1樓：燕凌文麻之
一)維生素的種類、作用、缺乏症及含量食物
作為營養素，維生素是人體調節性物質，在人體物質代謝中起重要作用。維生素需要量很少，常以毫克計，但由於人體不能自行合成或合成量不足，所以必須由食物供給。
維生素分為兩大類：一類為脂溶性維生素，由維生素a、維生素d、維生素e和維生素k所構成；另一類為水溶性維生素，由維生素c和維生素b所構成。脂溶性維生素可溶解於脂肪和脂溶劑中，脂溶性維生素進入機體後如有多餘則貯存於體內脂類組織內，只有少量的脂溶性維生素隨膽汁的分泌排洩體內，因此機體不需要每日通過膳食物攝入。
此外，在食物中還存在著脂溶性維生素的前體物，如食物中和胡蘿蔔素（維生素a元）為維生素a的前體物。所以脂溶性維生素的缺乏症很少見。
水溶性維生素溶於水，隨飲食攝入的水溶性維生素的多餘部分極少在體內貯存，大部分隨尿液排洩出體外，因此機體所需的水溶性維生素必須每日由飲食提供。水溶性維生素的缺乏症狀發展迅速，日常生活中多見有水溶性維生素缺乏症的發生
2樓：兒科餘惠平醫生
孩子缺乏維生素，會有哪些症狀？
人缺乏維生素a會用什麼症狀
3樓：位元網
維生素a缺乏病以兒童及青年較多見，男性多於女性，其病變可累及視網膜、上皮、骨骼等組織以及免疫、生殖功能。
1、眼部症狀（眼部症狀出現最早）眼乾燥症；患者常感眼部不適、發乾、有燒灼感並伴畏光、流淚；球結膜乾燥時，失去正常光澤和彈性，透亮度減低，並可見畢脫斑（bitot's spot），當眼球像左右轉動時可出現球結膜的褶皺。夜盲症；由於維生素a缺乏，視網膜上維持暗視覺的視紫紅質生成障礙，影響視網膜對暗光的敏感度，導致暗適應能力降低以致夜盲。病人躲在黎明及黃昏時看物不清，病情較重者則為夜盲。
角膜軟化；維生素a缺乏嚴重時，可引起角膜出現軟化、潰瘍、穿孔、導致失明。2、**症狀輕者僅較正常乾燥，嚴重時出現毛囊上皮角化，毛囊性丘疹，因其外表與蟾蜍的**相似，又稱「蟾皮症」.3、骨骼系統維生素a缺乏時，在兒童可表現為骨組織停止生長，發育遲緩。
出現齒齦增生角化，牙齒生長延緩，其表面可出現裂紋並容易發生齲齒。4、生殖功能維生素a缺乏，可影響女性受孕和懷胎，或導致胎兒畸形和死亡；男性精子減少，性激素合成障礙，從而影響生殖功能。5、免疫功能維生素a缺乏可使機體細胞免疫功能低下，患兒已發生反覆呼吸道感染及腹瀉等。
維生素a預防
1、攝入含維生素a及胡蘿蔔素豐富的食物如動物性食品（肝臟、魚類、蛋類、肉類、禽類、奶類及其製品），深綠色蔬菜、胡蘿蔔、番茄、紅薯等食物，養成不偏食，不挑食習慣。2、監測易感人群的維生素a營養狀況包括對嬰幼兒、兒童、孕婦、乳母等易感人群進行暗適應能力、眼部症狀、血清視黃醇含量等方面的監測，及時發現亞臨床的缺乏者，及時給予糾正。3、對易患人群進行干預研究表明，維生素a缺乏地區，每年或半年1次口服30萬單位視黃醇油滴，可以起到預防作用。
4、選用膳食補充劑和維生素a強化食品有條件的地方可選用維生素a強化食品，必要時適當選用膳食補充劑，以提高維生素a的攝入量。
4樓：一弦一柱
缺乏維生素a容易導致夜盲症等眼部疾病的產生。
人體視網膜內有一種感光的物質——視紫紅質，維生素a是這種感光物質的主要原料。正常情況下，人體內有足夠的維生素a能夠促進視紫紅質的再生，使人在暗處也可以感覺到微弱的光源，看到物體的形色。
但如果人體出現維生素a缺乏，視紫紅質不能產生感光細胞，感光細胞沒有了，就會出現暗適應力下降，然後是完全看不見，出現我們所說的 「夜盲症」。 除了導致「夜盲症」外，維生素a缺乏還可引起乾眼病，進一步發展可致失明。
5樓：健康從養生開始說
維生素是維護我們身體健康不可少的營養素，在調節身體代謝、維護正常身體功能中，維生素起著重要的作用，可是許多人並不知道我們到底缺乏哪一種維生素，現在告訴你！
6樓：火焰
2012-2-15 22:18 翊兒氵 | 五級
主要表現為眼部不適。
最早的症狀是暗適應差，眼結合膜及角膜乾燥，以後發展為角膜軟化且有**乾燥和毛囊角化，故又稱夜盲症、乾眼病、角膜軟化症。
7樓：北京智雲達科技股份****
你好，輕度缺乏維生素a時，會引起眼角膜乾燥，稱乾眼病，眼部有乾澀感，繼續發展則出現畏光、多淚、視覺模糊、夜盲等。同時還會出現**乾燥、粗糙、失去光澤、指甲會出現凹陷線紋。呼吸道易感染，記憶力減退、失眼等症。
希望能幫到你。
8樓：翊兒氵
主要表現為眼部不適。
最早的症狀是暗適應差，眼結合膜及角膜乾燥，以後發展為角膜軟化且有**乾燥和毛囊角化，故又稱夜盲症、乾眼病、角膜軟化症。
輕量缺乏是不會出現大問題的 可以通過食補
如：動物的肝臟、魚類、海產品、奶油和雞蛋等動物性食物。
鹹帶魚、鯽魚、白鰱、鱔魚、魷魚、蛤蜊、奶油、牛奶也含有很高的維生素a。
但是有些人吸收率比較低，可以直接用維生素a的，效果也還是有的。適量就可以。
希望可以幫到你。
缺少維生素人會有什麼症狀？
9樓：亦舒堂
缺乏維生素a:缺乏維生素a的人日常會有眼睛怕光、視力模糊。缺乏維生素b1:手腳發麻、氣色欠安、消化不良
人體缺少各維生素，分別會產生什麼症狀？
10樓：昂綺晴巢達
維生素分為水溶性和脂溶性兩種：包括va,vd,ve,vk;vb1,vb2,vb6,vb12,vc,煙酸，葉酸，1．維生素a缺乏症
(1)病臥：犬對維生素a的需要量較大，如果長期吃不到青綠飼料，或者飼料煮沸過度，導致胡蘿蔔素的破壞，或長期患慢性腸炎的犬易患本病。
(2)症狀：主要症狀為夜盲、角膜變厚和混濁的乾眼病，**乾燥，被毛蓬亂，共濟失調，運動機能障礙。還可出現貧血，體力衰竭。
(3)**：可口服魚肝油或維生素a，每日400國際單位／千克體重。在孕犬、哺乳母犬和幼犬的日糧中要保證足夠的維生素a，可皮下或肌肉注射三聯維生素(含維生素a，d3，e)
0．5—1毫升，或在犬飼料中加l滴三聯維生素，連用3～4周。2．維生素b族缺乏症第一，鹽酸硫胺(維生素b1)缺乏時，病犬可發生不可修復的神經症狀。患犬消瘦、厭食，全身無力、視力減退或喪失，有時步態不穩，顫抖，隨後輕癱、抽搐。
第二，核黃素(維生索b2)缺乏時，患犬出現痙攣、貧血、心搏徐緩和虛脫以及乾性落屬性皮炎、肥厚脂肪性皮炎等。第三，煙醯胺與煙酸(維生素pp)缺乏時，黑舌病是其特徵，即病犬表現食慾不振，口竭，口粘膜潮紅，在脣、頰粘膜和舌尖上形成密集的膿皰，舌苔增厚並呈灰黑色(黑舌)，口內發出臭氣，並流出粘稠有臭味的唾液，有的伴有帶血的腹瀉。
維生素b族缺乏的**，應根據病情對症下藥。維生素
b1缺乏時，可給犬口服鹽酸硫胺10～25毫克／次，或優硫胺內服10～25毫克／次，維生素b2缺乏時，可內服核黃素10～20毫克／次。維生素pp缺乏時，可內服煙醯胺或煙酸，按0.2～0．6毫克／千克體重給予。
維生素d缺乏性手足搐搦症又稱佝僂病性低鈣驚厥
或嬰兒手足搐搦症。因維生素d缺乏，甲狀旁腺代償功能不足，導致血清鈣離子降低，神經肌肉興奮性增高，出現驚厥，手足肌肉抽搐或喉痙攣等。多見於2歲以下小兒。
維生素k缺乏症是由於缺乏維生素k引起的凝血障礙性疾病。臨床主要見於新生兒期及嬰兒期，發生於前者稱新生兒出血症，發生於後者稱為晚發性維生素k缺乏症。維生素c缺乏症又稱壞血病，是由於人體長期缺乏維生素c所引起的全身性疾病，以成骨障礙和出血傾向為其主要表現。
這方面的內容比較多，不過只要不偏食，什麼食物都正常食用，一般也不會缺乏的。
11樓：健康從養生開始說
維生素是維護我們身體健康不可少的營養素，在調節身體代謝、維護正常身體功能中，維生素起著重要的作用，可是許多人並不知道我們到底缺乏哪一種維生素，現在告訴你！
缺乏各種維生素，各有什麼表現？
12樓：
a. 蛋白質缺乏：肌肉鬆弛,胸部下垂，孕婦水腫，易長皺紋，影響發育，抵抗力下降、易感冒，疲勞，生殖能力降低，貧血，易衰老，掉頭髮，指甲分叉、斷列，傷口不易癒合。
b. b族缺乏：反應遲鈍，兩眼無神、發癢，眼血絲，記憶力衰弱，無名火，煩燥，食慾不振，嘴破，口角炎，口臭，易暈車、船，疲勞，上火，**易過敏，頭痛，嘔吐。
c. c缺乏：口乾舌燥，抵抗力下降，易感冒，妊娠紋，牙齦出血，紫斑症，化痕症，骨組織弱化，黑色素沉澱，提高子宮頸癌機率，白內障。
d. 小麥e缺乏：易習慣性流產，內分泌失調，較不孕，週期不順，經前症候群，提早更年期，傷口留疤、凍瘡，斜眼，衰 老，老人斑，功能下降，自由基過多。
e. β胡蘿蔔素缺乏：眼睛乾澀，弱視，夜盲，鼻咽喉抵抗力下降，易發炎、過 敏，**乾燥，富貴手，耳垢多、耳易癢，頭皮屑，發易掉，肺功能下降，泌尿、生殖系統下降。
f. 鈣、鎂片缺乏：易作夢，頭痛，頻尿，抽筋，磨牙，肌肉不自主抽動，腰痠背痛，月經疼痛，易骨折，不明原因疼痛 ，嘮叨，身材矮小，尿床，心悸。
g. 纖維缺乏：便祕、痔瘡，憩室症，大腸癌，屁臭，易得結石症，暗瘡，青春痘，靜脈瘤，肥胖，膽固醇提 高，腸沾粘。
h. 魚油缺乏：老人痴呆，記憶力下降，脂溶性vit不易貯存，**乾燥，視力減退，怕冷，關節炎，心血 管疾病上升，哺乳奶汁下降。
i. 鐵與葉酸缺乏：打哈欠，記憶力下降，注意力、學習力差，手腳冰冷、易麻，胸悶，喘 大氣，臉色蒼白，指甲變形，腳跟易龜裂，昏昏沉沉、愛睏，懷孕嘔吐，易生缺陷兒，舌頭腫大，失眠，動作遲鈍。
13樓：私人營養師佳潤
女人缺乏維生素各種典型表現
14樓：健康從養生開始說
維生素是維護我們身體健康不可少的營養素，在調節身體代謝、維護正常身體功能中，維生素起著重要的作用，可是許多人並不知道我們到底缺乏哪一種維生素，現在告訴你！
15樓：蘇格拉底的維
人體所需的維生素各不相同，缺乏相應的維生素會有不同的症狀，比如缺乏維生素a會導致腳氣或者全身性的皮炎，缺乏維生素b2會出現口角炎，缺乏維生素b12會導致貧血等等
16樓：小東團隊
身體缺乏各種維生素，會出現營養不良，抵抗力降低，身體素質變差。有的甚至還會頭髮乾枯，**粗糙，記憶力減退心情煩躁和失眠。
17樓：匿名使用者
身體缺少各種維生素的症狀是不太相同的，缺少維生素a會出現夜盲症，神經性皮炎，缺少維生素d會出現佝僂病，缺少維生素c會有**性口腔潰瘍，腳氣病。我們要合理健康飲食，多吃蔬菜水果，不挑食
缺乏維生素的症狀是什麼,缺乏維生素會有什麼樣的症狀？
缺乏維生素a 缺乏維生素a的人日常會有眼睛怕光 視力模糊。缺乏維生素b1 手腳發麻 氣色欠安 消化不良 缺乏維生素c長色斑牙齦腫痛容易感冒。維生素b3表現為沒精神經常頭疼 缺乏維生素會有什麼樣的症狀？維生素是維持抄動物健康和促進生長髮襲育扒御所不可缺少的有機物質。維生素是動物機體物質代謝過程笑此談中...
維生素對應的缺乏症，缺各種維生素對應症狀
我也是初一的，希望能。維生素a 夜盲症 要吃動物肝臟。維生素b1 神經炎 腳氣病 消化不良 應吃黃豆 牛肉。維生素c 壞血病 要吃新鮮蔬菜，水果。維生素d 骨質疏鬆，佝僂病 還是要吃動物肝臟。維生素a 夜盲症 要吃動物肝臟。維生素c 壞血病 要吃新鮮蔬菜，水果。維生素d 骨質疏鬆，佝僂病 還是要吃動...
我想知道維生素缺乏會得什麼疾病，缺乏各種維生素會產生對應的什麼疾病
缺乏這些維生素可能你會患上某些疾病 缺乏各種維生素會產生對應的什麼疾病 缺維生素d易引起佝僂病.缺維生素b1易引起腳氣病.缺維生素c易引起壞血病.缺維生素b2易引起口角炎,脣炎,舌炎和 炎.缺維生素b12易引起惡性貧血.缺維生素a易引起夜盲症,乾眼病和 乾燥.維生素有很多種，缺乏不同的維生素可能會產...