1樓：我只為你
食材用料
雞蛋2個相剋食物
低筋蛋糕粉50克
玉米油30克
松露巧克力40克
泡打粉2克
白糖15克放蛋黃相剋食物
白糖25克放蛋白相剋食物
牛奶35克相剋食物
巧克力戚風蛋糕的做法
巧克力戚風蛋糕的做法**11.準備好所有材料，稱好重量巧克力戚風蛋糕的做法**22.巧克力用小煎鍋小火融化備用巧克力戚風蛋糕的做法**33.
容器乾淨無水無油，蛋黃蛋白分離巧克力戚風蛋糕的做法**44.蛋黃里加入白糖、牛奶、玉米油、巧克力，攪拌均勻到無油花、巧克力完全融化融合。
巧克力戚風蛋糕的做法**55.篩入麵粉和泡打粉巧克力戚風蛋糕的做法**66.攪拌成麵糊
巧克力戚風蛋糕的做法**77.蛋清中加入白糖巧克力戚風蛋糕的做法**88.電動打蛋器打發至提起打蛋器帶出的蛋白成尖狀不輕易落下
巧克力戚風蛋糕的做法**99.取一半蛋白入麵糊中攪拌均勻巧克力戚風蛋糕的做法**1010.把剩下的蛋白倒入攪拌均勻巧克力戚風蛋糕的做法**1111.
倒入六寸模具中，輕輕**幾下巧克力戚風蛋糕的做法**1212.烤箱150度預熱，上下火，150度，45分鐘
巧克力戚風蛋糕的做法**1313.享用吧～
2樓：辰終南
可惜沒人給我做，我也想吃。
櫻桃戚風蛋糕怎麼做好吃
事先準備工作 雞蛋將蛋黃蛋白分開 蛋白不可以沾到蛋黃,水份及油脂 低粉 先過篩 備用 櫻桃果粒先切細塊 備用 烤箱先預熱至180度 做法步驟 蛋黃糊部分 1.將蛋黃 細砂糖用打蛋器攪拌均勻至糖完全溶解 2.再將橄欖油加入攪拌均勻 3.然後櫻桃汁加入再次拌勻 4.再將過篩好的低筋麵粉 加入拌勻 最後取...
巧克力戚風蛋糕的做法8寸，巧克力戚風蛋糕（8寸）的家常做法大全怎麼做
將可可粉與牛奶混合均勻，牛奶需分次加入。將玉米油加入到可可牛奶混合液中，充分攪拌。加入15克糖粉和烘焙用黑巧克力幣。座50度左右的溫水上加熱，攪拌均勻，至巧克力和糖完全融化。篩入低筋粉，攪拌均勻 加入蛋黃，仍座溫水，攪拌均勻。將分離出來的雞蛋清放入無油無水的容器中，將剩餘的糖粉分三次加入蛋清中，用電...
完美的戚風蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料雞蛋 5只 黃油更香，或植物油 40g 牛奶 或水 50g 糖 一半放蛋白一半放蛋黃糊 70g 低粉 85g 完美的戚風蛋糕 烘培小白一次成功 的做法 食材大團結合照 打蛋白，分三次加入白糖把蛋白打發至硬性發泡可以拉出小勾勾就好了！把除了麵粉外的食材加入蛋黃裡繼續用剛才打完蛋白的機子慢速打均勻蛋...