1樓：何焱宇傑龍
茶膏怎麼做好吃
主料糯米粉200克 米粉100克
抹茶粉1大勺 水260克
糖75克
茶糕的做法步驟
1. 糯米粉，米粉，糖混合均勻，加水調勻；
2. 將食材隔水加熱，一邊加熱一邊攪拌至呈粘稠狀；
3. 倒入模具中（模具事先抹油，或者墊一層保鮮膜），上籠大火蒸40分鐘；
4. 取出待不燙手後，用棉線割成小塊食用。
2樓：青青二海
法/步驟
1煮飲法
1、在電磁壺中注入蒸餾水（礦泉水）或者是山泉水500—600ml的水量，也可以根據個人口感的濃淡調整盛水量。
2、水煮開後，放入1克御茗堂茶膏，即是一包。
3、繼續煮沸到茶膏全部融化需要一分鐘時間。
4、全部融化之後，可以分湯飲用。
5、觀賞湯色的溫度最佳是45—55℃，超過60℃度就燙，低於30℃度則低沉。隨著湯溫的下降，湯色會明顯變深。
6、飲用的溫度最佳為45—55℃，分湯的數量是4—5毫升，嘗味的時間為3—4秒。
2沖泡法
1、在御茗壺中放入1克御茗堂茶膏。
2、加入沸水200—300毫升，輕輕搖御茗壺，使茶膏在壺中得以溶解。
3、再加入300—400毫升的沸水，放置一分鐘，等待全部溶解，可以分湯飲用。
4、飲用的溫度最佳為45—55℃，分湯的數量是4—5毫升，嘗味的時間為3—4秒。
沖泡方法煮飲法便捷。
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