如何用山藥煲湯,山藥如何煲湯

2022-03-03 10:44:16 字數 1306 閱讀 1259

1樓:魯姐美食

山藥湯怎麼做?山藥去皮拍碎,放在鍋裡煮開 ,倒入蛋液攪拌均勻,加入青菜油鹽就可以出爐了。

2樓:你頭髮亂了喔

山藥湯這樣做清淡好喝還養胃你一定要學會

3樓:

感覺 還不錯!秋季乾燥,多吃山藥很好!

山藥如何煲湯

4樓:魯姐美食

山藥湯怎麼做?山藥去皮拍碎,放在鍋裡煮開 ,倒入蛋液攪拌均勻,加入青菜油鹽就可以出爐了。

5樓:愛吃的小胖子

山藥湯這樣做清淡好喝還養胃你一定要學會

山藥如何煲湯怎麼吃法

6樓:我的花圃

山藥排骨湯的做法

用料排骨山藥蔥

姜料酒山藥洗淨,去皮,切成滾刀塊,放在水裡,以防變黑先將排骨切寸段,用鍋燒水,水開了,把排骨放入開水中,焯去血水,並撈起,用熱水沖洗乾淨上面的血水

另在砂鍋中把水燒開,放進薑片,蔥段,加料酒,把排骨倒入鍋中用大火煮,等火開了再開中火煮10分鐘,最後用小火煨煮1小時

放入山藥,再開大火,湯燒開後,,加鹽,再用小火燉半小時至排骨酥爛。關火,即可

山藥如何煲湯怎麼吃法?

7樓:匿名使用者

原料:牛腩80g、牛腱80g、山藥80g、紅棗16枚、香蔥少許、姜4片、油2茶匙(10g)、料酒2茶匙、鹽1/2茶匙(3g)、糖1/2茶匙、生抽1茶匙

做法:1.洗淨所有食材,牛腩、牛腱切成3cm大小的塊,山藥去外皮,切成滾刀塊。

2.將牛腩、牛腱放入沸水中燙一下,撈出後用流水沖洗乾淨待用。

3.沙鍋加熱,放入油少許,待油四分熱時,放蔥段和薑片煸香,再加入牛腩塊翻炒,放入適量料酒、糖、生抽(少許即可)和清水大火燒開,再轉小火加蓋燜煮50分鐘左右。

4.開鍋蓋,加入山藥塊、紅棗、鹽拌勻後,再將沙鍋蓋蓋上用中火燜煮30分鐘左右。最後,撒上香蔥即可。

功效:牛肉富含氨基酸和蛋白質,山藥和紅棗性平味甘,與牛肉同煮,有健脾補氣之功效。此外,山藥還有助消化,增強新陳代謝的作用。

山藥怎麼煲湯營養最好

8樓:天天之蟲

山藥煲排骨湯是最有營養的,可以買一根山藥跟一根排骨一起燉湯。

9樓:所水彤

山藥燉雞,山藥墩燉排骨,山藥燉豬蹄

10樓:愛笑的格調控

山藥和雞、排骨等煲湯營養最好

煲湯用哪種山藥比較好,山藥怎麼煲湯營養最好

武穴佛手山藥是所有山藥中最好吃的,沒有之一!請不要把山東山藥當成武穴山藥,二者外形很像,味道一個天一個地!只要是正宗武穴山藥,山藥排骨山藥燉魚好吃的停不下來!不怎麼適合炒,雖然也好吃,但感覺浪費了!當然還是西施種子山藥好啊!營養價值和口感都會比其他山藥好很多,煲湯的話久煮不爛,綿軟而清甜。就是有點不...

鹿筋怎樣煲湯,幹鹿筋如何煲湯?

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山藥和白蘿蔔羊肉能一起煲湯嗎,羊肉和山藥和白蘿蔔可以一起燉嗎

材料 羊肉500g 白蘿蔔半個 土豆1個 山藥半根 胡蘿蔔1個 大蔥1段 姜3片 大料2個 香葉1個 豆蔻1個 草果1個 花椒10粒 鹽 醋 料酒適量。工具 砧板 菜刀。第一步 將準備好的羊肉洗乾淨,切成大塊肉塊備用。第二步 將切好的羊肉塊在沸水中焯水去浮沫後用涼白開沖洗乾淨,控幹水分後裝盤備用。第...