1樓：何焱宇傑龍
豆筋怎麼做
材料bai
大豆蛋白片125克、五花肉
du70克、生薑zhi數片、青椒dao1個、紅椒1個、幹尖椒適內量、洋蔥1個、油60克、料酒容10克、鹽兩勺、美極鮮醬油15克、老抽半勺、雞精、胡椒粉適量
做法1.大豆蛋白片半包；
2.用清水浸泡3分鐘；
3.濾出擠幹水分；
4.生薑切片，青紅椒切大片、五花肉切片、幹尖椒剪好備用；
5.洋蔥切大片；
6.煎鍋倒入油，燒至六成熱時，下入五花肉，兩面煎至捲起；
7.下入生薑、青紅椒、尖椒煸香；
8.下入洋蔥炒熟；
9.下入豆筋片，翻炒；
10.加入料酒、鹽、美極鮮醬油、老抽、雞精、胡椒粉，加少量水，翻炒均勻後，收汁，關火。
甜豆的吃法，甜豆怎麼做好吃
南瓜甜豆多彩拌。材料 南瓜200g 芸豆50g 甜豆60g 黑胡椒碎1茶匙5g 鹽1 2茶匙3g 檸檬半個 有機南瓜籽油1湯匙15ml 做法。1 南瓜洗淨去皮去籽，切成大塊，放入蒸鍋中蒸熟。2 芸豆洗淨放入沸水中煮熟至口感綿軟，甜豆擇洗淨後放入沸水中焯熟，撈出芸豆及甜豆，瀝乾水分後放入容器中，加入蒸...
新鮮豬腳筋怎麼做好吃，新鮮豬腳筋的吃法
主料豬蹄筋 250g 輔料紅辣椒 1支蔥段 適量薑絲 適量老抽 1勺料酒 1勺食鹽 適量麻油 適量水澱粉 適量胡椒粉 適量步驟 1.將蹄筋下沸水鍋中焯煮片刻，撈出瀝乾水分。2.炒鍋中放油燒熱，下薑絲和紅椒圈爆出香味。3.下蹄筋稍稍翻炒後料酒走邊，下老抽和食鹽調味。4.翻炒片刻加適量清水燒沸後，加蓋改...
茶豆怎麼做好吃？茶豆的吃法有哪些
茶豆燒肉比較好吃，做法主料 五花肉200g 茶豆角1把輔料油 適量鹽適量蔥姜 適量生抽 適量老抽適量醋 適量糖適量步驟 1.茶豆角提前用水泡軟。2.五花肉切片。3.蔥姜切碎。4.鍋裡放一點油。5.放入五花肉小火煸炒。6.把五花肉煸出油。7.放醋 生抽 老抽 糖翻炒變色。8.放入開水，加蓋煮20分鐘。...