荷蘭豆」在荷蘭為什麼又叫「中國豆

2021-08-11 11:07:40 字數 2212 閱讀 6065

1樓:默默她狠傷

原因:「荷蘭豆」在荷蘭卻叫「中國豆」只是雙方的謙虛幽默。沒任何意義。

「荷蘭豆」較早產自中國南部,所以在荷蘭等地有「中國豆」這一名稱,在一些跨國網路交易平臺上,中國產的「荷蘭豆」也大都翻譯成「chinese snow pea」(中國雪豌豆)。

不過不少超市裡賣的「荷蘭豆」是後來美國人將兩種豌豆雜交得來的改良品種,味道甘甜,可以直接生吃。而「荷蘭豆」的名字究竟來自**,只能推測,應該是荷蘭蔬菜育種比較強,所以被聯絡在了一起,但跟荷蘭人卻沒有關係。

2樓:須彌草堂

在荷蘭國,荷蘭豆被稱為中國豆。原來「荷蘭豆」最早原生地竟然是中國南部,所以在荷蘭等國及地區地稱「中國豆」。跨國網路交易平臺上,中國產的「荷蘭豆」也大都翻譯成中國雪豌豆

中國名稱:青豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麥豌豆、麥豆、畢豆、麻累、國豆、軟莢豌豆、帶莢豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆、雪豌豆等。原產地為中國南方多地,比如:

四川、河南、湖北、江蘇、青海甚至少量公佈中原北方等地區。

3樓:芭田生態工程

荷蘭豆的起源

荷蘭豆(豌豆)並非產於荷蘭,之所以被稱為荷蘭豆,乃是因為荷蘭人把它從原產地帶到中國。

荷蘭豆的演化

17世紀,荷蘭人憑藉強大的海上艦隊統治了東南亞的臺灣和南洋諸島,從世界各地帶來各種舶來品,於是,當地居民開始稱之為荷蘭豆。後來下南洋過番的閩南人,潮汕人將其帶回家鄉,也沿用了當地的叫法,稱豌豆為荷蘭豆。

為什麼叫中國豆

原來「荷蘭豆」較早產自中國南部,所以在荷蘭等地有「中國豆」這一名稱,在一些跨國網路交易平臺上,中國產的「荷蘭豆」也大都翻譯成「chinese snow

pea」(中國雪豌豆)。不過現在不少超市裡賣的「荷蘭豆」是後來美國人將兩種豌豆雜交得來的改良品種,味道甘甜,可以直接生吃。而「荷蘭豆」的名字究竟來自**,只能推測,應該是荷蘭蔬菜育種比較強,所以被聯絡在了一起,但跟荷蘭人卻沒有關係。

也有人說"荷蘭豆"在荷蘭卻叫"中國豆"只是雙方的謙虛幽默。沒任何意義。

4樓:影視小晨晨

為什麼這種豆在中國叫荷蘭豆,而在荷蘭卻叫中國豆?

5樓:發兔冷知識

這種豆在中國叫荷蘭豆,在荷蘭卻叫中國豆,到底為什麼呢?

「荷蘭豆」在荷蘭到底是不是叫「中國豆」

6樓:曉龍修理

叫「中國豆」。

在荷蘭,荷蘭豆被稱為中國豆。原來「荷蘭豆」較早產版自中國南

部,所以權在荷蘭等地有「中國豆」這一名稱,在一些跨國網路交易平臺上,中國產的「荷蘭豆」也大都翻譯成中國雪豌豆。「荷蘭豆」的其它叫法:荷仁豆、剪豆、刀刀豆。

荷蘭豆最早栽培的地區,是大約12023年前的泰緬邊境地帶,分佈在泰國-緬甸的邊境地帶,而荷蘭在17世紀時,航海業非常發達,於是從世界各地蒐集特產,再賣往世界各地,也就是進行海外**。荷蘭人發現這種豆是在中國南部接近東南亞的地方,所以荷蘭人一直叫它中國豆。

注意事項:

荷蘭豆屬於豆類,含有大量的皁甙和血球凝集素的。食用時若沒有熟透,則會發生中毒。為防止中毒發生,荷蘭豆應煮熟,可用沸水焯透或熱油煸,直至變色熟透,方可安全食用。

營養價值:

荷蘭豆含有較為豐富的膳食纖維,能夠防止便祕,有清腸的作用。

荷蘭豆還含有豐富的碳水化合物、蛋白質、胡蘿蔔素和人體必需的氨基酸。

荷蘭豆還豆含有一種其特有的植物凝集素等,這對於增強人體新陳代謝功能是有很大幫助的。

7樓:好木木偶

荷蘭豆」覆在荷蘭叫「中國豆」。

制17世紀,荷蘭人憑藉強大的海上艦隊統治 了東南亞的臺灣和南洋諸島,從世界各地帶來各種舶來品,於是,當地居民開始稱之為荷蘭豆。後來下南洋過番的閩南人、潮汕人將其帶回家鄉,也沿用了當地的叫法,稱荷蘭豆為荷蘭豆。

有趣的是「荷蘭豆」在荷蘭卻叫「中國豆」只是雙方的謙虛幽默。沒任何意義。

8樓:匿名使用者

這種豆在中國叫荷蘭豆,在荷蘭卻叫中國豆,到底為什麼呢?

9樓:潘小美

荷蘭豆,在荷蘭叫中國豆?中國:是你的豆

10樓:全民不解釋

對,荷蘭叫中國豆是因為原產地是中國,中國叫荷蘭豆是荷蘭人把這個送上餐桌的

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