1樓：福州中科醫院
步驟1.食材準備
2.食材準備
3.牛肉用生粉醬油，鹽，油醃一下
4.白蘿蔔切好
5.鍋燒熱，倒入番茄翻炒至番茄起沙
6.再倒入紅酸湯
7.加入適量水
8.倒入白蘿蔔，大火燒開。再調小火慢燉20分鐘左右9.
二十分鐘後蘿蔔變軟，再倒入牛肉。重新燒開10.燒開兩三分鐘，牛肉斷生再加入少許醬油提鮮味即可11.
蘿蔔適合，牛肉嫩滑。
2樓：q動漫達人
材料主料：草魚500g；
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、醋適量、料酒適量、白胡椒粉適量、酸蘿蔔適量、鴨血適量、小蔥適量、姜適量、蒜頭適量、青辣椒適量
酸湯蘿蔔魚
1魚處理乾淨，把魚切成片。
2酸蘿蔔切片，鴨血切片。
3姜蒜切碎，辣椒切細。
4先鍋中燒熱油把魚煎一煎，然後放入姜蒜。
5加入酸蘿蔔。
6鴨血。
7加入清水煮開。
8加入少量的生抽，適量的鹽，醋，胡椒粉調好味。
9加入青椒煮至辣味出來即可。
10很有味道哦!
小貼士煎魚時先用薑片擦一下鍋，然後再加入油煎魚，會起到不粘的作用。
的做法，蘿蔔煮魚塊怎麼做好吃，蘿蔔煮魚塊的家常做法
3樓：我的花圃
蘿蔔煮魚塊的家常做法
1.魚塊洗淨，瀝乾水，入油鍋炸
2.炸好的魚塊
3.鍋內留油，加入蔥姜，幹辣椒爆香
4.再加入料酒，生抽，老抽，糖，適量的水，放入炸好的魚塊5.蘿蔔去皮，洗淨，切片
6.放入蘿蔔，加蓋煮20分鐘，用中小火
7.留點湯汁，出鍋
4樓：匿名使用者
1.配料：蔥段（分二半，上面綠色部分切成蔥花最後放，下面較白色部分切成段起油時就放）、薑片、料酒、鹽
2.先把蘿蔔切成絲用開水燙一遍待用；
3.將魚清洗乾淨水瀝乾待用；
4.開始燒：先倒入少許油鍋裡，油開後將切好的薑片、蔥根段放進，再將魚慢慢放在薑片上（這樣不容易沾鍋），一面煎好再反一面煎，（魚頭煎久點，湯會更濃些），撒點鹽（這樣油不太會濺起）魚點有泛白後加水二至三碗，大火燒開後3分鐘，開小火慢慢燒5分鐘左右，待湯呈現白色放入待用的蘿蔔絲，再蓋上煮5 分鐘左右，放入蔥花，ok啦可以開吃了～～～
蘿蔔怎麼做好吃，小魚燉白蘿蔔的家常做法
5樓：花滿山外山
1.小魚去內臟洗淨
2.鍋放油下姜和蒜爆香
3.倒入小魚煎下
4.下水煮開
5.放白蘿蔔燉到熟下調料
6.起鍋來上一碗好喝
蘿蔔燒魚怎麼做好吃，蘿蔔燒魚的家常做法
6樓：
材料蘿蔔，魚，麵粉，料酒，薑片，大蒜頭，蔥段，醬油，糖做法1、蘿蔔切細條
2、魚先撲薄薄的一層面粉後下油鍋煎一下，烹料酒3、下薑片、大蒜頭、蔥段
4、加開水、醬油、糖、蘿蔔
5、稍收幹湯汁起鍋，味道非常不錯，蘿蔔特別好吃
能不能用酸蘿蔔煮魚，酸蘿蔔煮魚怎麼做好吃
酸蘿蔔魚乾湯 酸蘿蔔 3條 魚乾 2兩 蔥花 少許 胡椒粉 隨意 香油 少許 1 把酸蘿蔔洗乾淨切片。2 湯鍋放水，放入蘿蔔及魚乾煮15分鐘，將雜質撈除後倒入湯碗內，最後撒些蔥花 香油及胡椒粉即可。可以的材料 主料 酸蘿蔔100g 魚片200g 輔料 料酒，雞精，油，蔥，姜，蒜，幹辣椒，花椒，八角，...
酸湯魚真好吃
貴州酸湯魚 大廚推薦 主料 酸湯 西紅柿 草魚 鰱魚 黑魚配料 木姜子油 辣椒 蔥 姜 各種時令蔬菜用料特點 其中的酸湯是用糯米粉發酵，配以貴州當地出產的無汙染的野生西紅柿，經過6種工序慢慢熬製而成。製作過程 1.在熱鍋內放入辣椒，炒出香味 2.加入提前釀製好的酸湯 3.將現殺的各種魚放入鍋中，再加...
酸蘿蔔排骨湯怎麼做
1.準備好排骨洗淨。2.鍋加水，放入排骨。3.焯水煮一下。4.撈出排骨。5.準備好酸蘿蔔。6.鍋加水，放入酸蘿蔔。7.加入排骨。8.煲煮40分鐘，加鹽和蔥調味。9.盛碗。2017 03 20 0 其他回答 白蘿蔔排骨湯的家常做法 白蘿蔔排骨湯的家常做法 主料豬大排500克白蘿蔔500克 調料食鹽適量...