1樓：最愛檸萌
奶汁驢肉煲
類別：肝調養食譜 心調養食譜 更年期食譜 理氣調理食譜
工藝：清燉 口味：鹹鮮味 食用：早餐|中餐|晚餐
主料：驢肉400克
輔料：枸杞子3克
調料：大蔥10克 姜5克 八角3克 香菜10克 鹽3克 味精2克 料酒10克 胡椒粉2克 香油10克
奶汁驢肉煲烹飪方法
1. 驢肉和200克驢骨頭用清水洗淨。
2. 將洗淨的驢肉放入大鍋中，加蔥、姜、大料煮至肉爛時撈出。骨頭煮到湯白如奶時即成。
3. 驢肉切片，香菜洗淨切末。
4. 將骨頭湯倒入鍋中，放入驢肉片燒開，加精鹽、味精、胡椒粉、料酒、香油、香菜末、枸杞即成。
健康提示
此煲湯具有舒肝理氣，養心安神的功效。適用於**憂愁不樂、喜悲欲哭、神志失調及更年期綜合症。
排骨驢肉煲湯能放淮山嗎
2樓：勇於冒險的
當然可以,而且營養\口感都很不錯的. 幸福生活,從煲湯開始,呵呵
3樓：
可以。。。。。。。。。
驢肉和什麼藥材煲出來的湯是最有營養的，
4樓：在水一方
黃芪、當歸、枸杞，因為這幾樣食品互相不相剋且營養豐富，裡面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等，有補血補氣強身的功效，特別適合體虛乏力者滋補身體
熬驢肉骨頭湯需要哪些調料
5樓：手一指白骨成堆
我會奶汁驢肉煲
類別：肝調養食譜 心調養食譜 更年期食譜 理氣調理食譜
工藝：清燉 口味：鹹鮮味 食用：早餐|中餐|晚餐
主料：驢肉400克
輔料：枸杞子3克
調料：大蔥10克 姜5克 八角3克 香菜10克 鹽3克 味精2克 料酒10克 胡椒粉2克 香油10克
奶汁驢肉煲烹飪方法
1. 驢肉和200克驢骨頭用清水洗淨。
2. 將洗淨的驢肉放入大鍋中，加蔥、姜、大料煮至肉爛時撈出。骨頭煮到湯白如奶時即成。
3. 驢肉切片，香菜洗淨切末。
4. 將骨頭湯倒入鍋中，放入驢肉片燒開，加精鹽、味精、胡椒粉、料酒、香油、香菜末、枸杞即成。
健康提示
此煲湯具有舒肝理氣，養心安神的功效。適用於**憂愁不樂、喜悲欲哭、神志失調及更年期綜合症。
奶汁驢肉煲營養分析
驢肉：驢肉是典型的高蛋白質、低脂肪食物，能為體弱，病後調養的人提供良好的營養。驢肉有補血益氣，滋腎養肝、息...
6樓：象山港市
不管是排骨還是大骨頭熬湯都不需要太繁雜的料，選新鮮骨頭處理乾淨，放涼水滴上幾滴醋，注意是幾滴，不要多了，放醋主要是能很好把骨頭裡的營養充分析在湯裡，還有就是能很好的去腥，喜歡什麼菜就放什麼一起燉，當然，容易熟的菜要等骨頭熬軟了再放，如：土豆、冬瓜、白菜之類。如果放蓮藕、黃豆、蘿蔔這些不易熟的就和骨頭一起下鍋燉，都熟了之後放鹽、味精、蔥花就行了，不用懷疑湯的味道，絕對的好喝，骨頭湯原有的濃郁香味！
是真的好喝，試了你就知道了，謝謝！祝你開心！
用什麼煲湯有營養，鴿子用什麼煲湯最有營養
土茯芋煲龜湯的製作方法 1 菜系 閩菜 類別 煲其他 口味 土茯苓清熱去溼 解毒利尿。龜最好用金錢龜，但價錢較昂貴，也可用草龜。龜的功能益陽補血。如是自己剖龜，為使龜排尿乾淨，可先將龜放入盆中，衝入將滾之水，然後洗淨，將龜劊開，取去內贓，切去頭和腳尖。原料 土茯苓60克至80克 龜一隻 瘦肉300克...
煲魚湯有營養，還是把煲湯的魚煮了吃有營養
黑魚湯的做法 1 將魚洗淨切塊，控幹水分，備用。蔥切段，薑切片備用。2 將鍋燒熱，用湯匙挖取一匙豬油 固態 然後再加入兩匙植物油 菜油 等充分混合，加熱到七分熱左右後，將魚和蔥姜一同倒入鍋內煎炸一分鐘3 然後加入適量冷水，注意，是冷水，而不是熱水，這樣可以將魚中蛋白充分溶解。4 改中火燉個20分鐘，...
營養煲湯的100種做法，有營養湯的100種做法
營養雞湯的做法 準備材料 公雞2000克 幹香菇8朵 姜6片 紅棗5顆 枸杞10粒 當歸2片 水適量 鹽適量。步驟 1 把雞洗淨，焯水一下。2 把所有材料洗淨備用。3 砂鍋加入所有材料 除了枸杞 再加入開水燒開，關小火燉兩小時。4 燉好加入枸杞，再加入適量鹽，就可以出鍋。5 成品。一 蘿蔔燉排骨。材...