1樓：匿名使用者
茶豆燒肉比較好吃，
做法主料
五花肉200g
茶豆角1把輔料油
適量鹽適量蔥姜
適量生抽
適量老抽適量醋
適量糖適量步驟
1.茶豆角提前用水泡軟。
2.五花肉切片。
3.蔥姜切碎。
4.鍋裡放一點油。
5.放入五花肉小火煸炒。
6.把五花肉煸出油。
7.放醋、生抽、老抽、糖翻炒變色。
8.放入開水，加蓋煮20分鐘。
9.放入茶豆角翻炒均勻再煮5分鐘。
10.撒鹽收汁。
11.出鍋時撒上青蒜。
2樓：柳秋傑
1. 北豆腐一塊，紫皮洋蔥半個，沙茶醬準備好；
22. 洋蔥切2公分的小塊；
33. 豆腐切成2、3公分的小塊；
44. 平底炒鍋中倒適量油，油溫熱時，倒入豆腐塊，平鋪在鍋底；
55. 中小火煎至四周金黃；
66. 加入一大勺沙茶醬；
77. 將沙茶醬與豆腐混合均勻後，加入少許鹽；
88. 倒入半碗熱水，讓味道能滲入到豆腐中去；
99. 將洋蔥塊倒入鍋中，翻炒均勻即可出鍋。
1010. 美味的沙茶豆腐~~
小訣竅1. 沙茶醬有鹹度，所以鹽要適量加入；
2. 北豆腐定型好，口感結實，中小火煎至四周金黃，不易碎；
3. 加點水燒一下，利於入味。
祝你生活愉快
茶豆板晒乾後怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
新鮮的眉豆角可以素炒，可以焯水涼拌，可以燒肉燉雞，也可以晒乾菜做冬菜諸備，一不小心讓眉豆長老了，沒有關係，豆豆可以煮飯吃。其實我們當地把它叫做茶豆板，呵呵！
眉豆性平味甘，補五臟，暖腸胃，助經脈，不錯的藥食兩用食材，秋季要多吃了。
主料：眉豆
配料：蒜蓉
調料：生抽醋 鹽 糖 胡椒粉烹調油
１、材料圖。
２、眉豆切絲，大蒜切碎。
３、燒一鍋水，淋一勺烹調油，下入眉豆絲煮開。
４、撈出過涼。
５、撈出淋水。
６、燒鍋倒油，下部分蒜碎炒香。
７、將生抽、醋、鹽兌成味汁。
８、下焯過水的眉豆翻炒。
９、下入餘下的蒜碎。
１０、倒入料汁，翻拌均勻。
１１、放一點兒糖和胡椒粉，翻炒均勻。、
１２、出鍋即可。
豆筋怎麼做好吃，豆筋的吃法
豆筋怎麼做 材料bai 大豆蛋白片125克 五花肉 du70克 生薑zhi數片 青椒dao1個 紅椒1個 幹尖椒適內量 洋蔥1個 油60克 料酒容10克 鹽兩勺 美極鮮醬油15克 老抽半勺 雞精 胡椒粉適量 做法1.大豆蛋白片半包 2.用清水浸泡3分鐘 3.濾出擠幹水分 4.生薑切片，青紅椒切大片 ...
甜豆的吃法，甜豆怎麼做好吃
南瓜甜豆多彩拌。材料 南瓜200g 芸豆50g 甜豆60g 黑胡椒碎1茶匙5g 鹽1 2茶匙3g 檸檬半個 有機南瓜籽油1湯匙15ml 做法。1 南瓜洗淨去皮去籽，切成大塊，放入蒸鍋中蒸熟。2 芸豆洗淨放入沸水中煮熟至口感綿軟，甜豆擇洗淨後放入沸水中焯熟，撈出芸豆及甜豆，瀝乾水分後放入容器中，加入蒸...
茶膏怎麼做好吃，茶膏的吃法
茶膏怎麼做好吃 主料糯米粉200克 米粉100克 抹茶粉1大勺 水260克 糖75克 茶糕的做法步驟 1.糯米粉，米粉，糖混合均勻，加水調勻 2.將食材隔水加熱，一邊加熱一邊攪拌至呈粘稠狀 3.倒入模具中 模具事先抹油，或者墊一層保鮮膜 上籠大火蒸40分鐘 4.取出待不燙手後，用棉線割成小塊食用。法...