1樓：勇敢浪漫
原料做法
菜品特色
營養價值
目錄1摘要
2基本資訊
3原料4做法
做法一做法二
做法三5菜品特色
6營養價值
手工蛋卷是一款由雞蛋組成的食物。是為寶貝量身定做的餐後零食，蛋皮薄脆，入口留香，適度的黃油使得蛋卷本身更加酥脆，易學易做。」
基本資訊
中文名手工蛋卷
型別 餐後零食
口味 入口留香
主要原料
雞蛋*** 無原料
主料： 雞蛋 適量 低粉 適量
輔料： 熟黑芝麻 適量
調料： 玉米油 適量 白糖 適量
做法做法一
用料食材
用量雞蛋
3個低筋麵粉
80克玉米油
80克白砂糖
45克黑芝麻
10克鹽
1克油紙
1張收起
詳細步驟
步驟**
說明步驟一
步驟一
準備食材
步驟二
步驟二雞蛋➕白砂糖➕油➕鹽，放入大碗中，攪拌均勻。
步驟三
步驟三篩入低筋麵粉，攪拌均勻。
步驟四
步驟四蛋糊比較濃稠
步驟五
步驟五加入黑芝麻，攪拌均勻。
步驟六
步驟六平底鍋小火燒熱，無需放油，直接舀入1茶匙蛋糊。
步驟七
步驟七馬上蓋上油紙，再放上一個平底的盤子，將蛋糊壓成大薄餅。
步驟八
步驟八幾秒鐘後就可以取出油紙，一點都不會粘哦。
步驟九
步驟九蛋片烙熟後翻面，再烙熟另一面。
步驟十
步驟十趁熱取出蛋片，用筷子夾住。
步驟十一
步驟十一
向上捲起來
步驟十二
步驟十二
不要急著抽出筷子，就這樣定型幾秒鐘再抽。熱的時候蛋卷是軟的，晾涼後就變酥脆了。
步驟十三
步驟十三
成品圖步驟十四
步驟十四
酥脆可口～
雞蛋卷的配料是什麼，雞蛋卷的配料
雞蛋卷的配料是雞蛋，白糖，鹽，黃油，低筋，麵粉，黑芝麻。雞蛋卷的配料 做蛋卷的配方是什麼啊 做蛋卷的配方以及製作方法如下 主料 黃油120g，細砂糖90g，鹽1g，雞蛋3個，低筋麵粉90g輔料 香草精數滴 步驟一 黃油放入鍋內。步驟二 加入細砂糖90克。步驟三 加入1克食用鹽。步驟四 攪拌均勻。步驟...
雞蛋卷 營養早餐是怎麼做的，早餐雞蛋卷怎麼做
前言。天天早餐麵條，稀飯，吃都吃膩了，外面吃又貴又不好吃，主要是大眾口味難調啊，恨不得一早上做上5 6種早餐才能滿足一家老小的口味！麵條老爸不吃，油條老媽不吃，一早吃白米飯我又不想吃，想來想去，就做個雞蛋餅好了，好像沒有人說不愛吃，哈哈！做出來一下子就吃光了，還少了！材料。主料 雞蛋5個 麵粉100...
手工皁的常見配方，自制手工皁的方法和配方
4分鐘手工花紋精油皁 有了這些配方就再也不用去超市買了 自制手工皁的方法和配方 首先大家需要了解的是，手工皁的種類，一般手工皁有皁基皁，冷制皁和熱制皁，但是也有的人不會把皁基皁列為手工皁。皁基皁它是直接買來皁基，然後溶解，隔水加熱或者電磁爐電陶爐等加熱方法都行，大家把它想象成石蠟也行，加熱就會融化成...