1樓：清流小巷
生菜的做法：蠔油生菜、白灼生菜、生菜炒米粉、生菜拌粉絲、生菜壽司、鮑汁生菜、熗拌生菜等。下面介紹最常見的蠔油生菜的做法。
主料：生菜300克
調料：色拉油2湯匙、食鹽少許、蒜少許、幹辣椒少許、生抽1/2湯匙、蠔油2湯匙、水澱粉3湯匙、水1/2湯匙
蠔油生菜的做法：
1.生菜清洗乾淨掰開，每片對半撕開，較大的葉片可以再撕一下。
2.鍋中放水，加少許鹽和幾滴油，燒開後，放入生菜，燙一下，立刻撈起控水。
3.生菜碼盤，準備調料，蒜籽切成碎末備用。
4.用少許色拉油將蒜末爆香，加入蠔油和生抽（生抽+水）。
5.加入幹辣椒，淋入稀薄的水澱粉。
6.料汁燒開後，淋在生菜上即可。
2樓：枕香醉夢迷
生菜可做、豉油、蒜茸、豆豉、水煮
3樓：侍淳
可以直接洗乾淨蘸醬吃，
可以涮火鍋吃，很有味道，
本人最喜歡吃「農家飯包」，就是把土豆泥和剛出鍋的米飯還有蔥花和醬拌勻，用生菜包起來一起吃，特別香，
還有就是鐵板烤肉的時候包肉吃，呵呵
4樓：豬嗯恆
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一步一步做煎餅果子
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做法可以上openrice美食網搜一下的~
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