1樓：小管家美食
茄子先蒸熟，然後從中間切開，放在平底鍋中稍微煎一下，這樣可以增發茄子的水氣，蒜香醬放在茄子上面
2樓：
茄子
茄子怎麼炒的哦，茄子怎麼炒呢
教你一個超簡單又超好吃的方法喔，可是我老媽的獨門秘方啊！你們那裡應該有在賣古龍牌的香菇肉醬吧，買一罐那種就ok啦，然後茄子洗淨，切塊，什麼調味料也不用加，直接連肉醬下鍋吵。哇 起來味道才超讚的喲，信我信我。肉片燒茄子。主料 茄子400克，豬肉75克。配料 青椒25克，澱粉10克，湯75克，色拉油10...
茄子炒酸菜的做法，茄子炒酸菜怎麼做好吃，茄子
食材明細du 茄子330克 酸菜245克 尖椒zhi70克 鹽適量雞精適量 清淡dao口味 炒工藝廿分鐘耗版時 簡單難度 尖椒酸菜炒茄權子的做法步驟 1食材 茄子 酸菜 已切碎 尖椒 已清洗切開 2將茄子去蒂清洗一下。3放在案板上切成滾刀塊。4燒鍋倒油燒熱，下入切好的茄子炸一下至軟，撈出。5接著，鍋...
茄子炒豆角怎麼做好吃,綠茄子炒豆角的家常做法怎麼做好吃
茄子炒豆角怎麼做？茄子豆角去頭尾，下鍋撈出後切絲，鍋中起油加入蒜末辣椒然後，倒入茄子豆角翻炒加入調料即可。爆炒這個是名菜，應該吃著不錯。油多放點，另外，考慮加耗油去炒，味道會好些 綠茄子炒豆角的家常做法怎麼做好吃 綠茄子炒豆角 1準備食材 綠茄子炒豆角 2茄子洗淨切寸段然後泡在水裡 綠茄子炒豆角 3...