剔除或者剁碎老薑的纖維 4.把薑蓉和薑汁倒入紅糖中，攪拌均勻 5.包上保鮮膜上籠屜蒸半小時左右 6.放涼裝瓶 7.喝的時候，舀。紅糖薑茶怎麼煮好 1 將姜250g，紅棗5...
黑糖紅棗薑茶怎麼做好吃,黑糖紅棗薑茶的做法,黑糖紅棗薑茶怎麼做好吃
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