1樓：茉莉說生活
中醫認為，木耳味甘、性平，有滋陰潤燥、益氣補血、養胃補腎、疏通腸胃、潤腸通便等功效。
2樓：蛇是美麗的精靈
木耳除塵補肺，煤礦工人吃吃好。懂？
吃黑木耳的好處，黑木耳可以補什麼呢
3樓：格調廚房
黑木耳素有「素中之葷」美稱，常吃它身體這4個方面越來越好
4樓：七品位
1 黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。
2 黑木耳中鐵的含量極為豐富，為豬肝的7倍多，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。
3 黑木耳含有維生素k，能減少血液凝塊，預防血栓等症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。
4 它含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌
5 黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用，經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外
6 常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。特別是對從事礦石開採、冶金、水泥製造、理髮、麵粉加工、棉紡毛紡等空氣汙染嚴重工種的工人。經常食用黑木耳能起到良好的保健作用黑木耳對膽結石、腎結石也有較好的化解功能，因為它所含的植物鹼具有促進消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性，植物鹼能協同這些分泌物催化結石，潤滑腸道，使結石排出體外。
木耳吃了補什麼
5樓：勿忘心安
1、補血
黑木耳中鐵的含量極高，故常吃黑木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。
2、補維生素k
黑木耳含有維生素k，能減少血液凝結成塊，預防血栓等症的發生。吃黑木耳後，血液變稀，人就不容易得腦血栓、老年痴呆，也不容易得冠心病。
3、補膠質
黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。
4、免疫力
黑木耳對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。它含有抗腫瘤活性物質，能增強肌體免疫力，經常食用可防癌抗癌。
6樓：匿名使用者
木耳中鐵的含量極為豐富，為豬肝的7倍多，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。
3 黑木耳含有維生素k，能減少血液凝塊，預防血栓等症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。
4 它含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌
5 黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用，經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外
6 常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。特別是對從事礦石開採、冶金、水泥製造、理髮、麵粉加工、棉紡毛紡等空氣汙染嚴重工種的工人。經常食用黑木耳能起到良好的保健作用黑木耳對膽結石、腎結石也有較好的化解功能，因為它所含的植物鹼具有促進消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性，植物鹼能協同這些分泌物催化結石，潤滑腸道，使結石排出體外。
7樓：來自紫霄巖眸含秋水的蘭果樹
木耳吃了補很多，例如木耳可以把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。望採納謝謝。
8樓：在戶部巷捉蟹的香菇
木耳中還含有大量的鐵元素，多吃木耳能使女性延緩衰老，青春常駐，同時，它也能防治缺鐵性貧血。木耳中的膠質可以吸附身體裡的一些髒東西，如迴圈系統和消化系統中的灰塵和雜質，起到清潔血液和消化道的功能。木耳還能幫助消化一些不小心吃進肚子裡的不能消化的纖維性物質，比如頭髮、棉絮、沙子、金屬、木屑等等，因此，紡織工人、礦工等工種的人可以多吃木耳。
同時，木耳還對膽結石、胃結石一類的身體裡的異物有很好的溶解效果，易生結石的人可以多吃木耳。
9樓：櫻花沐雨
木耳除了降血壓功效外，補鈣能力也很強。還有有益氣、充飢、輕身強智、止血止痛、補血活血、抗癌等功效。木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵，雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。
同時，它還有幫助消化纖維類物質功能，對無意中吃下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用。它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。
吃木耳對身體有什麼好處？
10樓：陌上花開
一、木耳能去火
木耳主要生長在浙江，黑龍江等地區，是屬於一種長在樹幹上的食物。多吃木耳，可以起到清潤去火的效果。在夏天的時候，由於很多人不喜歡吃清淡的食物，而喜歡吃一些辛辣刺激的食物，比如說燒烤小龍蝦等，吃多了這些食物，就可能會引發上火，出現便祕，牙齦腫痛，口腔潰瘍等情況。
而如果是多吃木耳的話，則可以使這種情況有所緩解，有些人雖然平時也喜歡吃辛辣的食物，但是因為喜歡吃木耳的原因，所以不常上火。
二、木耳能清肺
另外，木耳還可以清肺。肺是人體重要的呼吸器官。人體通過肺，每天排出二氧化碳，呼吸新鮮的氧氣，但是有些人的工作環境卻因為需要呼入大量的灰塵，所以使肺部功能逐漸下降，可能會出現肺部的疾病，也有一些人平時喜歡抽菸，對肺部傷害很大，這些人就應該要多吃木耳了，因為木耳的清肺功效是很明顯的。
三、木耳能清血管
心腦血管疾病的患者應該要多吃木耳，患上了心腦血管疾病，則代表自己可能會存在有血栓的情況，這個時候吃木耳可以清除血管當中的垃圾，使血管當中的垃圾跟隨人體的新陳代謝一起被排出體外，所以有很多心腦血管疾病的患者都喜歡吃木耳。
四、木耳可輔助**結石病
結石患者也應該要多吃木耳，木耳可以將結石置換出人的身體內，使結石快變小。結石患者只要是能夠將結石變小的話，那危險性就會大大減小，所以如果自己身體內有結石的話，那就應該要多吃木耳。
木耳的好處如此之多，但也有一些人是不能夠吃木耳的。身體太過虛弱的人，吃木耳沒有好處，有些人對於木耳過敏也應該要少吃，雖然木耳不屬於常見的發物，但是吃多了木耳也可能會引起**病的再次**，所以在吃木耳之前，應該要對自己的身體有一個大概的瞭解，不要認為木耳對人體有好處，所以就吃得太多
11樓：匿名使用者
木耳具有益氣補血、潤肺鎮靜、涼血止血、提高免疫力等功效。1、木耳中含有大量鐵元素，可用於防治缺鐵性貧血，還具有養血駐顏的作用。2、黑木耳中含有豐富的植物膠原成分，具有很強的吸附能力，是人體的清道夫。
3、白木耳還能增進人體健康，增加免疫細胞的活性，清除體內的有害物質。4、木耳具有豐富的膳食纖維，可以調理腸道功能、改善便祕，還能調理心血管疾病的病人的血脂。
12樓：莫不可明
1、美容養顏
黑木耳中含有非常大量的維生素和植物膠原，它們可以加速腸道的蠕動，促進腸道內宿便以及毒素的排出，防止因體內毒素堆積而產生的**黑色素沉積等一些列問題。
另外，這兩種物質可以有效的清除腸道里面的食物脂肪，預防肥胖。
2、潤肺清熱
黑木耳還具有潤肺、清熱的作用，涼血解毒。
3、補氣血，預防缺鐵性貧血
黑木耳有被人們稱為「素中之葷，葷中之素」，它的鐵元素含量是豬肝的6-7倍，更甚至是菠菜的20倍之多，幾乎是所有食物中含鐵量最高的。
常吃黑木耳可以使體內有充足的鐵元素，預防缺鐵性貧血的發生。
4、有助於預防或緩解高血壓等疾病
黑木耳能夠清除血液中的凝塊，使血管變得通暢，降低血液壓力。高血壓患者以及中老年人不妨多吃。
5、活血散瘀，可有效預防心腦血管疾病等發生
據研究表明，黑木耳具有非好的抗凝效果，它可以有效的清除沉積在血管壁上的膽固醇，從而降低血液黏稠度，減少血液凝塊，防止發生因為血栓引起的疾病。
尤其是對於中老年人來說，常吃黑木耳可以預防與心腦血管以及動脈粥樣硬化等相關的疾病。
13樓：人工智慧新風口
黑木耳有養顏美容之功效。黑木耳含有豐富的蛋白質，而且維生素e的含量也非常高，是美白肌膚的佳品；最重要的是含鐵量最高，說道補鐵，一般都認為菠菜，瘦肉，動物肝臟中含量豐富，其實在所有食物中黑木耳的含鐵量最高，是菠菜的20多倍，豬肝的7倍多。因此是養顏補血，預防缺鐵性貧血優質的食物**。
2.黑木耳還有**清道防結石的功效。黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，防止便祕，有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出，並且有利於膽結石、腎結石等內源性異物有一定的化解功能。
對於初發膽囊炎和初發結石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、惡嘔等症狀可在2-5天內緩解。
3.黑木耳還可以預防心腦血管疾病。黑木耳含有維生素k和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。
14樓：回如凡五瑞
黑木耳對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物具有溶解與烊化作用。為防止和**各種異物造成的胃腸不適或病症，不妨常吃些黑木耳，尤其是從事理髮、開礦、粉塵、鋸木、修理、護路等作業的人員更應經常吃些黑木耳。
黑木耳對膽結石、腎結石、膀胱結石、糞石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。黑木耳所含的發酵和植物鹼，具有促進消化道與泌尿道各種腺體分泌的特性，並協同這些分泌物催化結石，滑潤管道，使結石排出。
同時，黑木耳還含有多種礦物質，能對各種結石產生強烈的化學反應，剝脫、分化、侵蝕結石，使結石縮小，排出。對於初發結石，保持每天吃1~2次黑木耳，疼痛、惡嘔等症狀可在2~4天內緩解，結石能在10天左右消失，對於較大較堅固的結石，其效果較差，但如長期食用黑木耳，亦可使有些人的結石逐漸變小變碎，排出體外。常吃黑木耳，還能預防血栓等症的發生。
15樓：定書雙台山
黑木耳可以補鈣，但是不要吃未晒過的，因為沒晒過的黑木耳裡含的生物鹼對人體是有害的。
16樓：務青芬御羅
功效與作用：
1、對血液系統的影響
2、對核酸和蛋白生物合成的影響
3、降血脂及抗動脈粥樣硬化的作用
4、延緩衰老作用
5、抗輻射及抗炎作用
6、抗潰瘍作用
7、降血糖作用
8、抗生育作用
9、抗癌、抗突變作用
木耳的功效：
木耳味甘、性平，歸胃、大腸經；具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養容等功效；主治氣虛或血熱所致腹瀉、崩漏、尿血、齒齦疼痛、脫肛、便血等病症。
營養分析
1.木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；
2.木耳含有維生素k，能維持體內凝血因子的正常水平，防止出血；
3.木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用；
4.它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能；
5.它還有幫助消化纖維類物質功能，對無意中吃下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用，因此，它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品
6.木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。
適用人群
適合心腦血管疾病、結石症患者食用，特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理髮師食用；有出血性疾病、腹瀉者的人應不食或少食；孕婦不宜多吃。
黑木耳粉的作用，黑木耳粉的作用
黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質，能促進胃腸蠕動，促使腸道脂肪食物的排洩，減少食物脂肪的吸收，從而起到 作用。同時有降低血液粘度，預防和 血栓 冠心病等疾病。其效果跟優化大師或者360安全衛士差不多 黑木耳粉有什麼作用 黑木耳含有豐富的營養素，其脂肪成分中含有的卵磷脂 腦磷脂 鞘磷脂等磷...
怎樣挑選黑木耳，乾的黑木耳怎樣挑選？
乾的黑木耳挑選方法 1 首先用手掂一掂，同樣大小的黑木耳質量較輕的為優質的。2 捏的時候有乾脆的響聲，平面光滑，特別易碎。如果韌性較大，捏的時候聲響發悶，說明黑木耳含水量比較多，不是說這樣的不好，只不過是不易保管容易發黴變質，不利於身體健康。3 黑木耳並非越黑越好，消費者可通過辨別顏色來區別真假。真...
黑木耳可以炒雞蛋吃嗎，黑木耳與西紅柿雞蛋可以一起吃嗎？
一 黑木耳潤肺涼血 排除毒素 中醫認為，黑木耳味甘 性平，歸肺 胃 大腸經，具有益氣 潤肺 補腦 輕身 涼血等功效。營養學認為，黑木耳中含有大量的碳水化合物，蛋白質約10 脂肪 纖維素 鐵 鈣 磷 胡蘿蔔素 維生素b1 b2和c等營養.可以，木耳炒雞蛋是一個很常見的北方菜，味道鮮美，也很有營養，可以...